Dispositivo de batería de cocción con sensor de temperatura, sistema con una batería de cocción y dicho dispositivo y sistema con un campo de cocción y dicho dispositivo.
Dispositivo de batería de cocción con sensor de temperatura, sistema con una batería de cocción y dicho dispositivo y sistema con un campo de cocción y dicho dispositivo.
La invención parte de un dispositivo de batería de cocción con, al menos, un sensor de temperatura (10a; 10b) y, al menos, una superficie de apoyo (12a; 12b, 13b).
Para proporcionar un dispositivo de batería de cocción genérico con mayor comodidad de uso, se propone que el dispositivo de batería de cocción presente, al menos, un imán permanente (14; 14b, 16b), el cual esté previsto para presionar la superficie de apoyo (12a; 12b, 13b) contra una batería de cocción (18a; 18b), al menos, parcialmente, ferromagnética, y, al menos, una unidad de protección contra el sobrecalentamiento, la cual esté prevista para evitar un sobrecalentamiento del imán permanente (14a; 14b, 16b).
Tipo: Patente de Invención. Resumen de patente/invención. Número de Solicitud: P201031763.
Solicitante: BSH ELECTRODOMESTICOS ESPAÑA S.A..
Nacionalidad solicitante: España.
Inventor/es: LLORENTE GIL,SERGIO, ALMOLDA FANDOS,MANUEL, SAGUES BLAZQUIZ,CARLOS, PAESA GARCIA,DAVID, FRANCO GUTIÉRREZ,CARLOS.
Fecha de Publicación: .
Clasificación Internacional de Patentes:
- A47J27/62 NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA. › A47 MOBILIARIO; ARTICULOS O APARATOS DE USO DOMESTICO; MOLINILLOS DE CAFE; MOLINILLOS DE ESPECIAS; ASPIRADORES EN GENERAL. › A47J MATERIAL DE COCINA; MOLINILLOS DE CAFE; MOLINILLOS DE ESPECIAS; APARATOS PARA PREPARAR LAS BEBIDAS. › A47J 27/00 Recipientes de cocción (A47J 29/00 - A47J 33/00 tienen prioridad). › por medio de sistemas que controlan automáticamente el suministro de calor mediante el apagado de los calentadores o el levantamiento automático de los recipientes de cocción.
- H05B6/06 ELECTRICIDAD. › H05 TECNICAS ELECTRICAS NO PREVISTAS EN OTRO LUGAR. › H05B CALEFACCION ELECTRICA; ALUMBRADO ELECTRICO NO PREVISTO EN OTRO LUGAR. › H05B 6/00 Calefacción por campos eléctricos, magnéticos o electromagnéticos (terapia de radiación de microondas A61N 5/02). › Control, p. ej. de la temperatura, de la potencia.
Fragmento de la descripción:
DISPOSITIVO DE BATERíA DE COCCiÓN CON SENSOR DE TEMPERATURA, SISTEMA CON BATERíA DE COCCiÓN Y DICHO DISPOSITIVO Y SISTEMA CON CAMPO DE COCCiÓN Y DICHO DISPOSITIVO
CAMPO TÉCNICO DE LA INVENCiÓN
La invención se encuentra en el campo técnico de los dispositivos de batería de cocción con sensor de temperatura según el preámbulo de la reivindicación 1, los sistemas con batería de cocción y dispositivos de batería de cocción y los sistemas con campo de cocción y dispositivos de batería de cocción.
ANTECEDENTES DE LA INVENCiÓN
El folleto DE 30 45 143 A 1 divulga un dispositivo de batería de cocción con un sensor de temperatura. El dispositivo de batería de cocción está previsto para ser fijado a un lado interior de una batería de cocción mediante un estribo elástico, de modo que un resistor térmico del sensor de temperatura se sumerja en un producto de cocción situado en la batería de cocción. El dispositivo de batería de cocción comprende además un zumbador, el cual está previsto para, en caso de superarse una temperatura límite, emitir una señal acústica.
