BARBACOA PORTATIL DE FUEGO CONTINUO.

Barbacoa portatil de fuego continuo, esencialmente caracterizada por estar constituida a partir de un cuerpo laminar,

y recto, preferentemente obtenido a base de chapa de acero, en el que se define una rama horizontal y una rama vertical, revestidas interiormente de una capa de material refractario, complementándose dichas ramas horizontal y vertical con dos tabiques laterales de configuración en L, en cuya cara interna y en su rama inferior se establecen guías para acoplamiento, con posibilidad de regulación en altura, de una parrilla horizontal, y con la especial particularidad de que entre dichos tabiques laterales, en su rama vertical, se establece una rejilla que queda sustancialmente distanciada con respecto a la rama vertical del cuerpo base, definiendo con esta última un receptáculo, ampliamente ventilado, dimensionalmente capacitado para albergar en su seno de madera o carbón vegetal, en fase intermedia de combustión, es decir en fase de formación de brasas o dos, todo ello de forma que tras una primera quema de combustible sobre la rama horizontal del cuerpo base y obtención de una masa de brasas o rescoldos capacitadas para actuar sobre la parrilla horizontal, el combustible no transformado totalmente en brasas es trasladable al compartimento posterior donde, conjuntamente con nuevo combustible, completa su combustión para la obtención de nuevos rescoldos.

Tipo: Resumen de patente/invención.

Solicitante: PLASTIC METALL,S.A.

Nacionalidad solicitante: España.

Provincia: TARRAGONA.

Fecha de Solicitud: 22 de Abril de 1986.

Fecha de Publicación: .

Fecha de Concesión: 25 de Febrero de 1987.

Clasificación Internacional de Patentes:

  • A47J37/07 SECCION A — NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA.A47 MOBILIARIO; ARTICULOS O APARATOS DE USO DOMESTICO; MOLINILLOS DE CAFE; MOLINILLOS DE ESPECIAS; ASPIRADORES EN GENERAL.A47J MATERIAL DE COCINA; MOLINILLOS DE CAFE; MOLINILLOS DE ESPECIAS; APARATOS PARA PREPARAR LAS BEBIDAS.A47J 37/00 Horneado; Asado; Asado a la parrilla; Fritura (hornos de panadería, aparatos o material de horneado de uso no doméstico A21B; hornos o cocinas de uso doméstico F24B, F24C). › Dispositivos para hacer parrilladas al aire libre; Barbacoa.

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