MAQUINA FRUNCIDORA Y ENTUBADORA DE TRIPAS PARA EMBUTIDOS.
MAQUINA FRUNCIDORA Y ENTUBADORA DE TRIPAS PARA EMBUTIDOS, DE LAS QUE REALIZAN EL SOLAPADO CONSECUTIVO DE LA TRIPA (1) EN UN TUBO (2) PORTADOR DE ACUERDO CON UN CODIGO IDENTIFICADOR DE LOS TAPONES (3) DE SUJECION DE LAS TRIPAS (1) EN SUS EXTREMOS,
ESENCIALMENTE CARACTERIZADA POR DISPONER LAS TRIPAS DEL MISMO CALIBRE, DESALADAS E INTRODUCIDAS SOLAPADAS CONSECUTIVAS POR UNO DE SUS EXTREMOS EN EL TUBO (2), ACUMULANDOSE EN DISPOSICION LONGITUDINAL ESTAS TRIPAS, ONDULADAS Y FUERTEMENTE COMPRIMIDAS, SOLAPANDOSE LA NUEVA CONSECUTIVA A LA ANTERIOR SUJETA AL TUBO (2) POR LA SUCCION EJERCIDA A TRAVES DE UNOS ORIFICIOS (4) DE SUCCION SOBRE SU EXTREMO FINAL, POR MEDIO DE UN MOTOR ELECTRICO CONVENCIONAL QUE ARRASTRA UNOS RODILLOS (5) EXTERNOS, REGULABLES, DE MATERIAL PLASTICO, QUE DISPONEN DE UN REBAJE (6) PERIMETRAL, ANTAGONISTA DE LA SECCION DEL VASTAGO (7), RODILLOS (5) QUE SE REGULAN EN ANGULO DE UNOS 11G POR LA ACCION DE UNA CREMALLERA (11), ESTANDO REGULADOS POR LA CUÑA (12), ACTUADOS TAMBIEN POR UNOS PIÑONES EXTERNOS (19), ACUÑADOS RESPECTO A LOS INTERMEDIOS (20) QUE LES ACCIONAN, LOS CUALES RECIBEN A SU VEZ LA TRANSMISION DE ESTE ACCIONAMIENTO DEL PIÑON MOTOR (21), ACCIONADO POR EL MOTOR (22), ACCION DE ACUMULACION ESTA QUE SE SUSPENDE AL SEPARARSE LOS RODILLOS (5), AL ACTUAR EL PISTON (24) SOBRE LA CREMALLERA (11) QUE ACTUA A SU VEZ EL PIÑON SECUNDARIO (28).
Tipo: Resumen de patente/invención.
Solicitante: GORGOJO FERNANDEZ, JUAN.
Nacionalidad solicitante: España.
Provincia: NAVARRA.
Inventor/es: GORGOJO FERNANDEZ, JUAN, CARO GOCHICOA, JAVIER.
Fecha de Solicitud: 22 de Febrero de 1995.
Fecha de Publicación: .
Fecha de Concesión: 27 de Marzo de 1996.
Clasificación Internacional de Patentes:
- A22C11/02 NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA. › A22 CARNICERIA; TRATAMIENTO DE LA CARNE; TRATAMIENTO DE LAS AVES DE CORRAL O DEL PESCADO. › A22C TRATAMIENTO DE LA CARNE, DE LAS AVES DE CORRAL O DEL PESCADO (conservas A23B; producción de composiciones a base de proteínas para la alimentación A23J 1/00; productos alimenticios a base de pescado, carne o aves de corral A23L; trituración, p. ej. picado de la carne B02C 18/00; preparación de proteínas en sí C07K 1/00). › A22C 11/00 Fabricación de embutidos. › Máquinas para rellenar los embutidos.
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