GOMA DE MASCAR CON COMPOSICIONES DE AGENTE QUITAMANCHAS ENCAPSULADO, Y METODOS DE FABRICACION Y DE USO DE ESTAS COMPOSICIONES.

Composición de goma de mascar quitamanchas comprendiendo un núcleo y un revestimiento opcional que tiene al menos un estrato,

dicha composición conteniendo una base de goma hidrofóbica, al menos uno de dicho núcleo y revestimiento comprendiendo al menos un agente quitamanchas seleccionado de agentes tensioactivos aniónicos y no iónicos que tienden a solubilizar la base de goma hidrofóbica, caracterizada por el hecho de que dicho agente quitamanchas es encapsulado dentro de un material de encapsulación hidrofílico que no solubiliza fácilmente la base de goma hidrofóbica, dicho agente quitamanchas encapsulado estando presente en una manera que permite que una cantidad del agente quitamanchas sea liberada de la composición, y el agente quitamanchas está presente en una cantidad del 60-80% en peso del producto encapsulado

Tipo: Patente Internacional (Tratado de Cooperación de Patentes). Resumen de patente/invención. Número de Solicitud: PCT/IB03/00096.

Solicitante: CADBURY ADAMS USA LLC.

Nacionalidad solicitante: Estados Unidos de América.

Dirección: 2711 CENTERVILLE ROAD, SUITE 400, WILMINGTON, DE 19808.

Inventor/es: LUO, SHIUH, JOHN, HOLME,SAMANTHA KATHARINE-RACHAEL,PFIZER INC.

Fecha de Publicación: .

Fecha Concesión Europea: 12 de Mayo de 2010.

Clasificación Internacional de Patentes:

  • A23G4/06 NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA.A23 ALIMENTOS O PRODUCTOS ALIMENTICIOS; SU TRATAMIENTO, NO CUBIERTO POR OTRAS CLASES.A23G CACAO; PRODUCTOS A BASE DE CACAO, p. ej. CHOCOLATE; SUCEDANEOS DEL CACAO O DE LOS PRODUCTOS A BASE DE CACAO; CONFITERIA; GOMA DE MASCAR; HELADOS; SU PREPARACION. › A23G 4/00 Goma de mascar. › caracterizados por la composición.
  • A23G4/12V
  • A23G4/20 A23G 4/00 […] › Productos de estructura compuesta, p. ej. rellenos.

Clasificación PCT:

Clasificación antigua:

  • A23G3/30

Fragmento de la descripción:

Goma de mascar con composiciones de agente quitamanchas encapsulado, y métodos de fabricación y de uso de estas composiciones.

Campo de la invención

La presente invención se dirige generalmente a composiciones de goma de mascar y de confitería conteniendo una cantidad eficaz de un componente quitamanchas encapsulado seleccionado de agentes tensioactivos aniónicos y no iónicos y a procesos de fabricación de las composiciones en cierto modo que facilita la liberación del componente quitamanchas.

Antecedentes de la invención

Componentes de blanqueo dental o quitamanchas se conocen por ser añadidos a composiciones dentífricas tales como pastas dentales, enjuagues bucales, y similares. Tales composiciones incluyen fosfatos de dicalcio, peróxidos, percarbonatos y similares tal como se describe en, por ejemplo, las patentes estadounidenses Nos. 5,256,402; y 5,824,291.

El empleo de agentes tensioactivos incluyendo agentes tensioactivos no iónicos se conoce para composiciones de detergente para el lavado de la ropa. Tales agentes tensioactivos son descritos, por ejemplo, en las publicaciones Internacionales Nos. WO 92/06160 y WO 95/33034. El uso de agentes tensioactivos no iónicos en composiciones de detergente para el lavado de la ropa es conocido por mejorar la eficacia de tales composiciones contra manchas de grasa/aceite.

La patente estadounidense nº. 5,645,821 divulga una composición de higiene oral para limpiar y blanquear los dientes que incluye agua, agente de gelificación, tensioactivo aniónico y una mezcla de hidróxidos de metal alcalinotérreo y carbonatos. WO 88/00463 divulga una composición oral para la eliminación y/o prevención de placa y para la eliminación de manchas que incluye un tensioactivo aceitoso compatible y al menos un uno por ciento en peso de una sal de ácido benzoico. Se indica también que la composición contiene un biocida tal como clorhexidina o un derivado de la misma. Un tensioactivo ejemplificado es lauril sulfato de sodio y se indica también que la composición contiene plastificantes incluyendo polietilenglicol, glicerina y similares. La referencia indica que la composición se puede utilizar en forma de dentífricos, pastillas o goma de mascar.

