Procedimiento para el tratamiento de subproductos de animales.

La presente invención tiene por objeto un procedimiento para el tratamiento de subproductos de animales que permite reutilizar los mismos evitando la contaminación de las capas freáticas del terreno, y la propagación de las posibles enfermedades que sufriera el animal muerto.

Debido a las etapas que lo componen, tanto el producto final del lixiviado de cadáver como el contenido sólido pueden ser utilizados como abono en las explotaciones agrícolas.

Procedimiento para el tratamiento de subproductos de animales.

Objeto de la invención

La presente invención tiene por objeto un procedimiento para el tratamiento de subproductos de animales que permite reutilizar los mismos evitando la contaminación de las capas freáticas del terreno, y la propagación de las posibles enfermedades que sufriera el animal muerto.

Debido a las etapas que lo componen, tanto el producto final del lixiviado de cadáver como el contenido sólido pueden ser utilizados como abono en las explotaciones agrícolas.

Antecedentes de la invención

Los primeros métodos que se utilizaban para tratar los restos de animales muertos en explotaciones ganaderas, industrias o mataderos, consistían simplemente en enterrar el cuerpo del animal en la tierra.

Más tarde se observó que estos métodos podrían contaminar las capas freáticas de la tierra donde era enterrado el animal.

A raíz de ésto, se prohibió el enterramiento de animales en las explotaciones ganaderas a no ser que existiera un problema de epizootia.

Como método alternativo al simple enterramiento, la Unión Europea permite que los animales muertos se recojan en las explotaciones ganaderas previo depósito temporal en contenedores especiales situados en dichas explotaciones, para posteriormente ser trasladados a un punto intermedio, previo a su transporte a una planta incineradora de animales.

Entre los procedimientos anteriores se encuentra el descrito en la patente española con número de publicación ES2285882, que consta de las siguientes etapas:

• Almacenamiento y autolisis de los subproductos de animales en un depósito principal elevado.

• Recogida de un depósito secundario de almacenamiento de los productos de la autolisis, precintado del mismo, marcado con un indicativo de su lugar de origen, almacenado del mismo y transporte al lugar de esterilización.

• Esterilización del subproducto de la autolisis y del depósito secundario que los contiene.

Con el procedimiento anterior, los subproductos de animales no producen ningún beneficio para la explotación ganadera, industrias o mataderos, además de que el propietario de la explotación tiene un coste asociado a la retirada de los subproductos de sus instalaciones.

Así mismo, existen en la actualidad contenedores enterrados en el terreno que mantienen los subproductos a una temperatura constante de aproximadamente 37ºC, incorporando además un medio de cultivo. Todo lo anterior hace que se produzca un crecimiento de las bacterias patógenas incorporadas al contenedor con los cadáveres de los animales muertos por enfermedades infecto-contagiosas, con el consiguiente peligro de difusión de enfermedades.

Por otra parte al estar enterrados, no se ajustan a lo reglamentado por la legislación comunitaria puesto que podrían romperse y contaminar la capa freática del terreno donde están enterrados.

También existen otros dispositivos tipo "bunker" que constan de un depósito de cemento o similar en los que se van incorporando los cadáveres y que se encuentran enterrados, con el mismo riesgo asociado para las capas freáticas del terreno en el caso de que se fisurase o rajase el depósito.

El procedimiento de la presente invención resuelven todos los inconvenientes anteriores, como son la contaminación de las capas freáticas y la propagación de las posibles enfermedades que sufriera el animal muerto, permitiendo además reutilizar los subproductos de los animales.

Descripción de la invención

La presente invención se refiere a un procedimiento para el tratamiento de subproductos de animales que permite reutilizar los mismos, evitando la contaminación de las capas freáticas, y la propagación de las posibles enfermedades que sufriera el animal muerto.

Se entiende por subproductos de animales tanto el lixiviado que se obtiene de la destrucción del cadáver por hidrólisis como el residuo sólido que permanece después de esa destrucción.

El procedimiento consta de las siguientes etapas:

• Almacenamiento e hidrólisis natural de los subproductos de animales o cadáveres en un depósito elevado sobre el terreno.

• Cese de la incorporación de subproductos de animales o cadáveres y cierre del depósito eleva- do.

• Incorporación del producto liquido final procedente del lixiviado de los subproductos o cadáveres almacenados en el depósito elevado, a unas balsas de almacenaje de purín, y/o

• incorporación del contenido sólido procedente de los subproductos o cadáveres almacenados en el depósito elevado, a una zona de almacenaje de estiércol y/o retirada de dicho contenido sólido fuera de la explotación ganadera donde se generan los subproductos.

