MAQUINA PARA EL ASADO DE ALIMENTOS.
1. Máquina para el asado de alimentos caracterizada porque está constituida por un bastidor donde se monta una envolvente cuadrangular abierta superior e inferiormente,
cerca de cuya parte superior abierta se dispone una parrilla de asado de los alimentos, mientras que por el interior de la envolvente discurre ajustablemente en altura y distancia con la parrilla anteriormente citada otra parrilla de soporte de las brasas en combustión sustentada por unos medios elevadores regulables; por la parte inferior abierta de la envolvente se dispone un difusor de un flujo de aire hacia las brasas generado por una turbina; la parrilla de soporte de las brasas incorpora un motor accionador de una excéntrica provocadora de una vibración en la parrilla sacudidora de las cenizas; bajo la envolvente se dispone un recipiente vaciable de recogida de las cenizas; la máquina dispone de una alimentación eléctrica para el mecanismo elevador de la parrilla de sustentación de las brasas, el motor que provoca sus oscilaciones, y la turbina, así como los correspondientes mandos de manejo.
2. Máquina según reivindicación 1 caracterizada porque los medios elevadores regulables de sustentación de la parrilla soporte de las brasas consisten en un gato accionado por un motor.
3. Máquina según reivindicación 1 caracterizada porque el difusor de flujo de aire tiene una configuración en forma de parrilla con múltiples aberturas.
Tipo: Resumen de patente/invención.
Solicitante: VALERA RAMIREZ,JOSE.
Nacionalidad solicitante: España.
Provincia: CÓRDOBA.
Inventor/es: VALERA RAMIREZ,JOSE.
Fecha de Solicitud: 24 de Octubre de 2002.
Fecha de Publicación: .
Fecha de Concesión: 26 de Mayo de 2003.
Clasificación Internacional de Patentes:
- A47J37/07 NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA. › A47 MOBILIARIO; ARTICULOS O APARATOS DE USO DOMESTICO; MOLINILLOS DE CAFE; MOLINILLOS DE ESPECIAS; ASPIRADORES EN GENERAL. › A47J MATERIAL DE COCINA; MOLINILLOS DE CAFE; MOLINILLOS DE ESPECIAS; APARATOS PARA PREPARAR LAS BEBIDAS. › A47J 37/00 Horneado; Asado; Asado a la parrilla; Fritura (hornos de panadería, aparatos o material de horneado de uso no doméstico A21B; hornos o cocinas de uso doméstico F24B, F24C). › Dispositivos para hacer parrilladas al aire libre; Barbacoa.
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