PROCESOS PARA RECUPERAR LAS ISOFLAVONAS DE LAS MEZCLAS DE SOJA.
SE DESCRIBEN METODOS PARA LA RECUPERACION DE ISOFLAVONAS Y DERIVADOS DE LAS MISMAS A PARTIR DE MELAZAS DE SOJA.
EN UNA PRIMERA REALIZACION, SE DESCRIBE UN METODO EN EL CUAL LAS ISOFLAVONAS SE RECUPERAN SIN NINGUNA CONVERSION SIGNIFICATIVA DE LOS CONJUGADOS DE ISOFLAVONA EN OTRAS FORMAS. EN UNA SEGUNDA REALIZACION, SE DESCRIBE UN METODO POR EL CUAL LOS CONJUGADOS DE ISOFLAVONA SE CONVIERTEN EN GLUCOSIDOS EN EL MATERIAL DE LA SOJA ANTES DE SU RECUPERACION. EN UNA TERCERA REALIZACION, SE DESCRIBE UN METODO EN EL CUAL LAS ISOFLAVONAS SE CONVIERTEN EN SU FORMA AGLUCON EN EL MATERIAL DE SOJA Y ANTES DE SU RECUPERACION. ASIMISMO, SE DESCRIBEN VARIOS PRODUCTOS ENRIQUECIDOS EN ISOFLAVONA OBTENIDOS DE VARIAS MELAZAS.
Tipo: Resumen de patente/invención.
Solicitante: PROTEIN TECHNOLOGIES INTERNATIONAL, INC..
Nacionalidad solicitante: Estados Unidos de América.
Dirección: CHECKERBOARD SQUARE,SAINT LOUIS, MISSOURI 63164.
Inventor/es: WAGGLE, DOYLE H., BRYAN, BARBARA A.
Fecha de Publicación: .
Fecha Concesión Europea: 24 de Agosto de 2005.
Clasificación Internacional de Patentes:
- C07D311/36 QUIMICA; METALURGIA. › C07 QUIMICA ORGANICA. › C07D COMPUESTOS HETEROCICLICOS (Compuestos macromoleculares C08). › C07D 311/00 Compuestos heterocíclicos que contienen ciclos de seis miembros que contienen un átomo de oxígeno como único heteroátomo, condensados con otros ciclos. › no hidrogenados en el heterociclo, p. ej. isoflavonas.
- C07D311/40 C07D 311/00 […] › Separación, p. ej. a partir de materias naturales; Purificación.
- C07H17/07 C07 […] › C07H AZUCARES; SUS DERIVADOS; NUCLEOSIDOS; NUCLEOTIDOS; ACIDOS NUCLEICOS (derivados de ácidos aldónicos o sacáricos C07C, C07D; ácidos aldónicos, ácidos sacáricos C07C 59/105, C07C 59/285; cianohidrinas C07C 255/16; glicales C07D; compuestos de constitución indeterminada C07G; polisacáridos, sus derivados C08B; ADN o ARN concerniente a la ingeniería genética, vectores, p. ej. plásmidos o su aislamiento, preparación o purificación C12N 15/00; industria del azúcar C13). › C07H 17/00 Compuestos que contienen radicales heterocíclicos unidos directamente a los heteroátomos de los radicales sacárido. › Benzo [b] piranonas-4.
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