Otras composiciones de goma de mascar y la sustancia activa para la eliminación de manchas descrita en la presente incluyen WO 99/43294 (ión clorato); WO 99/27798 (un producto soluble en agua incluyendo bicarbonato sódico y aspartamo encapsulado); documento de patente china nº. 1196235 (peróxido de hidrógeno); patente estadounidense nº. 5,824,291 (peroxihidratos de carbonato de metal alcalino); WO 98/29088 (cisteína proteinasa); WO 98/18339 (minerales óseos, trifosfato de calcio y/o hidroxiapatita); y patente estadounidense nº. 5,629,035 (bicarbonatos de metal alcalino).

La patente estadounidense nº. 4,952,407 divulga una composición de goma conteniendo un agente que elimina la placa dental en forma de monolaurato de glicerol. La composición incluye típicamente un alto contenido de relleno donde el relleno es un material inorgánico tal como carbonato cálcico, talco, bicarbonato sódico, fosfato dicálcico y sus mezclas derivadas.

Para composiciones de goma de mascar revestidas, se conoce proporcionar un agente activo tal como un medicamento en el revestimiento de goma de mascar y opcionalmente en el núcleo tal como se describe en WO 00/35296 y WO 00/35298.

US-A-2001/0043907 cubre una goma de mascar y composición de confitería conteniendo un tensioactivo aniónico y/o no iónico (p. ej. estearato de sodio) que puede estar presente en el núcleo, un revestimiento incluyendo un producto de relleno.

Sistemas de entrega para la entrega de distintos componentes de una composición de goma de mascar incluyendo sistemas de encapsulación son descritos en las patentes estadounidenses Nos. 4,569,852, 4,695,463, 4,981,698, 5,004,595, 5,266,335; y 5,679,389, al igual que las publicaciones Internacionales Nos. WO 98/23165; WO 00/35295; y WO 00/35298. Los sistemas de encapsulación para productos que contienen tensioactivo son descritos en las patentes estadounidenses Nos. 4,473,485, 4,597,885; y 5,385,737.

La Patente estadounidense nº. 5,064,658 divulga una composición de goma de mascar comprendiendo composiciones de agente edulcorante encapsulado comprendiendo un núcleo conteniendo aspartamo y acesulfamo-K y un estrato de revestimiento comprendiendo acetato de polivinilo de bajo peso molecular y un emulsionante.

La publicación de la solicitud de patente europea nº. 0252374 se refiere al almacenamiento de ingredientes activos estables comestibles encapsulados con un material polimérico insoluble en agua, donde los ingredientes activos comestibles y/o el polímero se mezclan con lecitina desaceitada.

A diferencia de la pasta dental, el enjuague bucal y otras composiciones dentífricas, las composiciones de goma presentan los únicos problemas en la entrega del agente. Las composiciones de goma de mascar típicamente comprenden una base de goma insoluble en agua que proporciona el volumen a la composición de goma pero que atrapa invariablemente agentes que tienen compatibilidad con la base de goma. La adición de cantidades adicionales de un agente es problemática debido a que esto puede tener un efecto adverso sobre las propiedades de integridad, sensoriales y/o de sabor de la composición de goma.

Por lo tanto sería un avance significante en la técnica de proporcionar un agente quitamanchas para la limpieza de material dental incluidos los dientes si tal agente quitamanchas pudiera ser eficazmente incorporado en una composición de goma de mascar y liberado del mismo durante el proceso de mascado en un modo que proporcione una cantidad eficaz del agente quitamanchas. La composición de goma de mascar entonces no sólo proporciona satisfacción de mascado al usuario, sino que también proporciona un efecto dental provechoso.

Resumen de la invención

La presente invención está generalmente dirigida a composiciones de goma de mascar quitamanchas y de confitería en las que un material quitamanchas se ha incorporado eficazmente en el mismo de modo que una cantidad suficiente está disponible para un efecto quitamanchas.

Según la presente invención, se proporciona una goma de mascar quitamanchas o goma de mascar de confitería comprendiendo un núcleo y un revestimiento opcional que tiene al menos un estrato, dicha composición conteniendo una base de goma hidrofóbica, al menos uno de dicho núcleo y revestimiento comprendiendo al menos un agente quitamanchas seleccionado del grupo que consiste en agentes tensioactivos aniónicos y no iónicos que tienden a solubilizar la base de goma hidrofóbica, caracterizada por el hecho de que dicho agente quitamanchas es encapsulado dentro de un material de encapsulación hidrofílico que no solubiliza fácilmente la base de goma hidrofóbica, dicho agente quitamanchas encapsulado que está presente en un modo que permite que una cantidad del agente quitamanchas sea liberada de la composición, y el agente quitamanchas está presente en una cantidad del 60-80% en peso del producto encapsulado.

