MAQUINA DE CORTE RADIAL, PARA QUESOS Y PRODUCTOS ANALOGOS.

MAQUINA CONSTITUIDA POR UNA BASE Y DOS COLUMNAS VERTICALES DE GUIA PARA UNA CORREDERA PORTACUCHILLO,

DESPLAZABLE VERTICAL Y MANUALMENTE DE ARRIBA ABAJO, VOLVIENDO AL INICIO POR LA ACCION DE UN MUELLE, SITUADO SOBRE UNA DE LAS COLUMNAS, PRESENTANDO DICHA BASE UN DISCO GIRATORIO, ACTIVADO POR UN MECANISMO ACCIONADO AL PRESIONAR HACIA ABAJO LA CORREDERA PORTACUCHILLO SOBRE CAYO DISCO SE SITUARA EL QUESO A CORTAR, SUJETO POR UNA BRIDA. CON EL DESCENSO DE LA CORREDERA, Y DEL CUCHILLO QUE TIENE SUJETO, SE LOGRA EL CORTE RADIAL DE LA PIEZA, PREVIENDOSE AUTOMATICAMENTE EL GRADO DE GIRO RADIAL DEL PLATO. LA CORREDERA DISPONE DE DOS MANGOS DE ACCIONAMIENTO Y UN CUERPO DE ALOJAMIENTO Y FIJACION DEL CUCHILLO, ASI COMO DE UNA OREJA, SOLIDARIA DE UNA VARILLA QUE SE DESPLAZA CONJUNTAMENTE PROVOCANDO EL MOVIMIENTO DEL MECANISMO DE ROTACION DEL PLATO. DICHA CORREDERA ESTA GRADUADA EN SU CARRERA POR UN TORNILLO HELICOIDAL. LA VARILLA DISPONE DE UNA CREMALLERA QUE ENGRANA CON UN PIÑON, EL CUAL MEDIANTE UNA TRANSMISION, HACE GIRAR, SIEMPRE EN EL MISMO SENTIDO, GRACIAS A UN RODAMIENTO ANTIRRETORNO, UN TORNILLO SINFIN ENGRANADO A UNA CORONA DENTADA. TORNILLO QUE SE PROLONGA AL EXTERIOR Y ES ACCIONABLE MANUALMENTE PARA OBTENER UN GIRO MAS AMPLIO DEL PLATO.

Tipo: Resumen de patente/invención.

Solicitante: BRUGUES BASSOLS, LUIS.

Nacionalidad solicitante: España.

Provincia: BARCELONA.

Inventor/es: BRUGUES BASSOLS, LUIS.

Fecha de Solicitud: 8 de Noviembre de 1993.

Fecha de Publicación: .

Fecha de Concesión: 30 de Abril de 1998.

Clasificación Internacional de Patentes:

  • B26D1/08 SECCION B — TECNICAS INDUSTRIALES DIVERSAS; TRANSPORTES.B26 HERRAMIENTAS MANUALES DE CORTE; CORTE; SEPARACION.B26D CORTE; DETALLES COMUNES A LAS MAQUINAS DE PERFORACION, PUNZONADO, CORTE, O CORTE CON SACABOCADOS (disgregación por medio de cuchillos u otros elementos cortantes o desgarrantes que transforman el material en fragmentos B02C 18/00; corte mediante chorros de fluidos abrasivos B24C 5/02; herramientas manuales de corte B26B). › B26D 1/00 Corte de una pieza caracterizado por la naturaleza o por el movimiento del elemento cortante; Aparatos o máquinas a este efecto; Elementos cortantes a este efecto. › del tipo guillotina.
  • B26D3/24 B26D […] › B26D 3/00 Corte de una pieza caracterizado por la naturaleza del corte; Equipo a este efecto. › para la obtención de segmentos que no sean lonchas, p. ej. corte de tartas.
  • B26D5/20 B26D […] › B26D 5/00 Dispositivos para maniobrar y controlar las máquinas o los dispositivos de corte, recorte, perforación, punzonado o separación por procedimiento distinto al corte. › teniendo el órgano de corte y avance de la pieza una acción conjugada.
MAQUINA DE CORTE RADIAL, PARA QUESOS Y PRODUCTOS ANALOGOS.

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