CONGELADOR DE TUNEL.
UN CONGELADOR DE TUNEL (1) QUE CONSTA DE UN TUNEL ALARGADO (2) QUE SE INCLINA HACIA LA HORIZONTAL Y QUE PUEDE ROTAR ALREDEDOR DE SU EJE LONGITUDINAL (X-X).
EL INTERIOR DEL TUNEL (2) TIENE UN VERTEDERO (6) QUE RETIENE UN CHARCO (7) DE NITROGENO LIQUIDO ENTRE EL VERTEDERO (6) Y EL EXTREMO SUPERIOR (5) DEL TUNEL (2). LAS PARTICULAS (12) A CONGELAR SE INTRODUCEN EN EL TUNEL (2) EN UN TRANSPORTADOR (8) Y SE ARROJAN AL CHARCO (7) DONDE SE CONGELAN SUSTANCIALMENTE SIN AÑADIDOS. SI SE ROTA EL TUNEL (2) LAS PARTICULAS SALEN DEL NITROGENO LIQUIDO Y PASAN A TRAVES DEL RESTO DEL TUNEL (2) HASTA EL EXTREMO DE SALIDA (13) DEL TUNEL (2). LAS PARTICULAS CONGELADAS Y EL VAPOR DE NITROGENO DEL TUNEL (2) PASAN A TRAVES DE UNA SALIDA COMUN (15) QUE TIENE UNA PLACA PIVOTANTE (16) QUE RESTRINGE EL FLUJO A TRAVES DE LA SALIDA COMUN (15) DE MODO QUE EL TUNEL (2) OPERA A UNA PRESION IGUAL O LIGERAMENTE SUPERIOR A LA ATMOSFERICA CON LO QUE SE INHIBE LA ENTRADA DE AIRE HUMEDO EN EL TUNEL (2). EL MOVIMIENTO DE LAS PARTICULAS A TRAVES DEL TUNEL (2) LO FACILITAN UNAS BARRAS DE LEVANTAMIENTO (27, 28, 29, 30) QUE FORMAN PARTE DE UN REVESTIMIENTO (33) QUE SE PUEDE RETIRAR Y SUSTITUIR FACILMENTE CUANDO SE DESEE.
Tipo: Resumen de patente/invención.
Solicitante: AIR PRODUCTS AND CHEMICALS, INC..
Nacionalidad solicitante: Estados Unidos de América.
Dirección: 7201 HAMILTON BOULEVARD, ALLENTOWN, PA 18195-1501.
Inventor/es: MILLER, JEREMY PAUL, SUMMERS, JOHN VINCENT.
Fecha de Publicación: .
Fecha Concesión Europea: 8 de Diciembre de 1993.
Clasificación Internacional de Patentes:
- A23L3/36 NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA. › A23 ALIMENTOS O PRODUCTOS ALIMENTICIOS; SU TRATAMIENTO, NO CUBIERTO POR OTRAS CLASES. › A23L ALIMENTOS, PRODUCTOS ALIMENTICIOS O BEBIDAS NO ALCOHOLICAS NO CUBIERTOS POR LAS SUBCLASES A21D O A23B - A23J; SU PREPARACION O TRATAMIENTO, p. ej. COCCION, MODIFICACION DE LAS CUALIDADES NUTRICIONALES, TRATAMIENTO FISICO (conformación o tratamiento, no enteramente cubierto por la presente subclase, A23P ); CONSERVACION DE ALIMENTOS O DE PRODUCTOS ALIMENTICIOS, EN GENERAL (conservación de la harina o las masas panificables A21D). › A23L 3/00 Conservación de alimentos o de productos alimenticios, en general, p. ej. pasteurización o esterilización, especialmente adaptada a alimentos o productos alimenticios (conservación de alimentos o productos alimenticios en asociación con el envasado B65B 55/00). › Congelación; Descongelación posterior; Refrigeración.
- F25D3/11 MECANICA; ILUMINACION; CALEFACCION; ARMAMENTO; VOLADURA. › F25 REFRIGERACION O ENFRIAMIENTO; SISTEMAS COMBINADOS DE CALEFACCION Y DE REFRIGERACION; SISTEMAS DE BOMBA DE CALOR; FABRICACION O ALMACENAMIENTO DEL HIELO; LICUEFACCION O SOLIDIFICACION DE GASES. › F25D REFRIGERADORES; CAMARAS FRIGORIFICAS; NEVERAS; APARATOS DE ENFRIAMIENTO O CONGELACION NO PREVISTOS EN OTRO LUGAR (escaparates refrigerados A47F 3/04; recipientes con aislamiento térmico para uso doméstico A47J 41/00; vehículos frigoríficos, véanse las subclases apropiadas correspondientes a las clases B60 - B64; recipientes con aislamiento térmico en general B65D 81/38; sustancias para la transferencia, intercambio o almacenamiento de calor, p. ej. refrigerantes, o sustancias para la producción de calor o frío por reacciones químicas distintas a la combustión C09K 5/00; recipientes con aislamiento térmico para gases licuados o solidificados F17C; acondicionamiento o humidificación del aire F24F; máquinas, instalaciones o sistemas frigoríficos F25B; enfriamiento sin refrigeración de los instrumentos o aparatos similares G12B; enfriamiento de motores o bombas, véanse las clases apropiadas). › F25D 3/00 Dispositivos que utilizan otros agentes fríos; Dispositivos que utilizan recipientes que conservan el frío. › con transportadores que trasladan los productos a enfriar a través del recinto de refrigeración.
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