Procedimiento de preparación de polen bruto.
Procedimiento de preparación de polen bruto que comprende las etapas que consisten en:
a) recolectar polen; y
b) someter a una congelación instantánea al polen recolectado, en un lapso de tiempo inferior o igual a 10 minutos tras su recolección en que el polen no comienza a aglomerarse, de modo que se obtenga un polvo de polen congelado.
c) secar por sublimación el polen congelado de la etapa b) hasta que el polen presente una actividad del agua inferior a 0,35 Aw.
Tipo: Patente Europea. Resumen de patente/invención. Número de Solicitud: E10305846.
Solicitante: Stallergenes.
Nacionalidad solicitante: Francia.
Dirección: 6, rue Alexis de Tocqueville 92160 Antony FRANCIA.
Inventor/es: LAFARGUE,MARIANNE.
Fecha de Publicación: .
Clasificación Internacional de Patentes:
- A01N3/00 NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA. › A01 AGRICULTURA; SILVICULTURA; CRIA; CAZA; CAPTURA; PESCA. › A01N CONSERVACION DE CUERPOS HUMANOS O ANIMALES O DE VEGETALES O DE PARTES DE ELLOS (conservación de alimentos o productos alimenticios A23 ); BIOCIDAS, p. ej. EN TANTO QUE SEAN DESINFECTANTES, PESTICIDAS O HERBICIDAS (preparaciones de uso médico, dental o para el aseo que eliminan o previenen el crecimiento o la proliferación de organismos no deseados A61K ); PRODUCTOS QUE ATRAEN O REPELEN A LOS ANIMALES; REGULADORES DEL CRECIMIENTO DE LOS VEGETALES. › Conservación de vegetales o de partes de los mismos, p. ej. por inhibición de la evaporación, con mejoría en el aspecto de las hojas (conservación o maduración química de frutas u hortalizas recolectadas A23B 7/00 ); Masilla para injertos.
- A23B7/04 A […] › A23 ALIMENTOS O PRODUCTOS ALIMENTICIOS; SU TRATAMIENTO, NO CUBIERTO POR OTRAS CLASES. › A23B CONSERVACION, P.EJ. MEDIANTE ENLATADO, DE CARNE, PESCADO, HUEVOS, FRUTAS, VERDURAS, SEMILLAS COMESTIBLES; MADURACION QUIMICA DE FRUTAS Y VERDURAS; PRODUCTOS CONSERVADOS, MADURADOS O ENLATADOS. › A23B 7/00 Conservación o maduración química de frutas o verduras. › Congelación; Descongelación posterior; Refrigeración.
PDF original: ES-2614104_T3.pdf
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