Un método de eliminación de manchas utilizando la goma de mascar de la presente invención está también descrito.

En una forma preferida de la invención, los agentes tensioactivos para las composiciones de goma y de confitería son seleccionados del grupo que consiste en ésteres y sales de ácido graso de cadena larga y media, de la forma más preferible conteniendo 14-20 átomos de carbono, y especialmente estearato de sodio y palmitato de sodio y sus mezclas derivadas, al igual que una mezcla de ésteres de ácido cítrico de mono y diglicéridos.

En una otra forma preferida de la invención, el agente quitamanchas activo es encapsulado en un modo tal como se describe en H. Menzi et al., patente estadounidense nº. 6,056,949. No sólo la encapsulación proporciona entrega mejorada del agente quitamanchas a superficies dentales sino que éste también tiende a enmascarar el sabor del agente quitamanchas que es una ventaja particular cuando cantidades relativamente grandes del agente quitamanchas son usadas.

Descripción detallada de la invención

De US-A-2001/0043907, los solicitantes determinaron que una composición de goma de mascar quitamanchas y de confitería eficaz se puede preparar por una selección adecuada de agentes quitamanchas y la formulación de las composiciones de goma y de confitería y la manera en la que los agentes quitamanchas se agregan a las composiciones habilita la liberación del agente...

 


Reivindicaciones:

1. Composición de goma de mascar quitamanchas comprendiendo un núcleo y un revestimiento opcional que tiene al menos un estrato, dicha composición conteniendo una base de goma hidrofóbica, al menos uno de dicho núcleo y revestimiento comprendiendo al menos un agente quitamanchas seleccionado de agentes tensioactivos aniónicos y no iónicos que tienden a solubilizar la base de goma hidrofóbica, caracterizada por el hecho de que dicho agente quitamanchas es encapsulado dentro de un material de encapsulación hidrofílico que no solubiliza fácilmente la base de goma hidrofóbica, dicho agente quitamanchas encapsulado estando presente en una manera que permite que una cantidad del agente quitamanchas sea liberada de la composición, y el agente quitamanchas está presente en una cantidad del 60-80% en peso del producto encapsulado.

2. Composición de goma de mascar quitamanchas según la reivindicación 1, donde el agente quitamanchas está presente en el agente quitamanchas encapsulado en una cantidad del 65-75% en peso del producto encapsulado.

3. Composición de goma de mascar quitamanchas según la reivindicación 1 o reivindicación 2, donde el agente quitamanchas encapsulado comprende un núcleo conteniendo el agente quitamanchas y un material portador que no solubiliza fácilmente la base hidrofóbica.

4. Composición de goma de mascar quitamanchas según cualquier reivindicación precedente donde el agente quitamanchas se selecciona de sulfato de butil oleato, ésteres y sales de ácido graso de cadena larga y media, oleato de sodio, sales de ácido fumárico, glomato de potasio, ésteres de ácido orgánico de mono y diglicéridos, succistearina, dioctil sulfosuccinato de sodio, tristearato de glicerol, lecitina, lecitina hidroxilada, lauril sulfato de sodio, monoglicéridos acetilados, monoglicéridos succinilados, citrato de monoglicérido, mono- y diglicéridos etoxilados, monoestearato de sorbitán, estearil-2-lactilato de calcio, estearil lactilatos de sodio, ésteres de ácidos grasos lactilados de glicerol y glicerol de propileno, lactoésteres de glicerol de ácidos grasos C8-C24, ésteres de poliglicerol de ácidos grasos C8-C24, alginato de propilenoglicol, ésteres de ácidos grasos C8-C24 de sacarosa, ésteres de ácido diacetil tartárico o ácido cítrico o ácido láctico de mono y diglicéridos, y triacetina y sus mezclas derivadas.

5. Composición de goma de mascar quitamanchas según cualquiera de las reivindicaciones 1-3 donde el agente quitamanchas se selecciona de estearato de sodio y palmitato de sodio y sus mezclas derivadas, oleato de sodio, mezclas de ácido cítrico o ésteres de ácido láctico de monoglicéridos y diglicéridos, estearato de glicerol, laurato de glicerol, y sus mezclas derivadas, monoestearato de sacarosa, diestearato de sacarosa, monolaurato de sacarosa, dilaurato de sacarosa, ésteres de monoestearato de poliglicerol, y ésteres de monolaurato de poliglicerol y sus mezclas derivadas.

