ASADOR ROTATIVO.
1. Asador rotativo, del tipo de los que se utilizan para asar distintas piezas de carne,
caracterizado porque está formado por un bastidor, un fondo inferior en cuyo centro se colocará el combustible, una virola que gira en sentido circular; cartelas colocadas a lo largo de la superficie interna y que son necesarias para amortiguar las distensiones producidas por el calor; piezas rectangulares que permanecen fijas al bastidor por medio de un tomillo y que permiten la sujeción del rail en donde irán los rodamientos; puerta de entrada para acceder a la parte interior y colocar el combustible; pieza en "L" dirigida hacia el interior; piezas angulares repartidas por todo el contorno; ganchos y un motor eléctrico o manual.
2. Asador rotativo, según la primera reivindicación, caracterizado porque la virola gira en sentido circular gracias a una cadena que engrana con una pieza del motor y unos rodamientos situados en el rail interior. Pudiendo utilizarse en lugar de la cadena, una corona dentada.
3. Asador rotativo, según la primera reivindicación, caracterizado porque la pieza en "L" posee unas varillas soldadas de tal modo que al comenzar el giro rotativo y al contactar con las hélices de los ganchos, éstas realizan un cuarto de giro y así las piezas se van moviendo y asando uniformemente.
4. Asador rotativo, según la primera reivindicación, caracterizado porque las piezas angulares poseen una serie de orificios que presentan unos resaltes y ranuras para acceder a ellos de tal modo que el anillo del gancho se introducirá en el interior de cada orificio y encajará perfectamente, permitiendo la ubicación en este lugar hasta que finalice el proceso de asado.
5. Asador rotativo, según la primera reivindicación, caracterizado porque cada gancho está formado por una varilla, de diferente longitud, que termina en un extremo en configuración curva, en el que irá colgada la pieza de carne, y el extremo contrario a modo de hélice, presentando una estructura en anillo próxima a la hélice.
6. Asador rotativo, según la primera reivindicación, caracterizado porque el motor posee un potenciador de frecuencia para controlar el movimiento de giro.
Tipo: Resumen de patente/invención.
Solicitante: TORRONTEGUI DUARTE,FELIPE.
Nacionalidad solicitante: España.
Provincia: ASTURIAS.
Inventor/es: TORRONTEGUI DUARTE,FELIPE.
Fecha de Solicitud: 20 de Marzo de 2003.
Fecha de Publicación: .
Fecha de Concesión: 25 de Septiembre de 2003.
Clasificación Internacional de Patentes:
- A47J37/07 NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA. › A47 MOBILIARIO; ARTICULOS O APARATOS DE USO DOMESTICO; MOLINILLOS DE CAFE; MOLINILLOS DE ESPECIAS; ASPIRADORES EN GENERAL. › A47J MATERIAL DE COCINA; MOLINILLOS DE CAFE; MOLINILLOS DE ESPECIAS; APARATOS PARA PREPARAR LAS BEBIDAS. › A47J 37/00 Horneado; Asado; Asado a la parrilla; Fritura (hornos de panadería, aparatos o material de horneado de uso no doméstico A21B; hornos o cocinas de uso doméstico F24B, F24C). › Dispositivos para hacer parrilladas al aire libre; Barbacoa.
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