BARBACOA A GAS.

1. Barbacoa a gas, del tipo constituido por una base (1) consistente en un armazón construido preferentemente con perfiles de hierro cuadrados,

sobre la cual va montado el dispositivo calefactor o quemador (2), al que se le suministra el gas a partir de una instalación típica de gas, comprendiendo bombona, tubos, adaptadores, válvula de cierre (3) y válvula de control de flujo de gas (4), y estando la citada base (1) levantada mediante el acoplamiento de cuatro patas desmontables (5), estando la barbacoa caracterizada porque:
- El quemador (2), preferentemente rectangular, está constituido por una estructura de barras de perfiles de hierro (6), preferentemente cuadrados, dispuestas paralelamente, y conectadas por sus extremos a otras dos barras en sentido perpendicular a las anteriores, disponiendo todas las barras de pequeños orificios (7) en una sola de sus caras, preferentemente de 1,5 mm de diámetro, distribuidos uniformemente, y en uno de los lados del quemador se encuentra soldado un tubo (8), preferentemente de 16 mm de diámetro, para la entrada del gas, estando todas las barras conectadas de forma que el flujo de gas pueda propagarse por toda la estructura citada;
- sobre el quemador (2) se sitúa una estructura cubre llamas o parrilla (9) constituida por un conjunto de perfiles angulares de hierro en forma de "L" (10), dispuestos paralelamente entre sí, y soldadas las dos alas de cada perfil a dos láminas de hierro de pequeña anchura y espesor (11), dispuestas en sentido perpendicular y preparadas para unirse a la base (1) mediante tornillos, de tal modo que la estructura así formada tiene la apariencia de un conjunto de prismas rectos de sección triangular, acostados sobre la cara que tiene como lado a la hipotenusa del triángulo, y con la particularidad de que cada perfil "L" (10) queda situado exactamente sobre una barra (6) del quemador (2), dejando un pequeño espacio entre perfil y perfil.
2. Barbacoa a gas, según la reivindicación 1, caracterizada porque todos sus componentes son fácilmente desmontables y reemplazables.
3. Barbacoa a gas, según las reivindicaciones 1 y 2, caracterizada porque el material del quemador (2) y de la estructura cubre llamas o parrilla (9) admite la alternativa de ser acero inoxidable.