6. Composición de goma de mascar quitamanchas según cualquier reivindicación precedente donde la composición de goma de mascar está en forma de una tira o lámina, dicha composición de goma de mascar con una cantidad reducida de un ablandador.

7. Composición de goma de mascar quitamanchas según cualquiera de las reivindicaciones 1-5 donde la composición de goma de mascar es una composición de goma de mascar de relleno central con un relleno central y una parte de goma, dicho agente quitamanchas encapsulado estando presente en el relleno central, la parte de goma o ambos.

8. Composición de goma de mascar quitamanchas según cualquiera de las reivindicaciones 1-5 en forma de una composición de goma de mascar revestida donde el agente quitamanchas encapsulado está presente en el revestimiento, el núcleo o tanto en el revestimiento como en el núcleo.

9. Composición de goma de mascar quitamanchas según cualquiera de las reivindicaciones precedentes donde la cantidad de agente quitamanchas es de aproximadamente el 0,2 al 2,0% en peso basado en el peso total de la composición de goma de mascar.

10. Composición de goma de mascar quitamanchas según la reivindicación de goma de mascar 9 donde el agente quitamanchas es una mezcla 50/50 de estearato de sodio y palmitato de sodio y la cantidad de agente quitamanchas es aproximadamente un 0,5% en peso basado en el peso total de la composición de goma de mascar.

11. Composición de goma de mascar quitamanchas según la reivindicación 9 donde el agente quitamanchas es una mezcla de ésteres de ácido orgánico de mono y diglicéridos y la cantidad de agente quitamanchas es de aproximadamente el 0,6 al 1,0% en peso basado en el peso total de la composición de goma de mascar.

12. Método para quitar manchas de los dientes comprendiendo el mascado de una cantidad eficaz de la composición de goma de mascar quitamanchas encapsulada según cualquiera de las reivindicaciones precedentes.

13. Método para producir la composición de goma de mascar quitamanchas según cualquiera de las reivindicaciones precedentes comprendiendo la adición del agente quitamanchas encapsulado en una de las últimas fases de formación de la composición de goma de mascar para permitir que el agente quitamanchas sea ligeramente contenido en la composición de goma de mascar donde el agente quitamanchas puede ser eficazmente liberado después del mascado.

14. Goma de mascar quitamanchas de confitería comprendiendo un núcleo y un revestimiento opcional que tiene al menos un estrato, dicha composición conteniendo una base de goma hidrofóbica, al menos uno de dicho núcleo y revestimiento comprendiendo al menos un agente quitamanchas seleccionado de agentes tensioactivos aniónicos y no iónicos que tienden a solubilizar la base de goma hidrofóbica, caracterizada por el hecho de que dicho agente quitamanchas es encapsulado dentro de un material de encapsulación hidrofílico que no solubiliza fácilmente la base de goma hidrofóbica, dicho agente quitamanchas encapsulado estando presente en una manera que permite liberar una cantidad del agente quitamanchas de la composición, y el agente quitamanchas está presente en una cantidad del 60-80% en peso de los productos encapsulados.

15. Composición de goma de mascar de confitería quitamanchas según la reivindicación 14 donde el agente quitamanchas se selecciona de butil oleato sulfatado, ésteres y sales de ácido graso de cadena larga y media, oleato de sodio, sales de ácido fumárico, glomato de potasio, ésteres de ácido orgánico de mono y triglicéridos, succistearina, dioctil sulfosuccinato de sodio, tristearato de glicerol, lecitina, lecitina hidroxilada, lauril sulfato de sodio, monoglicéridos acetilados, monoglicéridos succinilados, citrato de monoglicérido, mono- y diglicéridos etoxilados, monoestearato de sorbitán, estearil-2-lactilato de calcio, estearil lactilato de sodio, ésteres de ácidos grasos lactilados de glicerol y glicerol de propileno, glicerol-lactoésteres de ácidos grasos C8-C24, ésteres de poliglicerol de ácidos grasos C8-C24, alginato de propilenglicol, ésteres de ácidos grasos C8-C24 de sacarosa, ésteres de ácido diacetil tartárico o cítrico o láctico de mono y diglicéridos, y triacetina y sus mezclas derivadas.


 

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