SISTEMA PARA COCER ALIMENTOS DE FORMA ECOLOGICA.
UN SISTEMA QUE PERMITE EL GUISADO ECOLOGICO DE ALIMENTOS, SEGUN EL CUAL SE FORMA UN PRIMER AMBIENTE DE CALOR ACLIMATADO CON HUMEDAD,
QUE CONTIENE EL ALIMENTO Y SE ACLIMATA DE MANERA UNIFORME DESDE UN SEGUNDO AMBIENTE QUE CONSISTE EN AGUA CALIENTE Y/O VAPOR, COMPRENDIENDO DICHO DISPOSITIVO UN RECEPTACULO EXTERNO (5) EN UNA TAPA (5) HAY UNOS ELEMENTOS PARA FACILITAR LA REGULACION DE FLUIDOS AERIFORMES Y/O VAPOR, DENTRO DE CUYO RECEPTACULO (19 HAY UN RECEPTACULO INTERNO INTERCAMBIABLE (11-15) COMO ACCIONAR EN EL QUE SE COLOCA EL ALIMENTO A GUISAR, QUEDANDO EL RECEPTACULO Y LA TAPA UNIDOS ENTRE SI A TRAVES DE UN SISTEMA DE CIERRE SEMIHERMETICO (2,4), TENIENDO DICHA TAPA (5) EL ELEMENTO DE REGULACION (6-8) PARA LA SALIDA DEL FLUIDO AERIFORME; COLGANDO EL RECEPTACULO INTERMEDIO, POR AL MENOS UN PUNTO, DEL INTERIOR DEL RECEPTACULO EXTERIOR (1) PERMITIENDO EL AISLAMIENTO DEL ALIMENTO DE UN METAL AL ROJO VIVO, DE CODO QUE EL ALIMENTO COLOCADO EN DICHO RECEPTACULO INTERNO INTERCAMBIABLE O PRIMER AMBIENTE DE CALOR ACLIMATADO CON HUMEDAD SE GUISE POR EL EFECTO DEL CALOR PRODUCIDO EN UN SEGUNDO AMBIENTE QUE CONSISTE EN AGUA Y/O VAPOR, SIENDO EL SEGUNDO AMBIENTE EXTERNO AL PRIMER AMBIENTE DE CALOR ACLIMATADO CON HUMEDAD, PUDIENDO ESTAR DICHOS AMBIENTES EN COMUNICACION O NO ENTRE SI.
Tipo: Resumen de patente/invención.
Solicitante: ADMINISTRADORA DE PATENTES DE INVENCION CONO SUR S.A.
Nacionalidad solicitante: Chile.
Dirección: CAMINO EL SOL NO. 2783,LO BARNECHEA, SANTIAGO.
Inventor/es: FERNANDEZ TAPIA, JUAN CARLOS.
Fecha de Publicación: .
Fecha Concesión Europea: 24 de Mayo de 2000.
Clasificación Internacional de Patentes:
- A47J27/04 NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA. › A47 MOBILIARIO; ARTICULOS O APARATOS DE USO DOMESTICO; MOLINILLOS DE CAFE; MOLINILLOS DE ESPECIAS; ASPIRADORES EN GENERAL. › A47J MATERIAL DE COCINA; MOLINILLOS DE CAFE; MOLINILLOS DE ESPECIAS; APARATOS PARA PREPARAR LAS BEBIDAS. › A47J 27/00 Recipientes de cocción (A47J 29/00 - A47J 33/00 tienen prioridad). › para la cocción de alimentos al vapor; Dispositivos para extraer el jugo de las frutas por medio del vapor.
- A47J36/20 A47J […] › A47J 36/00 Elementos, detalles o accesorios de los recipientes de cocción (A47J 27/00 - A47J 33/00 tienen prioridad en tanto que estas partes, detalles o accesorios se limitan a un tipo particular de recipiente de cocción previsto en uno solo de esos grupos). › Placas perforadas o recipientes perforados que se colocan en el interior de un utensilio de cocina.
Patentes similares o relacionadas:
Método para controlar un aparato de cocción, del 3 de Junio de 2020, de LG ELECTRONICS INC.: Un método para controlar un aparato de cocción, que comprende: suministrar energía a un aparato de cocción por al menos una fuente de calentamiento […]
Utensilio de cocinado sobrepuesto para un vaso calentable de una máquina de cocina, del 12 de Febrero de 2020, de VORWERK & CO. INTERHOLDING GMBH: Utensilio de cocinado sobrepuesto para un vaso calentable de una máquina de cocina , cuyo utensilio de cocinado sobrepuesto presenta […]
Dispositivo evaporador para agua y cocedor de vapor con un tal dispositivo evaporador, del 25 de Diciembre de 2019, de E.G.O. ELEKTRO-GERATEBAU GMBH: Dispositivo evaporador para agua con las siguientes características: - un tanque de agua con una pared externa periférica y […]
Accesorio de cocción para un vaso calentable de un robot de cocina, del 11 de Diciembre de 2019, de VORWERK & CO. INTERHOLDING GMBH: Recipiente de cocción para un vaso calentable de un robot de cocina , presentando el recipiente de cocción un fondo con orificios de fondo , […]
Accesorio de cocción para un recipiente que puede calentarse de una máquina de cocina, del 11 de Diciembre de 2019, de VORWERK & CO. INTERHOLDING GMBH: Accesorio de cocción para un recipiente que puede calentarse de una máquina de cocina , accesorio de cocción que presenta una base con al menos […]
Accesorio de una olla de vapor para calentar y/o cocer al vapor los alimentos contenidos en un recipiente, del 11 de Diciembre de 2019, de SEB S.A.: Accesorio de una olla de vapor para calentar y/o cocer al vapor los alimentos contenidos en un recipiente , incluyendo el accesorio de la olla de vapor […]
Utensilio de cocina sobrepuesto para un vaso calentable de una máquina de cocina, del 27 de Noviembre de 2019, de VORWERK & CO. INTERHOLDING GMBH: Utensilio de cocina sobrepuesto para un vaso calentable de una máquina de cocina , cuyo utensilio de cocina sobrepuesto presenta un fondo con aberturas […]
Junta para olla a presión que incluye un faldón flexible provisto de muescas, del 29 de Octubre de 2019, de SEB S.A.: Una junta de estanquidad para un aparato de cocción de alimentos a presión, comprendiendo dicho aparato una cuba así como una tapa destinada a […]