Proceso de preparación de una fracción anti-microbiana a partir de Juglans regia.

Un proceso para preparar una fracción anti-microbiana a partir de una raíz o corteza de una variedad de laespecie de nogal J.

regia L. comprendiendo dicho proceso tratar la raíz o corteza con un disolvente acuoso duranteun periodo de tiempo suficiente para extraer de la raíz o corteza una disolución acuosa que contiene en formadisuelta un cantidad deseada de un extracto biológicamente activo, en el que el disolvente acuoso comprende almenos aproximadamente 70% de agua; separar por cromatografía líquida una fracción anti-microbiana del extractobiológicamente activo ; y recuperar la fracción anti-microbiana de éste.

Proceso de preparación de una fracción anti-microbiana a partir de Juglans regia

Campo técnico

Esta invención se refiere a un proceso para preparar ingrediente (s) activo (s) de la composición de la presente invención, incluyendo, por ejemplo, la extracción del o de los ingredientes activos de un producto natural.

Técnica anterior

Los productos para el cuidado de la salud que contienen uno o más compuestos biológicamente activos que existen en la naturaleza son muy conocidos. La presente invención se refiere a uno o más compuestos biológicamente activos que pueden obtenerse de una parte (por ejemplo, la raíz) de una variedad (variedad cultivada) de una especie del género Juglans L., que es un miembro de la familia de plantas conocida como Juglandaceae (también referida como la “familia del nogal”) . El género Juglans L. contiene más de diez especies, incluyendo, por ejemplo, Juglans ailanthifolia Carr. (nogal japonés P) , Juglans boliviana (C. DC.) , Dode (nogal boliviano P) , Juglans californica S. Wats. (nogal del sur de California P) , Juglans cinerea L. (nogal ceniciento P) , y Juglans neotropica Diels (nogal de los Andes P) .

Otra de las especies del género Juglans L. es Juglans regia L., referida en la presente memoria como “J. regia L.” Existen numerosas variedades de nogales que son miembros de la especie J. regia L., por ejemplo, los nogales cultivados en varias áreas geográficas en todo el mundo, incluyendo, por ejemplo, en América del Norte y del Sur, Asia, Europa y África. Una fuente del material biológicamente activo de la presente invención incluye partes de variedades seleccionadas, como se describe más adelante, de la especie de nogal J. regia L.

Descripción de la invención Según la presente invención, se proporciona un proceso según la reivindicación 1 para extraer de una parte de una variedad de la especie de nogal J. regia L. un extracto biológicamente activo que comprende tratar la parte con un disolvente acuoso bajo condiciones de extracción y durante un periodo de tiempo suficiente para extraer de la parte una disolución acuosa que contiene en forma disuelta el extracto, en el que la variedad de J. regia L. se selecciona del grupo que consiste en nogales cultivados en Marruecos, España, Turquía, Afganistán, sur de Rusia, India, China, Grecia, Chile, Irán, Japón, Túnez, Argelia, Francia, Portugal, Sureste de Asia, Bangladesh, Bahrein, Iraq, Israel, Jordania, Kuwait, Líbano, Omán, Qatar, Siria, Emiratos Árabes Unidos (UAE) , Yemen, Chipre, Armenia, Azerbaiyán, Georgia, Libia, Egipto, Sudán, Mauritania, Mali, Níger, Nigeria, Chad, y Etiopia, o dichos árboles cultivados en otras áreas geográficas. El término “extracto biológicamente activo” significa un extracto en el que cualquier parte de éste tiene uno o más de un efecto fisiológico, químico, farmacológico o biológico en el conjunto de un organismo o en una parte específica de un organismo o célula.

El disolvente acuoso usado para extraer el extracto biológicamente activo comprende una gran cantidad de agua, como se describe más adelante en la presente memoria.

De forma preferida, el extracto biológicamente activo se obtiene de una parte del nogal marroquí, preferiblemente de la corteza o raíz de éste.

La presente invención describe el suministro de una composición biológicamente activa que contiene una cantidad eficaz de uno o más compuestos presentes en el extracto biológicamente activo mencionado anteriormente, incluyendo, por ejemplo, composiciones que son capaces de funcionar como agentes anti-microbianos o agentes anti-fúngicos o agentes anti-cancerosos. Una forma ejemplar de la composición que se cree que se usará ampliamente es un enjuague bucal que contiene el extracto biológicamente activo, particularmente un enjuague bucal no alcohólico.

Descripción breve de los dibujos Lo siguiente son dibujos que son ilustrativos de realizaciones de la invención y dibujos que contienen información comparativa.

La FIG. 1 representa una traza de cromatografía líquida de alta presión (de aquí en adelante “HPLC”) de un extracto biológicamente activo preparado según la presente invención a partir de la raíz de un nogal marroquí..

La FIG. 2 representa una traza de HPLC de una mezcla de 5-hidroxi-1, 4-naftoquinona y un extracto biológicamente activo preparado según la presente invención a partir de la raíz de un nogal marroquí.

La FIG. 3 representa una traza de HPLC de una mezcla de ácido tánico y un extracto biológicamente activo preparado según la presente invención a partir de la raíz de un nogal marroquí.

La FIG. 4 representa una traza de HPLC de un extracto biológicamente activo preparado según la presente invención a partir de la raíz de un nogal marroquí.

La FIG. 5 representa una traza de HPLC de un extracto preparado a partir de la raíz de un nogal cultivado en Arabia Saudita y que pertenece a la especie J. regia L.