Realización preferente de la invención

En este ejemplo de realización preferente, el procedimiento para el tratamiento de subproductos de animales consta de las siguientes etapas:

• Almacenamiento e hidrólisis natural de los cadáveres de animales en un depósito elevado de una explotación ganadera.

• Cese de la incorporación de subproductos de animales o cadáveres y cierre del depósito eleva- do.

• Incorporación del producto final del lixiviado de cadáver procedente del depósito elevado a unas balsas de almacenaje de purín al menos 120 días después de cesada la incorporación de subproductos de animales o cadáveres al depósito elevado, y el cierre del mismo, y/o

• incorporación del contenido sólido procedente del depósito elevado a una zona de almacenaje de estiércol presente en la explotación para su tratamiento por compostaje, al menos 270 días después del cese de la incorporación de cadáveres y cierre del depósito elevado y/o retirada del mismo de la explotación transcurridos al menos 270 días, por un gestor autorizado, realizándose la operación de forma higiénica, para su tratamiento posterior, por compostaje u otro tratamiento en plantas autorizadas, por ejemplo incineración,

• vaciado completo del depósito elevado si es que no se había realizado en las dos etapas anteriores, con la posibilidad de reiniciar nuevamente el procedimiento.

Entre la segunda y la tercera etapa, en este ejemplo de realización, se efectúa un análisis microbiológico para confirmar la inocuidad del contenido del depósito, tanto del lixiviado como del contenido sólido.

Así mismo, la primera etapa del procedimiento incorpora un sistema de calentamiento, así como un medio de cultivo que acelera el proceso de hidrólisis natural, y posteriormente a este proceso se incorpora un desinfectante inocuo para el medio ambiente y la producción vegetal.

No alteran la esencialidad de esta invención variaciones en materiales, forma, tamaño y disposición de los elementos componentes, descritos de manera no limitativa, bastando ésta para proceder a su reproducción por un experto.

1. Procedimiento para el tratamiento de subproductos de animales caracterizado porque consta de las siguientes etapas:

• Almacenamiento e hidrólisis natural de los subproductos de animales o cadáveres en un depósito elevado sobre el terreno.

• Cese de la incorporación de subproductos de animales o cadáveres y cierre del depósito elevado.

• Incorporación del producto líquido final procedente del lixiviado de los subproductos o cadáveres almacenados en el depósito elevado, a unas balsas de almacenaje de purín, y/o

• incorporación del contenido sólido procedente de los subproductos o cadáveres almacenados en el depósito elevado, a una zona de almacenaje de estiércol y/o retirada de dicho contenido sólido fuera de la explotación ganadera donde se generan los subproductos.

2. Procedimiento para el tratamiento de subproductos de animales según reivindicación 1 caracterizado porque la incorporación del producto final del lixiviado de cadáver procedente del depósito a las balsas de almacenaje de purín se lleva a cabo al menos 120 días después de cesada la incorporación de cadáveres y el cierre del depósito.

3. Procedimiento para el tratamiento de subproductos de animales según reivindicación 1 caracterizado porque la incorporación del contenido sólido a la zona de almacenaje de estiércol para su tratamiento por compostaje se lleva a cabo al menos 270 días después del cese de la incorporación de cadáveres y cierre del depósito elevado.

4. Procedimiento para el tratamiento de subproductos de animales según reivindicación 1 caracterizado porque la retirada del contenido sólido fuera de la explotación ganadera donde se generan los subproductos se lleva a cabo al menos 270 días después del cese de la incorporación de cadáveres y cierre del depósito elevado.

5. Procedimiento para el tratamiento de subproductos de animales según reivindicaciones 1 ó 4 caracterizado porque la retirada del contenido sólido fuera de la explotación ganadera se lleva a cabo por un gestor autorizado, realizándose la operación de forma higiénica, para su tratamiento posterior, por compostaje, incineración u otro tratamiento en plantas autorizadas.

6. Procedimiento para el tratamiento de subproductos de animales según reivindicación 2, 3, y 4 caracterizado porque entre la segunda y la tercera etapa se efectúa un análisis microbiológico para confirmar la inocuidad del contenido del depósito, tanto del lixiviado como del contenido sólido.

7. Procedimiento para el tratamiento de subproductos de animales según reivindicación 1 caracterizado porque la primera etapa incorpora un sistema de calentamiento, así como un medio de cultivo que acelera el proceso de hidrólisis natural, y posteriormente a este proceso se incorpora un desinfectante inocuo para el medio ambiente y la producción vegetal.

8. Procedimiento para el tratamiento de subproductos de animales según reivindicación 1 caracterizado después de la última etapa se lleva a cabo el vaciado completo del depósito elevado si es que no se había realizado en las dos etapas anteriores, con la posibilidad de reiniciar nuevamente el procedimiento.