APARATO PARA TRATAR UN PRODUCTO LIQUIDO POR INYECCION DE VAPOR Y EL PRODUCTO LIQUIDO.
LA INVENCION SE REFIERE A UN APARATO PARA EL TRATAMIENTO DE UN PRODUCTO LIQUIDO MEDIANTE LA INYECCION DE VAPOR DESDE UNA ENTRADA DE VAPOR (11) Y EL PRODUCTO LIQUIDO DESDE UNA ENTRADA DE PRODUCTO (12) AL INTERIOR DE UNA CAMARA DE MEZCLADO.
LA CAMARA DE MEZCLADO (13) COMPRENDE UNA SALIDA PARA EL PRODUCTO TRATADO (14), UNA ABERTURA DE INYECCION DE VAPOR (15) CON UN PRIMER MIEMBRO DE VALVULA (17) DISPUESTO EN LA ABERTURA DE INYECCION DE VAPOR, UNA ABERTURA DE INYECCION DEL PRODUCTO (16) CON UN SEGUNDO MIEMBRO DE VALVULA (18) DISPUESTO EN DICHA ABERTURA DE INYECCION DEL PRODUCTO (16). LAS POSICIONES DE LOS MIEMBROS DE VALVULA (17, 18) DETERMINAN LA ANCHURA DE UN ORIFICIO DE DESCARGA BASICAMENTE ANULAR ALREDEDOR DE CADA MIEMBRO DE VALVULA Y LOS ORIFICIOS DE DESCARGA ESTAN UNO ENFRENTE DEL OTRO. EL APARATO COMPRENDE, ADEMAS, MEDIOS DE DESPLAZAMIENTO SENSIBLES A LA PRESION (19, 20) PARA PERMITIR EL MOVIMIENTO DEL SEGUNDO MIEMBRO DE VALVULA (18) COMO RESPUESTA A LA PRESION EN LA ENTRADA DEL PRODUCTO (12). LA INVENCION TAMBIEN SE REFIERE A UN METODO PARA EL TRATAMIENTO DE UN PRODUCTO LIQUIDO.
Tipo: Resumen de patente/invención.
Solicitante: SOCIETE DES PRODUITS NESTLE S.A..
Nacionalidad solicitante: Suiza.
Dirección: CASE POSTALE 353,1800 VEVEY.
Inventor/es: BADERTSCHER, ERNEST, POGET, PAUL-HENRI.
Fecha de Publicación: .
Fecha Concesión Europea: 15 de Marzo de 2000.
Clasificación Internacional de Patentes:
- A23L3/22 NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA. › A23 ALIMENTOS O PRODUCTOS ALIMENTICIOS; SU TRATAMIENTO, NO CUBIERTO POR OTRAS CLASES. › A23L ALIMENTOS, PRODUCTOS ALIMENTICIOS O BEBIDAS NO ALCOHOLICAS NO CUBIERTOS POR LAS SUBCLASES A21D O A23B - A23J; SU PREPARACION O TRATAMIENTO, p. ej. COCCION, MODIFICACION DE LAS CUALIDADES NUTRICIONALES, TRATAMIENTO FISICO (conformación o tratamiento, no enteramente cubierto por la presente subclase, A23P ); CONSERVACION DE ALIMENTOS O DE PRODUCTOS ALIMENTICIOS, EN GENERAL (conservación de la harina o las masas panificables A21D). › A23L 3/00 Conservación de alimentos o de productos alimenticios, en general, p. ej. pasteurización o esterilización, especialmente adaptada a alimentos o productos alimenticios (conservación de alimentos o productos alimenticios en asociación con el envasado B65B 55/00). › a través de tubos.
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