PROCEDIMIENTO Y DISPOSITIVO PARA SEPARAR EMBUTIDOS ELABORADOS POR UNA MAQUINA AUTOMATICA DE LLENADO EN UNA PLURALIDAD DE EMBUTIDOS SEPARABLES ENTRE SI O SEPARADOS.
PROCEDIMIENTO Y DISPOSITIVO PARA SEPARAR EMBUTIDOS, ELABORADOS POR UNA MAQUINA AUTOMATICA DE LLENADO (10),
EN UNA PLURALIDAD DE EMBUTIDOS SEPARABLES ENTRE SI O SEPARADOS, POR EL LLENADO INTERMITENTE DE UNA ENVOLTURA DE EMBUTIDOS, QUE DISCURRE POR EL TUBO DE LLENADO (12) DE LA MAQUINA AUTOMATICA DE LLENADO A TRAVES DE UN FRENO DE TRIPA (18), LA CUAL EN LOS INTERVALOS DEL LLENADO INMEDIATAMENTE ANTES DE LA BOCA DEL TUBO DE LLENADO, SE ANUDA CON AYUDA DE UNAS HERRAMIENTAS DE COMPRESION (54A, 54B), Y SE CIERRA POR LA FIJACION DE DOS GRAPAS (26, 28) ESPACIADAS ENTRE SI, CADA UNA A PARTIR DE UN DISPOSITIVO DE ACOPIO DE GRAPAS (170) RELLENABLE INDISTINTO, MEDIANTE HERRAMIENTAS DE CIERRE DISPUESTAS JUNTO A LAS HERRAMIENTAS DE COMPRESION, CON LA FORMACION DE UN PUNTO DE SEPARACION (24) INTERCALADO, EN EL QUE EL ANUDADO SE EFECTUA EN PRIMER LUGAR EN UN TRAMO ESTRECHO LIMITADO DE LA ENVOLTURA, Y A CONTINUACION LA ESTRICCION SE EXPANDE POR MEDIO DE LA EXPANSION AXIAL DE LAS HERRAMIENTAS DE COMPRESION A LA MEDIDA ESPACIADA DE LAS GRAPAS.
Tipo: Resumen de patente/invención.
Solicitante: KOLLROSS, GUNTER.
Nacionalidad solicitante: Alemania.
Dirección: AM WALLERSTADTER WEG 20, W-6080 GROSS GERAU-DORNHEIM.
Inventor/es: KOLLROSS, GUNTER.
Fecha de Publicación: .
Fecha Concesión Europea: 22 de Mayo de 1991.
Clasificación Internacional de Patentes:
- A22C11/10 NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA. › A22 CARNICERIA; TRATAMIENTO DE LA CARNE; TRATAMIENTO DE LAS AVES DE CORRAL O DEL PESCADO. › A22C TRATAMIENTO DE LA CARNE, DE LAS AVES DE CORRAL O DEL PESCADO (conservas A23B; producción de composiciones a base de proteínas para la alimentación A23J 1/00; productos alimenticios a base de pescado, carne o aves de corral A23L; trituración, p. ej. picado de la carne B02C 18/00; preparación de proteínas en sí C07K 1/00). › A22C 11/00 Fabricación de embutidos. › Aparatos para retorcer los embutidos.
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