BANDEJA PARA LA PREPARACION DE BARRAS DE PAN.
1. Bandeja para la preparación de barras de pan, que comprende una placa ondulada (2) que define una pluralidad de canales (4) donde se colocan las barras de pan que se han de preparar y un marco (3) que rodea dicha placa ondulada (2),
caracterizada por el hecho de que dicho marco (3) es de acero inoxidable ferrítico.#2. Bandeja según la reivindicación 1, en la que cada canal (4) comprende una base central longitudinal plana (4a).#3. Bandeja según la reivindicación 1, en la que dichos canales (4) definen unos salientes (5) entre dichos canales (4).#4. Bandeja según la reivindicación 3, en la que por lo menos uno de dichos salientes (5) comprende una pieza de refuerzo (6) colocada por debajo de dicha placa ondulada (2).#5. Bandeja según la reivindicación 4, en la que cada pieza de refuerzo (6) presenta un perfil en forma de L, estando provista la parte superior de dicho perfil en forma de L de una pestaña inclinada hacia abajo.#6. Bandeja según la reivindicación 1, en la que dichomarco (3) que presenta sus esquinas redondeadas.
Tipo: Resumen de patente/invención.
Solicitante: PROYECTOS Y CONSTRUCCIONES METALICAS JOSMAN, S.L.
MAGAR INVEST, S.L.
Nacionalidad solicitante: España.
Provincia: BARCELONA.
Inventor/es: MARIN MORO,TOMAS, LOPEZ VELASCO,JOSE.
Fecha de Solicitud: 26 de Septiembre de 2008.
Fecha de Publicación: .
Fecha de Concesión: 18 de Febrero de 2009.
Clasificación PCT:
- A21B3/15 NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA. › A21 COCCION EN HORNO; EQUIPAMIENTO PARA LA PREPARACION O EL TRATAMIENTO DE LA MASA; MASAS PARA COCER EN HORNO. › A21B HORNOS DE PANADERIA; MAQUINARIA O MATERIAL DE HORNEADO (material de cocción de uso doméstico A47J 37/00; aparatos de combustión F23; hornillos o cocinas domésticas que son total o parcialmente hornos F24B, F24C). › A21B 3/00 Partes o accesorios de hornos. › Bandejas de cocción; Placas de cocción.
Patentes similares o relacionadas:
Dispositivo de placa de soporte para productos de panadería, pastelería o repostería, del 18 de Septiembre de 2019, de MECATHERM, SOCIETE ANONYME: Un dispositivo de placa de soporte para hornear productos de panadería o pastelería, que comprenden un marco en donde se fija un material de soporte sólido configurado […]
Base para cocinar, del 4 de Septiembre de 2019, de COFRESCO FRISCHHALTEPRODUKTE GMBH & CO. KG: Base para cocinar para la preparación de alimentos, conteniendo un material con forma de hojas de papel de hornear, el cual es impermeable al agua y al aceite, […]
Bandeja para horno con insertos de horno intercambiables, del 10 de Abril de 2019, de Tingley, Jason: Una bandeja para horno , que comprende: (a) un bastidor configurado para soportar un inserto de horno ; en donde dicho bastidor […]
DISPOSITIVO CONTENEDOR PARA MOLDES DE PAPEL Y/O CARTÓN, PARA SER UTILIZADO EN UN PROCESO DE HORNEADO, QUE SE ENCUENTRA FORMADO POR FIERROS ENTRECRUZADOS FORMANDO UNA REJILLA CON CAVIDADES PARA CONTENER LOS MOLDES, del 24 de Mayo de 2018, de ALARCÓN ROJAS. Hugo Armando: Dispositivo contenedor de moldes de papel y/o cartón para ser utilizado durante el proceso de horneado en la industria alimentaria. Específicamente, […]
Ayuda culinaria, del 26 de Julio de 2017, de NESTEC S.A.: Una ayuda culinaria, la cual comprende: a) una hoja de material flexible, resistente al quemado; b) una composición, la cual se encuentra dispuesta sobre una de las […]
Sistema de aparato de cocción, del 1 de Marzo de 2017, de BSH ELECTRODOMESTICOS ESPAÑA S.A.: La invención hace referencia a un sistema de aparato de cocción con al menos una mufla que delimita al menos un espacio de cocción , y con al menos un soporte […]
Dispositivo de cocción de productos alimenticios a base de pastas y procedimiento de cocción de tales productos, del 12 de Octubre de 2016, de REVENT INTERNATIONAL AB: Dispositivo de cocción de productos alimenticios a base de pasta, especialmente de masas, que comprende: -un horno y un carrito , - el horno […]
Envoltura alimentaria de malla de metal, del 23 de Septiembre de 2013, de Waterston, Helen: Una envoltura alimentaria para uso al cocinar un artículo alimentario , que comprende:
a) una envoltura alimentaria , teniendo dicha […]