Cámara de carbonatación bajo demanda en línea ajustable para aplicaciones de bebidas.

Aparato (10), que incluye una cámara de carbonatación, que comprende:



un miembro de mezcla y dosificación (12), configurado para responder a un fluido, incluyendo el agua, y a una cantidad ajustable de gas, y configurado para proporcionar una mezcla del fluido y del gas, en el que un miembro de ajuste de gas (14) está configurado para recibir el gas, que incluye una entrada de gas (14a), y para proporcionar la cantidad ajustable de gas al miembro de mezcla y dosificación (12), sobre la base, al menos en parte, de una relación axial ajustable entre el elemento de mezcla y dosificación (12) y el miembro de ajuste de gas (14) con el fin de controlar un nivel de carbonatación deseado de la mezcla,

en el que el elemento de mezcla y dosificación (12) comprende un miembro de orificio de dosificación (12c) que tiene una primera porción (12c1) formada con un primer conjunto de orificios (12d) configurada para permitir que un fluido, incluyendo el agua, pase desde una entrada de fluido (12a) a una cámara de mezcla (12b), y que tiene una segunda porción (12c2) configurada para formar un espacio cerrado o cavidad (12c3) en la misma, configurado con una parte de recepción de gas (12f) que tiene un segundo conjunto de orificios (12e) formados en la misma para permitir que un gas pase desde una entrada de gas (14a) al interior del espacio cerrado o cavidad (12c3), y configurado con un tercer conjunto de orificios (12g1, 12g2) para permitir que el gas pase desde el espacio cerrado o cavidad (12c3) a la cámara de mezcla (12b), incluyendo directamente al interior de la cámara de mezcla (12b) o a través del primer conjunto de orificios (12d) al interior de la cámara de mezcla (12b); y

el miembro de ajuste de gas (14) está configurado para recibir la parte de recepción de gas (12f) de la segunda porción (12c2), y está caracterizado porque que también está configurado para ser ajustado hacia arriba o hacia abajo de la parte de recepción de gas (12f) para controlar la cantidad de gas que pasa a la cámara de mezcla (12b) y el nivel de carbonatación del fluido.

Tipo: Patente Internacional (Tratado de Cooperación de Patentes). Resumen de patente/invención. Número de Solicitud: PCT/US2012/059675.

Solicitante: Flow Control LLC.

Nacionalidad solicitante: Estados Unidos de América.

Dirección: 1 Kondelin Road Gloucester , MA 01930 ESTADOS UNIDOS DE AMERICA.

Inventor/es: PHILLIPS,DAVID L, ROMERO,ROBERT J, VERDUGO,CHRISTOPHER H.

Fecha de Publicación: .

Clasificación Internacional de Patentes:

  • B01F3/04 SECCION B — TECNICAS INDUSTRIALES DIVERSAS; TRANSPORTES.B01 PROCEDIMIENTOS O APARATOS FISICOS O QUIMICOS EN GENERAL.B01F MEZCLA, p. ej. DISOLUCION, EMULSION, DISPERSION (mezcla de pinturas B44D 3/06). › B01F 3/00 Mezcla, p. ej. dispersión, emulsión, según las fases que vayan a mezclarse. › de gases o de vapores con líquidos (mezclando bebidas no alcohólicas con gases A23L 2/54).

PDF original: ES-2603727_T3.pdf

 

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