Péptidos funcionales para trastornos de obesidad.
Secciones de la CIP Química y metalurgia Necesidades corrientes de la vida
(11/04/2018). Solicitante/s: DANONE, S.A.. Clasificación: C07K14/47, A61K38/08, A61K38/00, A61K38/10, A61K38/16, C07K14/415, A61K36/48, A23L33/18.
Un péptido de glicinina de soja que consiste en SEQ ID NO. 4: SVIKPPTD, que tiene actividad inhibidora de LP (lipasa pancreática) y/o PLA2 (fosfolipasa A2), obtenido por hidrólisis de glicinina de soja con Streptococcus thermophilus CNCM I-2776 y/o un sobrenadante del mismo para su uso en el tratamiento o la prevención de la obesidad y/o tensión oxidativa.
PDF original: ES-2676436_T3.pdf
EMPLEO DE PROBIÓTICOS EN EL INCREMENTO DE LA FERTILIDAD MASCULINA.
Secciones de la CIP Química y metalurgia Necesidades corrientes de la vida
(07/07/2016). Solicitante/s: UNIVERSIDAD DE LEON. Clasificación: C12N1/20, A61K35/745, A61K35/747, A23L29/00, C12R1/01, C12R1/225.
La presente invención se refiere al uso de Lactobacillus rhamnosusen combinación con Bifidobacterium longumen la elaboración de una composición para incrementar la fertilidad masculina en un sujeto. En particular, dichas cepas son las cepas de Lactobacillus rhamnosus CECT 8361 y Bifidobacterium longum CECT 7347. Asimismo, también se describe la composición que comprende dichas cepas Lactobacillus rhamnosus CECT 8361 y Bifidobacterium longum CECT 7347.
Empleo de probióticos en el incremento de la fertilidad masculina.
Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida
(01/07/2016). Solicitante/s: UNIVERSIDAD DE LEON. Clasificación: A61P15/08, A61K35/747, A61K35/745.
Empleo de probióticos en el incremento de la fertilidad masculina.
La presente invención se refiere al uso de Lactobacillus rhamnosus en combinación con Bifidobacterium longum en la elaboración de una composición para incrementar la fertilidad masculina en un sujeto. En particular, dichas cepas son las cepas de Lactobacillus rhamnosus CECT 8361 y Bifidobacterium longum CECT 7347. Asimismo, también se describe la composición que comprende dichas cepas Lactobacillus rhamnosus CECT 8361 y Bifidobacterium longum CECT 7347.
PDF original: ES-2575828_B1.pdf
PDF original: ES-2575828_A1.pdf
Método para seleccionar bacterias con acción antioxidante.
(29/04/2015) Un método para seleccionar bacterias de calidad alimentaria con propiedades antioxidantes, que comprende:
a) una etapa de sincronización del desarrollo de gusanos Caenorhabditis elegans;
b) una etapa de alimentación de gusanos C. elegans con las bacterias de calidad alimentaria que se han de analizar;
c) una etapa de incubación de gusanos C. elegans en presencia de estrés oxidante;
d) una etapa de determinación de la viabilidad de dichos gusanos C. elegans que se incubaron en presencia de estrés oxidante; y
e) una etapa de selección de las bacterias de calidad alimentaria que permiten la mayor supervivencia de dichos gusanos C.…
Secciones de la CIP Química y metalurgia Necesidades corrientes de la vida
(22/01/2015). Solicitante/s: BIOPOLIS. S.L. Clasificación: C12N1/20, A23L1/03, C12R1/01, A61K35/74.
La presente invención se enmarca dentro de la industria alimentaria y farmacéutica. Se refiere en concreto a una nueva cepa de la especie.
Nueva cepa de Bifidobacterium animalis subsp. lactis CECT 8145 y su uso para el tratamiento y/o prevención de sobrepeso y obesidad y enfermedades asociadas.
(19/01/2015) La presente invención se enmarca dentro de la industria alimentaria y farmacéutica. Se refiere en concreto a una nueva cepa de la especie Bifidobacterium animalis subsp. lactis CECT 8145, sus componentes celulares, metabolitos y moléculas secretadas, que incorporadas a formulaciones alimentarias y/o farmacéuticas presentan utilidad en el tratamiento y/o prevención del sobrepeso y la obesidad así como las enfermedades relacionadas, tales como síndrome metabólico, hipertensión, glucemia, inflamación, diabetes tipo II, enfermedades cardiovasculares, hipercolesterolemia, alteraciones hormonales, infertilidad, etc.
ENDOXILANASA TERMORRESISTENTE OBTENIDA POR MUTAGÉNESIS Y SU APLICACIÓN AL PROCESO DE OBTENCIÓN DE BIOETANOL.
(07/11/2012) Endoxilanasa termorresistente obtenida por mutagénesis y su aplicación al proceso de obtención de bioetanal.
La presente invención describe una secuencia peptídica a la se han sustituido una serie de aminoácidos por mutagénesis dirigida a partir de la secuencia codificante de endoxilanasa de Aspergíllus nidulans para obtener una endoxilanasa que presenta una mayor estabilidad térmica. Además, la presente invención se refiere al uso de esta endoxilanasa para la obtención de xilano a partir de materia vegetal y al posterior uso de este xilano en procesos de obtención de bioetanol.
MICROORGANISMO FERMENTADOR PRODUCTOR DE ALTAS CONCENTRACIONES DE GLICEROL Y SUS APLICACIONES EN LA PRODUCCIÓN DE BEBIDAS ALCOHÓLICAS/VINO.
(14/03/2012) Microorganismo fermentador productor de altas concentraciones de glicerol y sus aplicaciones en la producción de bebidas alcohólicas/vino.
La presente invención describe dos cepas de levadura, BM58 (CECT13003) y BM60 (CECT13004), pertenecientes a las especies Saccharomyces bayanus (var. uvarum) y S. cerevisiae respectivamente, no manipuladas genéticamente, seleccionadas de fermentaciones vínicas naturales con buena capacidad fermentativa de mostos para la obtención de bebidas alcohólicas, preferentemente vino. Los vinos obtenidos con dicha levadura se caracterizan por tener elevadas concentraciones de glicerol sin incrementar el ácido acético y un aumento en la producción de ciertos aromas secundarios. Ambas levaduras producen…
MICROORGANISMO FERMENTADOR PRODUCTOR DE ALTAS CONCENTRACIONES DE GLICEROL Y SUS APLICACIONES EN LA PRODUCCION DE BEBIDAS ALCOHOLICAS/VINO.
(27/10/2010) Microorganismo fermentador productor de altas concentraciones de glicerol y sus aplicaciones en la producción de bebidas alcohólicas/vino.
La presente invención describe dos cepas de levadura, BM58 (CECT13003) y BM60 (CECT13004), pertenecientes a las especies Saccharomyces bayanus (var.uvarum) y S. cerevisiae respectivamente, no manipuladas genéticamente, seleccionadas de fermentaciones vínicas naturales con buena capacidad fermentativa de mostos para la obtención de bebidas alcohólicas, preferentemente vino. Los vinos obtenidos con dicha levadura se caracterizan por tener elevadas concentraciones de glicerol sin incrementar el ácido acético y un aumento en la producción de ciertos aromas secundarios. Ambas levaduras producen mayoritariamente aromas del tipo ésteres etílicos como el caproato de etilo, caprilato de etilo, succinato de dietilo…