Aparatos y métodos para encerrar un relleno en un producto alimentario.

Un método para realizar un producto alimentario enlatado que comprende una primera composición (11) y una segunda composición (12),

comprendiendo el método:

distribuir la primera composición (11) en una lata (300);

en el que además se caracteriza por que el método comprende la etapa adicional de

distribuir la segunda composición (12) en la primera composición (11) desde una boquilla (240) que comprende rendijas (242) que se colocan en la primera composición (11), las rendijas (242) orientándose horizontalmente en relación con la lata (300); y

retirar la boquilla (240) de dentro de la lata (300), y la primera composición (11) encierra la segunda composición (12).

Tipo: Patente Internacional (Tratado de Cooperación de Patentes). Resumen de patente/invención. Número de Solicitud: PCT/IB2015/055603.

Solicitante: NESTEC S.A..

Nacionalidad solicitante: Suiza.

Dirección: AVENUE NESTLE 55 1800 VEVEY SUIZA.

Inventor/es: JENSEN,MALLORY, DUPUIS,JOEL, LOBAR,PETER, ROIG,FRANCISCO, DALLATURCA,GIANNI, SIRONI,MASSIMO.

Fecha de Publicación: .

Clasificación Internacional de Patentes:

  • A23K10/20 NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA.A23 ALIMENTOS O PRODUCTOS ALIMENTICIOS; SU TRATAMIENTO, NO CUBIERTO POR OTRAS CLASES.A23K ALIMENTOS PARA ANIMALES; METODOS ESPECIALMENTE ADAPTADOS PARA SU PRODUCCION.A23K 10/00 Productos alimenticios para animales. › a partir de materia de origen animal (obtenida por procesos microbiológicos o bioquímicos A23K 10/10).
  • A23K40/00 A23K […] › Conformado o trabajo de productos alimenticios para animales.
  • A23K40/30 A23K […] › A23K 40/00 Conformado o trabajo de productos alimenticios para animales. › por encapsulación; por recubrimiento.
  • A23K50/48 A23K […] › A23K 50/00 Sustancias alimenticias especialmente adaptadas para animales particulares. › Alimento húmedo.
  • A23P20/25 A23 […] › A23P CONFORMACIÓN O TRATAMIENTO DE PRODUCTOS ALIMENTICIOS NO CUBIERTO ÍNTEGRAMENTE POR UNA SOLA DE LAS OTRAS SUBCLASES.A23P 20/00 Revestimiento de productos alimenticios; Sus recubrimientos; Fabricación de productos alimenticios laminados, en multicapas, rellenos o huecos. › Relleno de productos alimenticios que presentan cavidades, p. ej. combinado con el procedimiento de elaboración de la cavidad.
  • B65B3/12 TECNICAS INDUSTRIALES DIVERSAS; TRANSPORTES.B65 TRANSPORTE; EMBALAJE; ALMACENADO; MANIPULACION DE MATERIALES DELGADOS O FILIFORMES.B65B MAQUINAS, APARATOS, DISPOSITIVOS O PROCEDIMIENTOS DE EMBALAJE DE OBJETOS O MATERIALES; DESEMBALAJE (dispositivos para la colocación en paquetes y el prensado de puros A24C 1/44; dispositivos para tensar y fijar ataduras adaptadas para ser soportadas por el objeto u objetos a fijar B25B 25/00; colocación de cierres en botellas, tarros o recipientes análogos B67B 1/00 - B67B 6/00; limpieza, llenado y cierre simultáneo de botellas B67C 7/00; vaciado de botellas, jarras, latas, cubas, barriles o contenedores similares B67C 9/00). › B65B 3/00 Embalaje de materiales plásticos, semilíquidos, líquidos o líquidos y sólidos mezclados, en receptáculos o recipientes individuales, p. ej. en sacos, bolsas, cajas, cartones, latas o tarros. › mecánicamente, p. ej. por pistones o bombas.
  • B65B39/12 B65B […] › B65B 39/00 Boquillas, embudos o guías para introducir objetos o materiales en los receptáculos o los embalajes. › que pueden acercarse o alejarse del receptáculo o del embalaje durante el llenado.

PDF original: ES-2670450_T3.pdf

 

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