Prevención y reducción de la formación de biopelícula y proliferación planctónica.

Método para evitar o reducir la formación de biopelícula provocada por microorganismos no deseados en una superficie,

que comprende someter dicha superficie a una o más cepas de bacterias seleccionadas del grupo que consiste en:

la cepa con el número de acceso de depósito NRRL B-50017;

la cepa con el número de acceso de depósito PTA-7541;

la cepa con el número de acceso de depósito PTA-7542;

la cepa con el número de acceso de depósito PTA-7543;

la cepa con el número de acceso de depósito PTA-7544;

la cepa con el número de acceso de depósito PT A-7545;

la cepa con el número de acceso de depósito PTA-7546;

la cepa con el número de acceso de depósito PTA-7549;

la cepa con el número de acceso de depósito PTA-7791;

la cepa con el número de acceso de depósito PTA-7792;

la cepa con el número de acceso de depósito PT A-7793 o una mezcla de dos o más de las cepas.

Prevención y reducción de la formación de biopelícula y proliferación planctónica Campo de la invención 10001J La presente invención proporciona métodos y composiciones para evitar y/o reducir la formación de biopelícula en superfICies y/o proliferación planctónica en ambientes acuosos, especialmente en entornos indu striales y domésticosJcaseros.

Antecedentes de las invenciones 10002J La formación de biopelicula y la proliferación planctónica por microorganismos son fenómenos no deseados conocidos en entornos domésticos al igual que industriales. Por ejemplo, los inodoros albergan bacterias indeseables en superfICies y en la solución que pueden contribuir a una apariencia evidentemente sucia de la taza. Además, la presencia de microorganismos no deseados en la taza pueden causar disperSión de aerosoles en la descarga. La formación de biopelícula masiva y la proliferación planctónica en los sistemas de agua, por ejemplo, tuberías, bombas y vasos, es conocida por causar riesgos del cuidado de salud, corrosión, y problemas estéticos.

10003J La prevención o reducción de la formación de biopelicula y/o proliferación planctónica por microorganismos indeseables requiere generalmente el uso de dispersantes, tensioactivos, enzimas, microbios, agentes antimicrobianos, biocidas, procedimientos de ebullición, y/o productos químicos.

10004) Patente EE. UU. n.o. 5, 171, 591 concierne el controlo eliminación de bacterias no deseadas en o sobre alimentos determinados o en superfICies en contacto con comida usando bacterias parasitarias del género Bdellovibrio.

[0005) Patente EE. UU. n.o. 5, 242, 593 concierne un método para reducir la acumulación de lodo y/o película en los sistemas de circulación de agua añadiendo microbios sin sésil en forma única al agua circulante.

[OOO6J Patente EE. UU. n.o. 5, 360, 517 divulga un proceso de regulación del crecimiento de la flora microbianalbacteriana existente en una corriente acuosa de un circuito/proceso de fabricación de papel que comprende introducir una cantidad eficaz de desinfectante de bacterias de la especie Staphylococcus camosus.

10007] Patente EE. UU. n.o. 5, 863, 882 concierne formulaciones de limpieza y desinfección liquida que comprenden una composición de desinfección, esporas de Bacillus viables, y tensioactivos capaces de reducir cuatro microorganismos patógenos.

10008J Patente Australiana n.o. 719544 concierne un método de control del número de bacterias patógenas en un cuerpo de agua añadiendo bacterias gram poSitivas no patógenas.

[0009) WQ 2006/031554 revela un método de prevención, eliminación, reducción o alteración de biopelículas en superficies mediante la puesta en contacto de dicha superfICie con una alfa-amilasa derivada de una bacteria.

10010) EP-A-2066785 (publicado como WO 2008/021761) y sus documentos de prioridad revelan composiciones que comprenden algunos de los cultivos bacterianos de la solicitud instantánea -salvo la cepa bacteriana aislada recién depositada como NRRL 8-5001 7. También divulga que las cepas bacterianas identificadas en estas se pueden utilizar para el lavado, especialmente lavanderia y tejidos recién fabricados y superfiCies de limpieza. No obstante, esta publicación no concierne en absoluto la prevenCión o reducción de la formación de biopelfcula provocada por microorganismos no deseados en una superficie. De hecho, la palabra biopelícula no se encuentra en ningún sitio en WQ 2008/021761. La limpieza de una superficie es algo que se quiere hacer después de que una biopelícula se ha formado en dicha superfICie, mientras que la presente solicitud se refiere a la fase anterior, donde se puede prevenir o reducir la formación de una biopelicula en una superfiCie.