DESCRIPCiÓN DE LA INVENCiÓN
El objeto de la invención consiste en proporcionar un dispositivo de batería de cocción genérico de mayor comodidad de uso. Este objetivo se consigue, según la invención, mediante las características de la reivindicación 1, mientras que de las reivindicaciones secundarias se pueden extraer realizaciones y perfeccionamientos ventajosos de la invención.
La invención tiene su origen en un dispositivo de batería de cocción conocido con, al menos, un sensor de temperatura y, al menos, una superficie de apoyo.
Para alcanzar el objeto de la invención, partiendo de este dispositivo de batería de cocción conocido se propone que el dispositivo de batería de cocción presente, al menos, un imán permanente, el cual esté previsto para presionar la superficie de apoyo contra una batería de cocción, al menos, parcialmente, ferromagnética, y, al menos, una unidad de protección contra el sobrecalentamiento, la cual esté prevista para evitar un sobrecalentamiento del imán permanente. Por "previsto", ha de entenderse configurado y/o provisto y/o programado de manera específica. El sensor de temperatura puede comprender, al menos, un componente eléctrico, el cual modifique, al menos, un parámetro eléctrico, en dependencia de la temperatura. El componente eléctrico puede ser un resistor térmico como un termistor, el cual modifique una resistencia eléctrica específica en dependencia de la temperatura. Por "termistor", ha de entenderse un resistor térmico que, a altas temperaturas, conduzca mejor una corriente eléctrica que a bajas temperaturas y, por tanto, presente un coeficiente de temperatura negativo. Por "superficie de apoyo", ha de entenderseuna superficie del dispositivo de batería de cocción, la cual esté prevista para ser colocada junto a la batería de cocción. El colocar la superficie de apoyo junto a la batería de cocción provoca a la vez colocar una parte del sensor de temperatura junto a la batería de cocción. Por "unidad de protección contra el sobrecalentamiento", ha de entenderseuna unidad que esté prevista para evitar un sobrecalentamiento del imán permanente de manera pasivapor ejemplo mediante un distanciamiento termoaislante, y/o de manera activapor ejemplo mediante una unidad de enfriamiento como un ventilador de enfriamiento. La unidad de protección contra el sobrecalentamiento comprende elementos de apoyo para el imán permanente y la superficie de apoyo, los cuales estén previstos para distanciar el imán permanente y la superficie de apoyo. La unidad de protección contra el sobrecalentamiento también puede estar configurada en una pieza con el imán permanente, y comprender un elemento que, como material adicional, en el imán permanente aumente la temperatura de utilización de éste de 1500 C, a al menos, 2000 C. Por "sobrecalentamiento del imán permanente", ha de entenderse que una temperatura del imán permanente supere su temperatura de utilización. Por "temperatura de utilización", ha de entenderse una temperatura límite, con cuya consecución desaparezca por completo una propiedad magnética permanente de un material de muestra. Por "batería de cocción, al menos, parcialmente ferromagnética", ha de entenderse una batería de cocción que comprenda, al menos, un material ferromagnético. La batería de cocción puede comprender una base de batería de cocción ferromagnética, la cual esté prevista para asentarse sobre una placa de campo de cocción de un campo de cocción.
Mediante una realización de tal tipo, se puede conseguir mayor comodidad de uso si la batería de cocción ha de cerrarse con una tapa. Asimismo, se puede reducir ventajosamente un esfuerzo de limpieza, ya que el sensor de temperatura no entra en contacto con un producto de cocción. Asimismo, se puede asegurar una sujeción fiable del dispositivo de batería de cocción junto a la batería de cocción haciendo posible una medición segura de la temperatura. Además, mediante un contacto directo entre el sensor de temperatura y la batería de cocción, una temperatura de la batería de cocción puede ser determinada de manera notablemente más exacta que en una medición de la temperatura con un sensor de temperatura debajo de una placa de campo de cocción. Mediante la medición de temperatura más fiable, se puede además aumentar de manera ventajosa una seguridad de manejo, y se pueden reducir los costes, ya que una placa de campo de cocción de vitrocerámica cara puede ser sustituida por una placa de campo de cocción de un material más económico. Se pueden ahorrar costes en relación con un aparato de medición de la temperatura con un sensor de infrarrojos. Por la razón de que se puedan utilizar baterías de cocción con base ferromagnética sobre los campos de cocción por inducción, y estos campos de cocción sean cada vez más populares, se puede asegurar en un futuro una aplicabilidad del dispositivo de batería de cocción.
