PERFECCIONAMIENTOS INTRODUCIDOS EN MAQUINAS DESUERADORAS Y GUILLOTINADORAS DE QUESO.
Perfeccionamientos introducidos en máquinas desueradoras y guillotinadoras de queso que utilizando los elementos normalmente empleados en este tipo de máquinas esencialmente se caracterizan por incorporar un barrón de longitud regulable aislante y no higroscópico,
asociado a un cilindro hidráulico de doble efecto y dotado de un sensor de medida que determina el volumen máximo de materia a guillotinar, cuyo sensor está conectado a un bloque electrónico amplificador el cual adecua la señal suministrada por el sensor de medida en orden a excitar la bobina de un relé cuyos contactos capacitan a la máquina para un funcionamiento automático, habiéndose previsto medios de seguridad que impiden la actuación del usuario durante el funcionamiento de la guillotina, cuyos medios consisten en una rejilla de seguridad conformada mediante una celosía inoxidable y giratoria sobre un barrón principal, eléctricamente aislada del conjunto de la máquina mediante casquillos electroaislantes, estando dotada dicha rejilla de un sensor de posición, asociado a un segundo bloque amplificador, el cual en presencia de señal eléctrica procedente del sensor excita la bobina de un relé cuyos contactos cierran los circuitos de funcionamiento automático y con la particularidad de que de encontrarse automático y con la particularidad de que de encontrarse la rejilla en una posición elevada, el sensor de posición permanece inactivo desconectándose el circuito de funcionamiento automático.
Tipo: Resumen de patente/invención.
Solicitante: CASADO MACHO,RICARDO B.
Nacionalidad solicitante: España.
Provincia: CANTABRIA.
Fecha de Solicitud: 25 de Enero de 1979.
Fecha de Publicación: .
Fecha de Concesión: 1 de Marzo de 1980.
Clasificación Internacional de Patentes:
- A01J25/11 NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA. › A01 AGRICULTURA; SILVICULTURA; CRIA; CAZA; CAPTURA; PESCA. › A01J FABRICACION DE PRODUCTOS LACTEOS (para los aspectos químicos, ver la subclase A23C). › A01J 25/00 Fabricación del queso (recubrimiento del queso A01J 27/02). › Separación del suero de la leche cuajada; Lavado de la leche cuajada.
Patentes similares o relacionadas:
PAÑO PARA LA ELABORACIÓN DE QUESOS, del 20 de Febrero de 2018, de GONZÁLEZ Y ARAMBURU, S.L: 1. Paño para la elaboración de quesos; del tipo que comprenden una porción laminar flexible y porosa formal y dimensionalmente adecuada para envolver la cuajada […]
Adición de ingredientes a un producto granular, del 11 de Mayo de 2016, de TETRA LAVAL HOLDINGS & FINANCE SA: Un método para añadir ingredientes a una masa de cuajada, que comprende: una etapa de separación de suero de leche a partir de granos de cuajada , […]
Método y aparato para producir bloques de queso, del 16 de Diciembre de 2015, de TETRA LAVAL HOLDINGS & FINANCE S.A.: Un método para producir bloques de queso a partir de cuajo, en el que una masa de cuajo es depositada en al menos un molde de queso provisto con un seguidor […]
Dispositivo de escurrimiento de un escurridor en un recipiente, del 7 de Mayo de 2014, de SEB S.A.: Dispositivo de escurrimiento, que comprende un recipiente exterior (1; 1'; 51; 101) que recibe un receptáculo interior perforado (2; 2'; […]
Procedimiento de producción de un producto lácteo, del 18 de Septiembre de 2013, de FONTERRA CO-OPERATIVE GROUP LIMITED: Un procedimiento de fabricación de queso comprende los pasos de: a) añadir un agente coagulante a una leche de partida bajo condiciones de temperatura, tiempo yconcentración […]
Filtro para su utilización en el proceso de productos alimenticios, del 26 de Abril de 2013, de Hochland SE: Filtro para su utilización en el proceso de alimentos pastosos, en especial en la producción de queso fundido, quecomprende un cuerpo envolvente […]
APARATO PARA ESCURRIR CUAJADA Y PROCESO PARA ESCURRIR CUAJADA., del 16 de Diciembre de 2006, de CMT COSTRUZIONI MECCANICHE E TECNOLOGIA S.P.A.: Aparato para escurrir cuajada, que comprende: una cuba alargada que tiene una entrada para cuajada y lactosuero, un sumidero de lactosuero normalmente […]
PROCEDIMIENTO PARA ENVASAR Y ELABORAR ADICIONALMENTE UNA MEZCLA DE CUAJADA Y SUERO., del 1 de Junio de 2006, de ALPMA ALPENLAND MASCHINENBAU GMBH: Procedimiento para envasar y elaborar adicionalmente una mezcla de cuajada y suero que está contenida en un recipiente de reserva , con los pasos siguientes: […]