10011J Aunque métodos de reducción y prevención de la formación de biopelicula y proliferación planctónica de microorganismos no deseados se conocen en la técnica, sigue habiendo una necesidad de métodos y composiciones para hacer eslo.

Breve descripción del dibujo 10012J

Fig. 1 muestra una proliferación planctónica reducida de población de Pseudomonas en presencia de mezcla de Bacillus (688) en proporciones de Bacillus:Pseudomonas diferentes.

Fig. 2 muestra poblaciones de biopelícula de Pseudomonas reducidas en presencia de mezcla de Bacillus (688) a diferente proporciones de Bacillus : Pseudomonas.

Fig. 3 muestra una proliferación planctónica reducida de Pseudomonas en presencia de mezcla de Bacillus (688) en diferentes proporciones de Bacillus:Pseudomonas.

Descripción de la invención [0013J La presente invención se refiere a métodos y composiciones para la reducción o prevención de la fonnación de biopelicula.

[0014) Los inventores han aislado y evaluado un número significativo de cepas de bacterias por su capacidad para reducir o prevenir la formación de biopelícula en ambientes acuosos. Ellos han encontrado que un número pequeño de las cepas evaluadas del género Bacillus puede reducir y/o prevenir la fonnación de biopelícula y/o proliferación planctónica cuando se co-cultiva con microorganismos indeseables incluyendo Pseudomonas aefUginosa, Pseudomonas monfelli, Pseudomonas pufida, Vibrio haNeyi, Vibrio alginolyticus, Vibrio fischerii, y/o Escherichia eoli. Esto está descrito en detalle en los ejemplos.

Métodos para prevenir yIo reducir la fonnación de biopelicula /0015) En el primer aspecto la invención se refiere a métodos para evitar o reducir la fonnación de biopelicula provocada por microorganismos no deseados en una superficie Que comprende someter dicha superficie a una o más cepas de bacterias seleccionadas del grupo que consiste en:

la cepa con el número de acceso de depósito NRRL 8-50017;

la cepa con el numero de acceso de depósito PTA-7541;

la cepa con el numero de acceso de depósito PTA-7542;

la cepa con el numero de acceso de depósito PTA-7543;

la cepa con el numero de acceso de depósito PTA-7544;

la cepa con el numero de acceso de depósito PT A-7545;

la cepa con el número de acceso de depósito PT A-7546;

la cepa con el numero de acceso de depósito PTA-7549;

la cepa con el numero de acceso de depósito PTA-7791;

la cepa con el número de acceso de depósito PTA-7792;

la cepa con el numero de acceso de depósito PTA-7793 o una mezcla de dos o más de las cepas.

[0016) En una fOnTIa de realización la invención se refiere a métodos para evitar o reducir la formación de biopelícula en una superfICie Que comprenden someter dicha superficie a la cepa con el número de acceso de depósito NRRL 8-50017. En una fOnTIa de realización la invención se refiere a métodos para evitar o reducir formación de biopelicula en una superficie Que comprenden someter dicha superficie a la cepa con el numero de acceso de depósito PTA-7541. En una forma de realización la invención se refiere a métodos para evitar o reducir formación de biopelícula en una superficie que comprenden someter dicha superficie a la cepa con el número de acceso de depósito PTA-7542. En una forma de realización la invención se refiere a métodos para evitar o reducir formación de biopelícula en una superficie que comprenden someter dicha superficie a la cepa con el número de acceso de depóSito PTA-7543. En una forma de realización la invención se refiere a métodos para evitar o reducir formación de biopelícula en una superficie que comprenden someter dicha superficie a la cepa con el número de acceso de depósito PTA-7544. En una forma de realización la invención se refiere a métodos para evitar o reducir formación de biopelícula en una superficie que comprenden someter dicha superficie a la cepa con el número de acceso de depósito PTA-7545. En una forma de realización la invención se refiere a métodos para evitar o reducir formación de biopelicula en una superficie que comprenden someter dicha superficie a la cepa con el número de acceso de depósito PTA-7546. En una forma de realización la invención se refiere a métodos para evitar o reducir formación de biopelícula en una superficie que comprenden someter dicha superficie a la cepa con el número de acceso de depósito PTA-7549. En una forma de realización la invención se refiere a métodos para evitar o reducir formación de biopeliclJla en una superficie que comprenden someter dicha superficie a la cepa con el número de acceso de depósito PTA-7550. En una forma de realización la invención se refiere a métodos para evitar o reducir formación de biopelícula en una superficie que comprenden someter dicha superficie a la cepa con el número de acceso de depósito PTA-7789. En una forma de realización la invención se refiere a métodos para... [Seguir leyendo]

