APARATO Y METODO PARA TROCEAR BLOQUES DE MATERIAL.

Un aparato para trocear un bloque de queso que tiene una anchura,

una altura y una cara frontal definida por la sección transversal más alejada aguas debajo de la altura y la anchura del bloque, comprendiendo el aparato: una unidad troceadora que tiene al menos una cuchilla de corte, siendo la cuchilla de corte giratoria alrededor de un eje; una unidad de accionamiento que hace girar la cuchilla de corte alrededor de dicho eje; y una unidad de alimentación que desplaza el bloque de queso hacia la unidad troceadora en un plano de alimentación y en una dirección de alimentación, estando dispuesta la unidad de alimentación aguas arriba de la unidad troceadora, siendo la dirección de alimentación generalmente perpendicular al eje alrededor del cual gira la cuchilla de corte y donde la cuchilla de corte corta trozos de queso a partir de la cara frontal del bloque.

Tipo: Resumen de patente/invención.

Solicitante: SCHREIBER FOODS INC.

Nacionalidad solicitante: Estados Unidos de América.

Dirección: 425 PINE STREET, P.O. BOX 19010,GREEN BAY, WISCONSIN 54307-901.

Inventor/es: OWENS, SHAWN.

Fecha de Publicación: .

Fecha Solicitud PCT: 24 de Enero de 2001.

Fecha Concesión Europea: 9 de Noviembre de 2005.

Clasificación Internacional de Patentes:

  • A01J27/04 NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA.A01 AGRICULTURA; SILVICULTURA; CRIA; CAZA; CAPTURA; PESCA.A01J FABRICACION DE PRODUCTOS LACTEOS (para los aspectos químicos, ver la subclase A23C). › A01J 27/00 Tratamiento ulterior del queso; Revestimiento del queso. › Rayado o refundición del queso.
  • B02C23/02 TECNICAS INDUSTRIALES DIVERSAS; TRANSPORTES.B02 TRITURACION, REDUCCION A POLVO O DESINTEGRACION; TRATAMIENTO PREPARATORIO DE LOS GRANOS PARA LA MOLIENDA.B02C TRITURACION, REDUCCION A POLVO O DISGREGACION EN GENERAL; MOLIENDA DE GRANOS (obtención de polvo metálico por trituración, trabajo con muela o molido B22F 9/04). › B02C 23/00 Procedimientos auxiliares, dispositivos auxiliares o accesorios especialmente adaptados al triturado o la disgregación no previstos en los grupos B02C 1/00 - B02C 21/00 o no adaptados especialmente a los equipos cubiertos por uno solo de los grupos B02C 1/00 - B02C 21/00 (separación y clasificación en general B03, B04, B07). › Dispositivos de alimentación (dispositivos de transporte en general B65G).

Países PCT: Austria, Bélgica, Suiza, Alemania, Dinamarca, España, Francia, Reino Unido, Grecia, Italia, Liechtensein, Luxemburgo, Países Bajos, Suecia, Mónaco, Portugal, Irlanda, Eslovenia, Finlandia, Rumania, Chipre, Oficina Europea de Patentes, Lituania, Letonia, Ex República Yugoslava de Macedonia, Albania, Armenia, Azerbayán, Bielorusia, Ghana, Gambia, Kenya, Kirguistán, Kazajstán, Lesotho, República del Moldova, Malawi, Mozambique, Federación de Rusia, Sudán, Sierra Leona, Tayikistán, Turkmenistán, República Unida de Tanzania, Uganda, Zimbabwe, Burkina Faso, Benin, República Centroafricana, Congo, Costa de Marfil, Camerún, Gabón, Guinea, Malí, Mauritania, Niger, Senegal, Chad, Togo, Organización Regional Africana de la Propiedad Industrial, Swazilandia, Guinea-Bissau, Organización Africana de la Propiedad Intelectual, Organización Eurasiática de Patentes.

APARATO Y METODO PARA TROCEAR BLOQUES DE MATERIAL.

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