Desacidificación de grasas y aceites.

Un método para tratar aceites vegetales y/o grasas animales que comprende las siguientes etapas:



(i) suministrar una corriente de suministro oleaginoso (1) a una columna de desprendimiento de vapor de vacío que funciona a un nivel de vacío de al menos 0,1 kPa (1 mbar), dicha corriente de suministro oleaginoso (1) comprende compuestos volátiles tales como ácidos grasos libres, micronutrientes y aceites neutros tales como mezclas de tri-, di- y mono-acilglicéridos, desprendiendo ácidos grasos, micronutrientes junto con otros compuestos volátiles y aceites neutros;

(ii) suministrar los ácidos grasos, los micronutrientes junto con otros compuestos volátiles y aceites neutros desprendidos a una zona de condensación de alta temperatura, condensar los aceites neutros a partir de la fase de vapor a una temperatura elevada de al menos 150 ºC, obtener aceites neutros condensados, retener y mandar de vuelta todos o alguna porción de los aceites neutros a la columna de desprendimiento en la etapa (i) bien directa o indirectamente a través de funciones aguas arriba, tales como operación de blanqueado y/o operación de desgomado/neutralización, permitiendo que el vapor, los ácidos grasos volátiles, los micronutrientes junto con otros compuestos volátiles pasen a la zona de condensación fría en la etapa (iii) o permitiendo que el vapor, los ácidos grasos volátiles, los micronutrientes junto con otros compuestos volátiles se suministren a una columna de destilación en una etapa de destilación antes de la zona de condensación fría en la etapa (iii);

(iii) condensar los ácidos grasos volátiles, los micronutrientes junto con otros compuestos volátiles en una zona de condensación fría que funciona a una temperatura dentro del intervalo de aproximadamente 25 ºC a aproximadamente 80 ºC, obtener un condensado que comprende ácidos grasos volátiles, micronutrientes junto con otros compuestos volátiles y una corriente (4) que comprende vapor, gases no condensables, trazas de ácidos grasos y otros vapores de hidrocarburos más ligeros, permitiendo que la corriente (4) continúe al sistema de vapor; y

que el método también comprende obtener una corriente de aceites neutros (7), una corriente de producto de ácidos grasos (5) y una corriente enriquecida en micronutrientes (6).

Tipo: Patente Europea. Resumen de patente/invención. Número de Solicitud: E11190313.

Solicitante: ALFA LAVAL CORPORATE AB.

Nacionalidad solicitante: Suecia.

Dirección: BOX 73 221 00 LUND SUECIA.

Inventor/es: SARUP, BENT, MARQUES DE LIMA,DANILO.

Fecha de Publicación: .

Clasificación Internacional de Patentes:

  • A23D9/04 SECCION A — NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA.A23 ALIMENTOS O PRODUCTOS ALIMENTICIOS; SU TRATAMIENTO, NO CUBIERTO POR OTRAS CLASES.A23D ACEITES O GRASAS COMESTIBLES, p. ej. MARGARINAS, "SHORTENINGS", ACEITES PARA COCINAR (productos alimenticios para animales C11B, C11C; hidrogenación C11C 3/12). › A23D 9/00 Otros aceites o grasas comestibles, p. ej. aceites para cocinar. › Tratamiento.
  • C11B3/00 SECCION C — QUIMICA; METALURGIA.C11 ACEITES, GRASAS, MATERIAS GRASAS O CERAS ANIMALES O VEGETALES; SUS ACIDOS GRASOS; DETERGENTES; VELAS.C11B PRODUCCION, ej. POR PRENSADO DE MATERIAS PRIMAS O POR EXTRACCION DE MATERIAS RESIDUALES, REFINO O CONSERVACION DE GRASAS, SUSTANCIAS GRASAS, p. ej. LANOLINA, ACEITES GRASOS O CERAS; ACEITES ESENCIALES; PERFUMES (aceites secantes C09F). › Refino de grasas o aceites.
  • C11B3/02 C11B […] › C11B 3/00 Refino de grasas o aceites. › por reacción química.
  • C11B3/10 C11B 3/00 […] › por adsorción.
  • C11B3/14 C11B 3/00 […] › con la utilización de gases o vapores indistintamente, p. ej. vapor de agua.
  • C11C1/08 C11 […] › C11C ACIDOS GRASOS OBTENIDOS A PARTIR DE GRASAS, ACEITES O CERAS; VELAS; GRASAS, ACEITES O ACIDOS GRASOS OBTENIDOS POR MODIFICACION QUIMICA DE GRASAS, ACEITES O ACIDOS GRASOS.C11C 1/00 Preparación de ácidos grasos a partir de grasas, aceites o ceras; Refino de ácidos grasos (recuperación de ácidos grasos a partir de materiales residuales C11B 13/00). › Refino.
  • C11C1/10 C11C 1/00 […] › por destilación.

PDF original: ES-2638468_T3.pdf

 

Patentes similares o relacionadas:

Procedimiento para refinar aceite de glicérido que comprende un tratamiento de sal de amonio cuaternario básica, del 6 de Marzo de 2019, de EVONIK DEGUSSA GMBH: Un procedimiento para refinar aceite de glicérido, que comprende las etapas de: (i) poner en contacto el aceite de glicérido con un líquido que comprende una […]

Método para purificar fases lipídicas refinadas, del 27 de Febrero de 2019, de Drei Lilien Pvg GmbH&Co. KG: Un método para adsorber y extraer o complejar y extraer agentes inductores de turbidez lipófilos orgánicos de unión a agua de fases lipídicas afinadas refinadamente, caracterizadas […]

Método y aparato para purificar una mezcla que comprende aceite y cera, del 20 de Febrero de 2019, de Sulzer Management AG: Un método para fraccionar una mezcla bruta que comprende al menos un aceite y al menos una cera, que comprende los siguientes pasos del método: (a) llevar a cabo […]

Método para producción de biodiesel y precursor de biodiesel, del 25 de Octubre de 2018, de Süd-Chemie IP GmbH & Co. KG (100.0%): Un método para la producción de biodiesel y precursor de biodiesel, que comprende las etapas de: a) proporcionar aceite en bruto con un contenido de fósforo de más de […]

Agente decolorante para aceite y grasa o aceite mineral, del 9 de Octubre de 2018, de MIZUSAWA INDUSTRIAL CHEMICALS, LTD.: Un agente decolorante para grasas y aceites o aceites minerales, que comprende una arcilla activada obtenible mediante el tratamiento de un mineral […]

Nuevo procedimiento de reducción de contaminantes en grasas y aceites y sus derivados, del 14 de Marzo de 2018, de SOLUCIONES EXTRACTIVAS ALIMENTARIAS, S.L: Un procedimiento para eliminar o reducir un contaminante en un material de partida, en el que el material de partida es un compuesto seleccionado del grupo […]

Proceso para la eliminación de metales de aceites/grasas, del 7 de Marzo de 2018, de INDIAN OIL CORPORATION LTD.: Un proceso respetuoso con el medio ambiente para la eliminación de los metales totales por debajo de 1 ppm en aceites vegetales / aceites/grasas animales, […]

PROCESO PARA OBTENER ARCILLAS ACTIVADAS, del 16 de Noviembre de 2017, de UNIVERSIDAD EAFIT: La invención se refiere a un proceso para obtener arcillas activadas que comprende reducir el tamaño de partícula de la arcilla, someterla a un tratamiento ácido en proporciones […]

Otras patentes de ALFA LAVAL CORPORATE AB