1. Método para evitar o reducir la formación de biopelícula provocada por microorganismos no deseados en una superficie, que comprende someter dicha superficie a una o más cepas de bacterias seleccionadas del grupo que consiste en: la cepa con el número de acceso de depósito NRRL B-50017; la cepa con el número de acceso de depósito PTA-7541; la cepa con el número de acceso de depósito PTA-7542; la cepa con el número de acceso de depósito PTA-7543; la cepa con el número de acceso de depósito PTA-7544; la cepa con el número de acceso de depósito PT A-7545; la cepa con el número de acceso de depósito PTA-7546; la cepa con el número de acceso de depósito PTA-7549; la cepa con el número de acceso de depósito PTA-7791;

la cepa con el número de acceso de depósito PTA-7792; la cepa con el número de acceso de depósito PT A-7793 o una mezcla de dos o más de las cepas.

2. Método según la reivindicación 1, donde la superficie es una superficie dura, preferiblemente hecha de uno o más materiales seleccionados del grupo que consiste en metal, plásticos, caucho, cartón, vidrio, madera, papel, hormigón, roca, mármol, yeso, y materiales cerámicos, tales como porcelanas; o una superficie blanda, preferiblemente hecha de uno o más materiales seleccionados del grupo que consiste en fibras, por ejemplo, madejas, tejidos, fibras vegetales; lana de roca, pelo; piel; materiales querallnosos; y órganos intemos, por ejemplo, pulmones; o una superficie porosa.

3. Método según cualquiera de las reivindicaciones 1-2, donde la superficie dura es la taza de un inodoro; depósito de agua del inodoro; torre de enfriamiento; planta de tratamiento de agua; tanque de agua; lecherla, planta de procesamiento de alimentos; planta de procesos quimicos o farmacéuticos; o dispositivo sanitario.

4. Método según cualquiera de las reivindicaciones 1-3, donde la formación de biopelícula está provocada por uno o más microorganismos no deseados, preferiblemente bacterias, tales como bacterias patógenas.

5. Método según la reivindicación 4, donde el microorganismo no deseado, preferiblemente bacterias, causa corrosión, picadura, degradación del material en cuestión; infección; coloración o de otra manera hace que una superficie aparezca estéticamente desagradable.

6. Método según cualquiera de las reivindicaciones 1-5, donde el método se repite periódicamente.

7. Método según cualquiera de las reivindicaciones 1-6, que comprende además someter la superficie a una enzima, preferiblemente una enzima seleccionada del grupo de proteasas, alfa-amilasas, celulasas, lipasas, peroxidasas/oxidasas, pectato liasas, y mananasas, o mezclas derivadas.

8. Método según cualquiera de las reivindicaciones 1-7, que comprende además someter la superfICie a uno o más agentes seleccionados del grupo que consiste en dispersantes, surfactantes, agentes antimicrobianos, y biocidas.

9. Composición que comprende la cepa de bacterias con el número de acceso de depósito NRRL B-5OO17.

10. Composición según la reivindicación 9, que comprende además un surfactante.

. Composición según la re ivindicación 9 o 10, que comprende además una o más enzimas.

12. Composición según la reivindicación 11, donde la enzima es seleccionada del grupo que consiste en proteasas, alfaamilasas, celulasas, lipasas, peroxidasasloxidasas, pectato liasas, y mananasas, o mezclas derivadas.

13. Composición segun cualquiera de las reivindicaciones 9-12, que comprende además uno o más ingredientes seleccionados del grupo que consiste en dispersantes, estabilizantes, agentes antimicrobianos, fragancias, tintes, y biocidas.

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Fig. 2

Fig.31