De manera ventajosa, el imán permanente está distanciado de la superficie de apoyo. Por el hecho de que "el imán permanente" esté "distanciado de la superficie de apoyo", ha de entenderse que exista una distancia espacial entre cada punto del imán permanente y cada punto de la superficie de apoyo. En especial, un distanciamiento entre el imán permanente y la superficie de apoyo puede presentar aire. No obstante, también es concebible que el distanciamiento presente un material mal termoconductor. De manera especialmente ventajosa, el material mal termoconductor es ferromagnético o ferrimagnético. Así se puede evitar un sobrecalentamiento del imán permanente de manera sencilla constructivamente.
Asimismo, se propone que el dispositivo de batería de cocción presente una unidad de sujeción, la cual esté prevista para presionar, al menos, una parte del sensor de temperatura contra una superficie de pared de la batería de cocción ferromagnética. Por el hecho de que la unidad de sujeción esté prevista para "presionar, " al menos, una parte del sensor de temperatura "contra una superficie de pared de la batería de cocción ferromagnética", ha de entenderse que la unidad de sujeción asegure una puesta en contacto directo entre la parte del sensor de temperatura y la superficie de pared en una superficie de contacto. La parte del sensor de temperatura puede ser un resistor térmico. Con la puesta en contacto directo, la parte del sensor de temperatura está unida con la superficie de pared adicionalmente a través de otros elementos de la unidad de sujeción. De este modo, se puede conseguir una medición de temperatura especialmente fiable, puesto que siempre se puede asegurar una puesta en contacto térmico suficiente de, al menos, la parte del sensor de temperatura con la superficie de pared.
De manera ventajosa, la unidad de sujeción comprende, al menos, el imán permanente. Si la unidad de sujeción sólo comprende el imán permanente se puede crear una unidad de sujeción especialmente sencilla constructivamente. Si además del imán permanente, la unidad de sujeción comprende otros elementos que estén unidos con el imán permanente de algún modo se puede conseguir una fijación separable fácilmente y, sin embargo estable, de estos elementos a la superficie de pared de la batería de cocción.
Asimismo, se propone que la unidad de sujeción comprenda, al menos, un elemento de resorte. De este modo, se pueden compensar tolerancias y geometrías diferentes de la batería de cocción, en especial, diferentes diámetros de la batería de cocción.
En una realización preferida, se propone que el dispositivo de batería de cocción comprenda, al menos, una unidad de cojinete,...
Reivindicaciones:
1. Dispositivo de batería de cocción con un sensor de temperatura (10a; 10b) y una superficie de apoyo (12a; 12b, 13b) , caracterizado porque tiene un imán permanente (14; 14b, 16b) , que está previsto para presionar la superficie de apoyo (12a; 12b, 13b) contra una batería de cocción (18a; 18b) , al menos, parcialmente ferromagnética, y una unidad de protección contra el sobrecalentamiento, la cual está prevista para evitar un sobrecalentamiento del imán permanente (14a; 14b, 16b) .
2. Dispositivo de batería de cocción según una de las reivindicaciones enunciadas anteriormente, caracterizado porque el imán permanente (14a; 14b, 16b) está distanciado de la superficie de apoyo (12a; 12b, 13b) .
3. Dispositivo de batería de cocción según la reivindicación 1 ó 2, caracterizado porque tiene una unidad de sujeción (20a; 20b) , la cual está prevista para presionar una parte del sensor de temperatura (10a; 10b) contra una superficie de pared (22a; 22b) de la batería de cocción (18a; 18b) .
4. Dispositivo de batería de cocción según la reivindicación 3, caracterizado porque la unidad de sujeción (20a; 20b) comprende el imán permanente (14a; 14b, 16b) .
5. Dispositivo de batería de cocción según la reivindicación 3 ó 4, caracterizado porque la unidad de sujeción (20b) comprende un elemento de resorte (24b) .
