Procedimiento para el aislamiento de metionina a partir de una reserva de fermentación.
Procedimiento para el aislamiento de metionina obtenida mediante fermentación,
a) calentándose un caldo de fermentación que contiene metionina, que se produce en la fermentación de un microorganismo productor de metionina, a una temperatura en el intervalo de 60 a 120ºC, que es suficiente para aumentar la solubilidad de metionina en la fase líquida,
b) obteniéndose a partir de la misma una fase líquida enriquecida en metionina, al separarse la biomasa del caldo de fermentación concentrado, y
c) separándose por cristalización metionina, en caso dado tras concentración de la fase líquida concentrada, lavándose,
g1) en caso dado lavándose, en caso dado, siendo calentado el líquido empleado para el lavado, y
g3) secándose la biomasa separada en la etapa b).
Tipo: Patente Internacional (Tratado de Cooperación de Patentes). Resumen de patente/invención. Número de Solicitud: PCT/EP2004/014423.
Solicitante: EVONIK DEGUSSA GMBH.
Nacionalidad solicitante: Alemania.
Dirección: RELLINGHAUSER STRASSE 1-11 45128 ESSEN ALEMANIA.
Inventor/es: SCHRODER, HARTWIG, KLEIN,DANIELA, BOY,Matthias.
Fecha de Publicación: .
Clasificación Internacional de Patentes:
- A23L1/305
- C07C319/28 QUIMICA; METALURGIA. › C07 QUIMICA ORGANICA. › C07C COMPUESTOS ACICLICOS O CARBOCICLICOS (compuestos macromoleculares C08; producción de compuestos orgánicos por electrolisiso electroforesis C25B 3/00, C25B 7/00). › C07C 319/00 Preparación de tioles, de sulfuros, de hidropolisulfuros o de polisulfuros. › Separación; Purificación.
- C07C323/58 C07C […] › C07C 323/00 Tioles, sulfuros, hidropolisulfuros o polisulfuros sustituidos por halógenos, átomos de oxígeno o de nitrógeno o por átomos de azufre que no forman parte de grupos tio. › con grupos amino unidos a la estructura carbonada.
- C12P13/12 C […] › C12 BIOQUIMICA; CERVEZA; BEBIDAS ALCOHOLICAS; VINO; VINAGRE; MICROBIOLOGIA; ENZIMOLOGIA; TECNICAS DE MUTACION O DE GENETICA. › C12P PROCESOS DE FERMENTACION O PROCESOS QUE UTILIZAN ENZIMAS PARA LA SINTESIS DE UN COMPUESTO QUIMICO DADO O DE UNA COMPOSICION DADA, O PARA LA SEPARACION DE ISOMEROS OPTICOS A PARTIR DE UNA MEZCLA RACEMICA. › C12P 13/00 Preparación de compuestos orgánicos que contienen nitrógeno. › Metionina; Cisteína; Cistina.
PDF original: ES-2572165_T3.pdf
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