DISPOSITIVO DE CONFORMADO Y PROCEDIMIENTO DE CONFORMADO PARA FORMAR CABEZAS DE EXTREMOS DE EMBUTIDOS.
Dispositivo de conformado para formar cabezas redondeadas en extremos de embutidos y para estrangular y/o separar un cordón de embutido lleno de producto pastoso y producido de forma continua formando porciones individuales,
con dos paquetes desplazadores (8, 9) opuestos que pueden moverse aproximándose entre sí, entre los cuales se puede mover en dirección de transporte el cordón de embutido lleno (7), estando realizados los paquetes desplazadores (8, 9) de tal modo que en una posición de estrangulamiento y/o posición de separación se forman entre los dos paquetes desplazadores (8, 9) dos zonas de abertura (10a, b) que se ensanchan en el sentido de transporte o en sentido opuesto al de transporte, caracterizado porque los paquetes desplazadores (8) comprenden cada uno varios elementos desplazadores (1 a 5) planos situados uno junto al otro, estando los paquetes desplazadores (8, 9) alineados entre sí de tal modo que los respectivos elementos desplazadores (1 a 5) están situados alternados entre sí de modo que los respectivos elementos desplazadores (1 a 5) pueden encajar entre sí cuando se desplazan acercándose entre sí.
Tipo: Resumen de patente/invención.
Solicitante: ALBERT HANDTMANN MASCHINENFABRIK GMBH & CO. KG.
Nacionalidad solicitante: Alemania.
Dirección: HUBERTUS-LIEBRECHT-STRASSE 10-12,88400 BIBERACH.
Inventor/es: MULLER, FRANZ, REUTTER, SIEGFRIED, SCHLIESSER, MARKUS, BACHTLE,MANFRED.
Fecha de Publicación: .
Fecha Solicitud PCT: 14 de Diciembre de 2004.
Fecha Concesión Europea: 20 de Febrero de 2008.
Clasificación PCT:
- A22C11/12 NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA. › A22 CARNICERIA; TRATAMIENTO DE LA CARNE; TRATAMIENTO DE LAS AVES DE CORRAL O DEL PESCADO. › A22C TRATAMIENTO DE LA CARNE, DE LAS AVES DE CORRAL O DEL PESCADO (conservas A23B; producción de composiciones a base de proteínas para la alimentación A23J 1/00; productos alimenticios a base de pescado, carne o aves de corral A23L; trituración, p. ej. picado de la carne B02C 18/00; preparación de proteínas en sí C07K 1/00). › A22C 11/00 Fabricación de embutidos. › Aparatos para anudar las pieles de los embutidos.
Países PCT: Austria, Bélgica, Suiza, Alemania, Dinamarca, España, Francia, Reino Unido, Grecia, Italia, Liechtensein, Luxemburgo, Países Bajos, Suecia, Mónaco, Portugal, Irlanda, Eslovenia, Finlandia, Rumania, Chipre, Lituania, Letonia, Ex República Yugoslava de Macedonia, Albania.
Patentes similares o relacionadas:
Carga perfeccionada para máquinas atadoras, nudo y módulo preparatorio de cordel para máquinas atadoras, del 28 de Mayo de 2020, de LORENZO NOGUERA,SAGAR: 1. Carga perfeccionada para máquinas atadoras, aplicable en máquinas atadoras de envases o tripas de embutidos, que comprende un soporte formado por […]
Dispositivo para cerrar envases tubulares, del 1 de Enero de 2020, de TIPPER TIE TECHNOPACK GMBH: Dispositivo para cerrar envases tubulares rellenados con un material de relleno pastoso, en particular salchichas, con un bastidor de soporte , una instalación de cierre […]
Dispositivo y procedimiento para el atado de una masa introducida en una piel, del 2 de Octubre de 2019, de INOTEC GMBH MASCHINENENTWICKLUNG UND VERTRIEB: Dispositivo para el atado de varias raciones de una masa introducida en una piel en lugares de atado previstos para ello, con un hilo , el dispositivo incluyendo […]
Un producto alimenticio de tipo salchicha que comprende una abertura central y su método de preparación, del 25 de Septiembre de 2019, de Circle B Enterprises Holding Company, Inc: Producto alimenticio que comprende:
un cuerpo principal generalmente cilíndrico;
una abertura central abarcada por dicho cuerpo principal; y
al menos […]
Tira de grapas, del 7 de Agosto de 2019, de LORENZO NOGUERA,SAGAR: Tira de grapas, que comprende una sucesión de grapas configuradas de forma general en U, yuxtapuestas y relacionadas entre sí de forma separable […]
Grapa de cierre con base redonda y carrete con una sarta formada por pinzas de cierre, del 5 de Junio de 2019, de POLY-CLIP SYSTEM GMBH & CO. KG: Grapa de cierre para productos en forma de saco o embutido, cuyo material de funda de empaquetado está formado por al menos una lámina de empaquetado, […]
Cierre de extremo para un envoltorio de colágeno comestible y un procedimiento para obtener el mismo, del 8 de Mayo de 2019, de Viscofan Technology (Suzhou) Co., Ltd: Envoltorio tubular para alimentos realizado de una película de colágeno comestible, que tiene un cierre de extremo; dicho cierre de extremo consiste en una longitud de dicho […]
Conjunto de freno de envoltura, del 28 de Marzo de 2019, de POLY-CLIP SYSTEM GMBH & CO. KG: Un conjunto de freno de envoltura para aplicar una fuerza de fricción a una envoltura de embalaje tubular o con forma de bolsa (M) que está […]