EMBUTIDORA DE PRODUCTOS CARNICOS, CON TRANSMISION PERFECCIONADA.

Embutidora de productos cárnicos, con transmisiñon erfeccionada del tipo que comprende dos semicarcasas articuladas entre sí por medio de una bisagra una de las cuales presenta una cámara de bomba donde se halla situado un rotor de paletas accionado por un motor coaxial de cuya cámara parte radialmente la salida del producto a embutir en tanto la otra semicarcasa presetna incoroporada una tolva que desemboca en una abertura inferior de paso excéntrica con la cámara de la bomba hallándose en el interior de dihca tolva una hélice giratoria de alimentación del producto accionada por una transmisión adecuada solidaria de un anillo comtado transversalemente en la carcasa portadora de la tolva y unido en forma facilmente desacoplable a una pieza móvil respecto a la citada carcarsa fija caracterizada esencialemente porque dicha pieza ligada a l anillo adopta una configuración a modo de vaso con un amplio orificio en su fondo en cuyo plano inferior en corona circular lleva solidaria una corona dentada que se interrelación tangencialmente con el piñón de ataque ligado al rotor de paletas en la posición de cierre de la tolva cuya corona dentada queda completamente al aire al alzarse dicha carcasa portadora de la tolva quedando cerrada la cavidad de la cámara por una tapa dotada de dos orificios uno de ellos para permitir el paso del eje del rotor que tiene calado por encima el piñón tractor y el segundo para posibilitar la inserción a su través con ajuste contra su periferia de la proción troncocónica inferior o sección de alimentación de la tolva cuya tapa posee sendas juntas de hermeticidad alojadas en respectivos rebajas definidos en el contorno inferior de su periferia o diedro de apoyo y ne la pared del orificio para paso del eje de tal manera qeu queda hermetizada la zona de acoplamiento respecto a la cavidad de trabajo en tanto al alzar la semicarcasa portadora de la tolva quedan los dos engranajes de ataque y conducido completamente al aire facilitando su limpieza con acceso a cualquier punto de los mismo y además extrayendo el piñón tractor y la tapa puede limpiarse la cavidad de trabajo.

Tipo: Resumen de patente/invención.

Solicitante: MATARO SANS,TOMAS
VALL SOLE,ANTONIO.

Nacionalidad solicitante: España.

Provincia: BARCELONA.

Fecha de Solicitud: 31 de Enero de 1983.

Fecha de Publicación: 16 de Marzo de 1984.

Fecha de Concesión: 5 de Enero de 1984.

Clasificación Internacional de Patentes:

A22C11/02 NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA. › A22 CARNICERIA; TRATAMIENTO DE LA CARNE; TRATAMIENTO DE LAS AVES DE CORRAL O DEL PESCADO. › A22C TRATAMIENTO DE LA CARNE, DE LAS AVES DE CORRAL O DEL PESCADO (conservas A23B; producción de composiciones a base de proteínas para la alimentación A23J 1/00; productos alimenticios a base de pescado, carne o aves de corral A23L; trituración, p. ej. picado de la carne B02C 18/00; preparación de proteínas en sí C07K 1/00). › A22C 11/00 Fabricación de embutidos. › Máquinas para rellenar los embutidos.

Patentes similares o relacionadas:

Dispositivo para dividir envolturas tubulares, del 27 de Mayo de 2020, de VEMAG MASCHINENBAU GMBH: Dispositivo para dividir envolturas tubulares, que están llenadas con una masa pastosa, en particular una tripa llena de relleno de embutido, con - dos elementos […]

Sistema modular para formar y transportar productos alimenticios compuestos por una masa pastosa, del 25 de Marzo de 2020, de VEMAG MASCHINENBAU GMBH: Sistema modular para formar y transportar productos alimenticios compuestos por una masa pastosa, con una máquina transportadora […]

Dispositivo para cargar un tubo de llenado y el procedimiento de carga correspondiente, del 11 de Marzo de 2020, de VEMAG MASCHINENBAU GMBH: Dispositivo para cargar un tubo de llenado (20, 20') con una funda tubular fruncida, con - un dispositivo de avance para acercar […]

EMBUTIDORA Y DOSIFICADORA, del 20 de Diciembre de 2019, de QUINDÓS MON, Fidel: 1. Embutidora y dosificadora, para fabricación de embutido y dosificación de productos de alimentación, que posee un soporte de un embudo caracterizada por que […]

Conjunto de montaje para tubo de embutir, del 18 de Diciembre de 2019, de Marel Meat Processing Inc: Conjunto de montaje para tubo de embutir , que comprende: - un elemento alargado que presenta una primera sección , una segunda sección […]

MÁQUINA EMBUTIDORA Y DOSIFICADORA EN CONTINUO DE PRODUCTOS CÁRNICOS PASTOSOS, PICADOS, TROCEADOS O DE MÚSCULO ENTERO, del 6 de Junio de 2019, de METALQUIMIA, SAU: 1. Máquina embutidora y dosificadora en continuo de productos cárnicos pastosos, picados, troceados o de músculo entero que comprende: - un chasis […]

Máquina llenadora y procedimiento para la medición de nivel de llenado con sensor de radar, en particular en la producción de salchichas, del 15 de Mayo de 2019, de ALBERT HANDTMANN MASCHINENFABRIK GMBH & CO. KG: Máquina llenadora para el llenado de medio de llenado, en particular para la producción de salchichas, con una tolva con una tapa para el alojamiento […]

Conjunto de freno de envoltura, del 28 de Marzo de 2019, de POLY-CLIP SYSTEM GMBH & CO. KG: Un conjunto de freno de envoltura para aplicar una fuerza de fricción a una envoltura de embalaje tubular o con forma de bolsa (M) que está […]