Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida
(27/11/2019). Solicitante/s: TIENSE SUIKERRAFFINADERIJ N.V.. Clasificación: A23K50/10, A23K20/163, A23K50/60, A23K20/142.
Composición de betaína, que contiene: - entre el 40 y el 85 % en peso de betaína; - entre el 1 y el 20 % en peso de fructano; y - entre el 1 y el 30 % en peso de glucosa y/o fructosa.
PDF original: ES-2765190_T3.pdf
Secciones de la CIP Física Necesidades corrientes de la vida Química y metalurgia
(19/03/2019). Solicitante/s: MediBeacon Inc. Clasificación: G01N33/58, A61K49/00, A61B5/00, C08B37/00, G01N33/487.
Uso de una sustancia indicadora marcada con fluorescencia para la producción de un producto para diagnóstico para la determinación de la velocidad de filtración glomerular (GFR) en el cuerpo de un paciente humano o animal, siendo la sustancia indicadora una mezcla de inulinas, que presentan de 11 a 15 o de 3 a 8 unidades de fructosa, estando acopladas las inulinas con un marcador fluorescente.
PDF original: ES-2704644_T3.pdf
Sección de la CIP Química y metalurgia
(08/10/2018). Solicitante/s: TIENSE SUIKERRAFFINADERIJ N.V.. Clasificación: C13K13/00, C12P19/18, C12P19/16, C12P19/20.
Proceso para la recuperación de betaína a partir de una materia prima que consiste esencialmente en melaza, que comprende: i. una etapa de desmineralización, en la que la cantidad global de sales en la melaza se reduce hasta como máximo un 0,5 % en peso (sobre la materia seca global); ii. una etapa de conversión, en la que la melaza se somete a la acción de una enzima formadora de fructano, para formar melaza con contenido en fructano (fructano-melaza); iii. una etapa de separación, en la que la fructano-melaza se somete a una separación cromatográfica, obteniendo de este modo una fracción con contenido en betaína, ejecutándose la etapa (i) antes que la etapa (iii), y la etapa (i) pudiendo ejecutarse antes que, durante o posteriormente a la etapa (ii).
PDF original: ES-2685330_T3.pdf
Secciones de la CIP Química y metalurgia Necesidades corrientes de la vida
(06/09/2017). Solicitante/s: SUDZUCKER AKTIENGESELLSCHAFT MANNHEIM/OCHSENFURT. Clasificación: C12N1/20, C12P19/12, C12P19/24, A61K31/7016, C12P39/00, C12P19/18, A23L27/30, A23L33/10, A23L33/20.
Vitalose (composición de trehalulosa), que contiene un 20 hasta un 78% en peso (respecto a materia seca) de trehalulosa y el resto de la composición hasta 100% consta de isomaltulosa o isomaltulosa más 0,1 a 4% en peso de componentes minoritarios, que son isomaltosa, isomelezitosa, oligómeros de carbohidratos con un GP (grado de polimerización) superior o igual a 3, glucosa, fructosa y/o sacarosa, y que puede obtenerse mediante un proceso en el cual (a) una composición que contiene sacarosa se pone en contacto en condiciones apropiadas con células o con extractos celulares de microorganismos de los géneros Pseudomonas y Protaminobacter y (b) se produce la composición que contiene.
PDF original: ES-2651062_T3.pdf
(22/04/2015) Célula microbiana con una tasa de síntesis de isomaltulosa como mínimo 2 veces mayor que con el tipo natural, la cual presenta en el genoma un gen smuA que codifica una sacarosa mutasa SmuA, de manera que al menos un elemento promotor de smuA es reemplazado por al menos 5 otro promotor (promotor sucedáneo) elegido entre: a) un promotor endógeno del gen de la 3,4-dihidroxi-2-butanon-4-fosfato sintasa (ribB) b) un promotor homólogo del promotor endógeno según a) procedente de una cepa donante ajena y c) un fragmento funcional del promotor a) o b), donde el promotor sucedáneo está caracterizado por un polinucleótido elegido del grupo formado por moléculas polinucleótidas con una secuencia de nucleótidos según SEQ ID Nº: 2 hasta SEQ ID Nº: 3 y secuencias homólogas de las mismas con al menos un 85% de coincidencia.
Sección de la CIP Química y metalurgia
(01/12/2003). Solicitante/s: SUDZUCKER AKTIENGESELLSCHAFT MANNHEIM/OCHSENFURT. Clasificación: C07H15/04.
Procedimiento para la fabricación de fases enriquecidas en 1,1-GPM (1-O-D-glucopiranosil-D-manita) y/o en 1,6-GPS (6-O-D-glucopiranosil-D-sorbita) , en el que: (i) se disuelve en agua a temperatura elevada la isomaltulosa hidrogenada o una mezcla que contenga isomaltulosa hidrogenada, la solución resultante tiene una concentración del 70 al 90 % en peso de sustancia seca de isomaltulosa hidrogenada o de la mezcla que contiene isomaltulosa hidrogenada, (ii) se efectúa con la solución resultante una cristalización por enfriamiento en un intervalo de temperaturas de 90ºC a 37ºC, en el intervalo de 90 a 65ºC se trabaja con una velocidad de enfriamiento de 5 a 15ºK/h y en el intervalo de 65 a 37ºC se trabaja con una velocidad de enfriamiento de 0,4 a 3ºK/h y (iii) a continuación se separa la fase enriquecida en 1,1-GPM de la fase enriquecida en 1,6-GPS.