Mejor modo para llevar a cabo la invención Una fuente del extracto biológicamente activo de la presente invención comprende una o más partes de árbol de variedades seleccionadas de las especies de nogal J. regia L. Aunque existen otras variedades de nogales de la especie J. regia L., los ejemplos de variedades de J. regia L. para uso en la presente invención son nogales que se cultivan en los siguientes países o regiones: Marruecos, España, Turquía, Afganistán, sur de Rusia, India, China, Grecia, Chile, Irán, Japón, Túnez, Argelia, Francia, Portugal, sureste de Asia, Bangladesh, Bahrein, Iraq, Israel, Jordania, Kuwait, Líbano, Omán, Qatar, Siria, Emiratos Árabes Unidos (UAE) , Yemen, Chipre, Armenia, Azerbaiyán, Georgia, Libia, Egipto, Sudán, Mauritania, Mali, Níger, Nigeria, Chad, y Etiopia, o dichos árboles cultivados en otras áreas geográficas. La especie de nogal J. regia L. también es conocida como el nogal “inglés”, el nogal “de los Cárpatos” y como el nogal “persa”.

Una fuente preferida del material biológicamente activo para uso en la composición de la presente invención es una parte del nogal marroquí, que incluye árboles cultivados que cubren un área de aproximadamente 7.600 Ha en Marruecos. Se ha indicado que más de la mitad de las plantaciones son plántulas que resultan del modo predominante de propagación de semillas conocido por los agricultores. Los árboles se cultivan en áreas montañosas y remotas entre 800 y 1.800 m por encima del nivel del mar y bajo entornos diferentes que incluyen nogales cultivados que han resultado en la presencia de variabilidad genética. Usando el Análisis de Componente Principal en un total de 39 rasgos de nuez, grano y vegetativos en Marruecos, se han estudiado 55 plántulas de nogal marroquí y siete variedades y selecciones francesas. Los resultados muestran que la variabilidad genética existente se manifiesta por la longitud y diámetro de los brotes, tamaño de la nuez y pesos del grano y la cáscara. Los genotipos del norte de Marruecos (Montañas Rif) parecen representar un ecotipo separado caracterizado por un hábito de producción de fruto lateral y frutos pequeños. El germoplasma marroquí mostró frutos más pequeños, granos más secos, yemas con mayor proporción de fracaso y menor potencial de producción de frutos comparado con el germoplasma francés.

La corteza de los nogales marroquíes es dulce y no comparte el sabor amargo agrio y/o olor de otras variedades de nogal; éstas son características distintivas del nogal marroquí.

Las partes preferidas del nogal para uso en la presente invención son las raíces y corteza de los árboles, lo más preferiblemente las raíces de los árboles. Como se describe con detalle más adelante, las partes se convierten preferiblemente en un polvo machacando o moliendo antes de tratarlas con el disolvente acuoso para extraer de ellas los ingredientes activos.

Cualquier método adecuado que implica el uso del disolvente acuoso de la presente invención puede usarse para extraer los ingredientes biológicamente activos solubles en agua de las partes de los nogales mencionados anteriormente. Las condiciones de la extracción deben llevarse a cabo durante un periodo de tiempo suficiente para producir un extracto líquido que contiene aproximadamente 20% en peso del extracto biológicamente activo disuelto en el disolvente acuoso. (A no ser que se indique otra cosa, “% en peso”, tal y como se usa en la presente memoria, significa porcentaje en peso basado en el peso total de la composición) . Preferiblemente, el extracto biológicamente activo comprende aproximadamente 20% en peso de la disolución acuosa, por ejemplo 20 kg del extracto disuelto... [Seguir leyendo]

1. Un proceso para preparar una fracción anti-microbiana a partir de una raíz o corteza de una variedad de la especie de nogal J. regia L. comprendiendo dicho proceso tratar la raíz o corteza con un disolvente acuoso durante un periodo de tiempo suficiente para extraer de la raíz o corteza una disolución acuosa que contiene en forma disuelta un cantidad deseada de un extracto biológicamente activo, en el que el disolvente acuoso comprende al menos aproximadamente 70% de agua; separar por cromatografía líquida una fracción anti-microbiana del extracto biológicamente activo ; y recuperar la fracción anti-microbiana de éste.

2. Un proceso según la reivindicación 1, en el que la disolución contiene al menos aproximadamente 20% en peso de extracto.

3. Un proceso según la reivindicación 1, en el que el disolvente comprende aproximadamente 100% en peso de agua.

4. Un proceso según la reivindicación 1, en el que el disolvente comprende al menos aproximadamente 90% en peso de agua.

5. Un proceso según la reivindicación 4, en el que el disolvente comprende aproximadamente 90% en peso de agua y aproximadamente 10% en peso de alcohol.

6. Un proceso según la reivindicación 5, en el que el alcohol es etanol.

7. Un proceso según la reivindicación 5, en el que el disolvente comprende aproximadamente 70% en peso de agua y aproximadamente 30% en peso de alcohol.

8. Un proceso según la reivindicación 7, en el que el alcohol es etanol.

9. Un proceso según la reivindicación 1, en el que las condiciones de extracción incluyen tratar la parte con el disolvente a una temperatura de disolvente de 4ºC a 20ºC durante un periodo de tiempo suficiente para extraer de la parte una disolución que contiene en forma disuelta al menos aproximadamente 20% en peso del extracto.

10. Un proceso según la reivindicación 9, en el que la temperatura del disolvente es aproximadamente 4ºC y la disolución contiene aproximadamente 20% en peso del extracto.

11. Un proceso según una cualquiera de las reivindicaciones precedentes, en el que la variedad es nogal marroquí.