PROCEDIMIENTO PARA LA DETECCION Y CUANTIFICACION DE TOXINAS DIARREICAS DE DINOFLAGELADOS (DSP (DIARRHOETIC SHELLFISH POISON) BASADO EN LA INHIBICION DE FOSFATASAS.

PROCEDIMIENTO PARA LA DETECCION Y CUANTIFICACION DE TOXINAS DIARREICAS DE DINOFLAGELADOS

(DSP (DIARRHOETIC SHELLFISH POISON)) BASADO EN LA INHIBICION DE FOSFATASAS. LA PRESENCIA DE MAREAS ROJAS PRODUCTORAS DE DSP CONTAMINA LOS MOLUSCOS, QUE DEBAN SER CONTINUAMENTE MONITORIZADOS ANTES DE SU COMERCIALIZACION. LA TECNICA ACTUAL ES EL BIOENSAYO, QUE CONSISTE EN LA ADMINISTRACION DE UN EXTRACTO A RATONES, EL RESULTADO ES POSITIVO SI EL RATON MUERE ANTES DE 12 HORAS. ESTE METODO ES LENTO, COSTOSO, ERRATICO Y POCO ESPECIFICO. EL PROCEDIMIENTO DETECTA Y CUANTIFICA LAS TOXINAS MIDIENDO LA INHIBICION DE FOSFATASAS PARCIALMENTE PURIFICADAS. LA INHIBICION DE LAS FOSFATASAS SE CUANTIFICA EMPLEANDO COMO SOPORTE UNA PLACA DE MICROTITULACION, Y REVELANDO LA ACTIVIDAD ENZIMATICA CON UN SUSTRATO DE FOSFATASAS QUE SEGUN SUS CARACTERISTICAS QUIMICAS SE CONVIERTA EN UN PRODUCTO FLUORESCENTE, LUMINISCENTE O CON COLOR. ESTA TECNICA ES RAPIDA, ECONOMICA Y FIABLE. EL SECTOR FAVORECIDO SERA LA INDUSTRIA PRODUCTORA Y CONSERVERA DE MOLUSCOS.

Tipo: Resumen de patente/invención.

Solicitante: UNIVERSIDAD DE SANTIAGO DE COMPOSTELA Y EN SU NOMBRE Y REPRESENTACION EL RECTOR..

Nacionalidad solicitante: España.

Provincia: A CORUÑA.

Inventor/es: .

Fecha de Solicitud: 7 de Junio de 1995.

Fecha de Publicación: .

Fecha de Concesión: 23 de Mayo de 1997.

Clasificación Internacional de Patentes:

  • SECCION C — QUIMICA; METALURGIA > BIOQUIMICA; CERVEZA; BEBIDAS ALCOHOLICAS; VINO; VINAGRE;... > PROCESOS DE MEDIDA, INVESTIGACION O ANALISIS EN LOS... > Procesos de medida, investigación o análisis en... > C12Q1/42 (fosfatasa)
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