6. Dispositivo de batería de cocción según una de las reivindicaciones enunciadas anteriormente, caracterizado porque tiene una unidad de
cojinete (26b, 28b) , la cual aloja el imán permanente (14b, 16b) de manera giratoria alrededor de un eje.
7. Dispositivo de batería de cocción según una de las reivindicaciones enunciadas anteriormente, caracterizado porque tiene una unidad de suministro de corriente (30a; 30b) , la cual está prevista para suministrar energía al dispositivo de batería de cocción.
8. Dispositivo de batería de cocción según la reivindicación 7, caracterizado porque la unidad de suministro de corriente (30b) comprende una bobina de acoplamiento (32b) para el acoplamiento a un campo magnético de un campo de cocción por inducción.
9. Dispositivo de batería de cocción según una de las reivindicaciones enunciadas anteriormente, caracterizado porque tiene una unidad de comunicación (34a; 34b) , la cual está prevista para una transmisión de una señal.
10. Dispositivo de batería de cocción según la reivindicación 9, caracterizado porque la unidad de comunicación (34a; 34b) está prevista para una transmisión sin conductor de la señal.
11. Sistema con una batería de cocción y un dispositivo de batería de cocción caracterizado porque el dispositivo de batería de cocción es uno según una de las reivindicaciones enunciadas anteriormente.
12. Sistema con un campo de cocción y un dispositivo de batería de cocción caracterizado porque el dispositivo de batería de cocción es uno según una de las reivindicaciones 1 a 10.
13. Sistema según la reivindicación 12, caracterizado porque el campo de cocción comprende una unidad receptora, la cual está prevista, al menos, para una recepción de una señal.
18a
22a 45a 10a 20a 14a 40a 48a 38a 47a 42a
30a 44a36a
34a 46a12a
Fig.1
46b
34b
56b 30b Fig.2
Patentes similares o relacionadas:
Sistema para cocinar con quemador y utensilio para cocinar, del 29 de Julio de 2020, de MIELE & CIE. KG: Sistema para cocinar con al menos un primer quemador y al menos un utensilio para cocinar , en el que el primer quemador y […]
Inducción de calor por imán giratorio, del 22 de Julio de 2020, de NOVELIS, INC.: Un sistema de calentamiento, que comprende: un aparato de calentamiento magnético para calentar un artículo de metal que se mueve en una dirección […]
Método para controlar un aparato de cocción y aparato de cocción, del 8 de Julio de 2020, de E.G.O. ELEKTRO-GERATEBAU GMBH: Método para controlar un aparato de cocción con un terminal móvil separado del aparato de cocción, donde el aparato de cocción presenta: - al menos […]
Dispositivo de contracción con control de calentamiento, del 1 de Julio de 2020, de HAIMER GMBH: Procedimiento para determinar una huella dactilar magnética de una parte (HP) del casquillo de un portaherramientas introducida en una bobina de inducción de […]
Método para operar una encimera de cocción de inducción y encimera de cocción de inducción, del 17 de Junio de 2020, de E.G.O. ELEKTRO-GERATEBAU GMBH: Método para operar una encimera de cocción de inducción para calentar agua en un recipiente de cocción , que está colocado por encima de al menos […]
Procedimiento de detección de al menos una zona de cocción en una placa de cocción, del 17 de Junio de 2020, de Groupe Brandt: Procedimiento de detección de al menos una zona de cocción (Z10, Z11, Z12; Z20, Z21, Z22, Z23) en una placa de cocción, comprendiendo la placa […]
Dispositivo de horno de cocina, del 15 de Junio de 2020, de BSH ELECTRODOMESTICOS ESPAÑA S.A.: Dispositivo de horno de cocina. La presente invención hace referencia a un dispositivo de horno de cocina , en particular, a un dispositivo de horno de cocina de […]
Dispositivo de aparato de cocción, del 4 de Junio de 2020, de BSH ELECTRODOMESTICOS ESPAÑA S.A.: Dispositivo de aparato de cocción. La presente invención hace referencia a un dispositivo de aparato de cocción , en particular, a un dispositivo de campo de […]