DISPOSITIVO DE DOSIFICACION DE PRODUCTOS SULFUROSOS.
1. Dispositivo de dosificación de productos sulfurosos, del tipo destinado a suministrar dosis de gran precisión de productos sulfurosos al mosto,
ejerciendo determinadas reacciones sobre el producto vinícola que benefician y mejoran su resultado final, disponiendo de control electrónico (4), filtros y antirretornos (12), acumulador de cebado (13), y circuito de retorno contra depresión (14), caracterizado por el hecho de comprender un conjunto móvil (1) sobre el cual van instalados los diferentes equipos que enlazan el producto sulfuroso (2) con el producto vinícola a tratar o mosto (3), estando dotado de un transmisor de caudal electromagnético (5), instalado en la línea de mosto (3), que envía las señales al controlador inteligente (4), y de un caudalímetro másico (11) que mide el caudal sulfuroso, enviando una señal analógica a dicho controlador (4), dando el controlador (4) una salida analógica que, mediante un convertidor de frecuencia, mueve una bomba dosificadora (7) de sulfuroso y una válvula (8) de control proporcional.
2. Dispositivo de dosificación de productos sulfurosos, según la reivindicación 1, caracterizado por el hecho de que dispone además de seguidores de sobrepresión (9) y variaciones de caudal (10), y control de consumos y otros niveles de protección neumáticos y eléctricos.
Tipo: Resumen de patente/invención.
Solicitante: CRYOVAC, S.L.
Nacionalidad solicitante: España.
Provincia: MADRID.
Inventor/es: LUZARRAGA VILALTA,JAVIER.
Fecha de Solicitud: 20 de Septiembre de 2006.
Fecha de Publicación: .
Fecha de Concesión: 2 de Marzo de 2007.
Clasificación PCT:
- C12G1/04 QUIMICA; METALURGIA. › C12 BIOQUIMICA; CERVEZA; BEBIDAS ALCOHOLICAS; VINO; VINAGRE; MICROBIOLOGIA; ENZIMOLOGIA; TECNICAS DE MUTACION O DE GENETICA. › C12G VINO; SU PREPARACIÓN; BEBIDAS ALCOHÓLICAS (cerveza C12C ); PREPARACIÓN DE BEBIDAS ALCOHÓLICAS NO PREVISTAS EN LAS SUBCLASES C12C O C12H. › C12G 1/00 Preparación de vino o vino espumoso. › Sulfitado del mosto; Desulfitado.
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