9 inventos, patentes y modelos de GIL HERNANDEZ, ANGEL

Aislamiento, identificación y caracterización de cepas con actividad probiótica a partir de heces de lactantes alimentados exclusivamente con leche materna.

Secciones de la CIP Química y metalurgia Necesidades corrientes de la vida

(31/05/2017). Solicitante/s: HERO AG. Clasificación: C12N1/20, C12R1/01, C12R1/225, A23C9/12, A61K35/747, A23L33/00, A61K35/745, A23L33/135.

Una cepa de microorganismo probiotico aislada de heces de ninos alimentados exclusivamente con leche materna caracterizada porque consiste en Bifidobacterium breve HERO 15B con numero de referencia CNCM I-4035, depositada el 2 de julio de 2008 en el CNCM National Collection of Microorganism Culture, Pasteur Institute 25, Rue du Docteur Roux, F-75724 Paris.

PDF original: ES-2636944_T3.pdf

Aislamiento, identificación y caracterización de cepas con actividad probiótica a partir de heces de lactantes alimentados exclusivamente con leche materna.

Secciones de la CIP Química y metalurgia Necesidades corrientes de la vida

(12/04/2017). Solicitante/s: HERO AG. Clasificación: C12N1/20, C12R1/01, C12R1/225, A23C9/12, A61K35/747, A23L33/00, A61K35/745, A23L33/135.

Una cepa de microorganismo probiotico aislada de heces de ninos alimentados exclusivamente con leche materna caracterizada porque consiste en Lactobacillus paracasei HERO 7 con numero de referencia CNCM 1-4034, depositada el 2 de julio de 2008 en el CNCM National Collection of Microorganism Culture, Pasteur Institute 25, Rue du Docteur Roux, F-75724 Paris.

PDF original: ES-2632436_T3.pdf

Mezcla de proteínas y su utilización para preparar un producto destinado a la alimentación oral o enteral.

Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida

(26/09/2016). Solicitante/s: Vegenat, S.A. Clasificación: A61K38/16, A23L1/29.

La presente invención se refiere a una nueva mezcla de proteínasy a su utilización para la preparación de un producto alimenticiodestinado a la alimentación vía oral o enteral. Esta mezcla proteica basada en caseinato, proteínas de guisante y proteínas séricas lácteas presenta unos índices de calidad proteica (índice de eficacia proteica) muy elevados y una gran digestibilidad haciendoque la facilidad de conversión de la mezcla proteica de la invención sea mayor cuando se compara con la de las proteínas de altadigestiblidad por excelencia.

PDF original: ES-2584191_T3.pdf

Mezcla de hidratos de carbono y su utilización para preparar un producto destinado a la alimentación oral o enteral.

Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida

(21/09/2016). Solicitante/s: Vegenat, S.A. Clasificación: A23L1/29, A61P3/02, A61K31/718, A61P3/08.

La presente invención se refiere a una nueva mezcla de hidratos de carbono y a su utilización para la preparación de un producto alimenticio destinado a la alimentación vía oral o enteral, en especial para la alimentación del paciente diabético y en particularpara la alimentación del paciente de diabetes de tipo Il y su comorbilidad asociada. La mezcla de hidratos de carbono de Ia presente invención está constituida por almidón resistente de tipo IVo RS IV (maltodextrina modificada), maltodextrina de baja dextrosa equivalente DE = 5-8, preferentemente DE igual a 6, inulina y celulosa y está exenta de fructosa.

PDF original: ES-2583602_T3.pdf

Aislamiento, identificacion y caracterizacion de cepas con actividad probiotica a partir de heces de lactantes alimentados exclusivamente con leche materna.

(10/12/2014) La presente invención se refiere a microorganismos probióticos aislados de heces de niños alimentados exclusivamente con leche materna. Dichos microorganismos, dadas sus propiedades probióticas que confieren efectos beneficiosos en la salud de quienes los ingieren, son de aplicación en la industria alimenticia o farmacéutica, especialmente para su uso en fórmulas lácteas para la infancia. Dichos microorganismos consisten en

Producto alimenticio para la nutrición por vía enteral u oral.

(13/08/2014) La presente invención se refiere a un producto alimenticio para la nutrición por vía enteral u oral, producto que comprende una nueva mezcla proteica, una nueva mezcla lipídica, así como hidratosde carbono, fibra soluble y no soluble, vitaminas y minerales, conformando un producto dietético de uso nutricional adecuado en todas aquellas situaciones patológicas en las que exista algún tipo de imposibilidad para satisfacer las necesidades nutricionalesmediante una dieta oral normal.

MEZCLA GRASA PARA NUTRICION INFANTIL Y DE ADULTOS.

Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida

(16/01/1994). Solicitante/s: UNION INDUSTRIAL Y AGRO-GANADERA, S.A.- UNIASA. Clasificación: A23D9/00, A23L1/30.

MEZCLA GRASA PARA NUTRICION INFANTIL Y DE ADULTOS, CONSISTENTE ESENCIALMENTE EN UNA MEZCLA DE FOSFOLIPIDOS DE CEREBRO DE ANIMALES DOMESTICOS, CON AL MENOS UN ACEITE VEGETAL, Y/O CON AL MENOS UNA GRASA ANIMAL, Y/O CON AL MENOS UN ACEITE DE PESCADO, Y/O CON TRIGLICERIDOS DE CADENA MEDIA OBTENIDOS POR REFINO DE ACEITES VEGETALES, EN LA QUE LAS RELACIONES ENTRE LOS ACIDOS GRASOS OLEICO/LINOLEICO/ALFA-LINOLENICO , ENTRE LOS ACIDOS GRASOS ARAQUIDONICO/DOCOSAHEXANOICO , Y SU CONTENIDO EN FOSFOLIPIDOS, SE APROXIMAN A LOS PRESENTES EN LA LECHE HUMANA Y EN LA DIETA MEDITERRANEA.

PROCEDIMIENTO PARA LA FABRICACION DE PAPILLAS A BASE DE CEREALES Y PAPILLAS OBTENIDAS CON DICHO PROCEDIMIENTO.

Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida

(16/08/1993). Solicitante/s: UNION INDUSTRIAL Y AGRO-GANADERA, S.A.- UNIASA. Clasificación: A23L1/105, A23L1/172.

PROCEDIMIENTO PARA LA FABRICACION DE PAPILLAS A BASE DE CEREALES Y PAPILLAS OBTENIDAS CON DICHO PROCEDIMIENTO. EL PROCEDIMIENTO INCLUYE UNA FASE DE TOSTACION DE TODAS LAS HARINAS EMPLEADAS Y UNA FASE DE HIDROLIZACION CON ENZIMAS AMILOLITICOS DE DICHAS HARINAS TOSTADAS. LAS PAPILLAS OBTENIDAS PRESENTAN MEJORES CARACTERISTICAS ORGANOLEPTICAS Y DE DISPERSABILIDAD, PERMITIENDO REDUCIR LA CANTIDAD DE SACAROSA A AÑADIR.

PRODUCTOS ALIMENTICIOS ENRIQUECIDOS CON NUCLEOSIDOS Y/O NUCLEOTIDOS PARA LA NUTRICION INFANTIL Y DE ADULTOS, Y PROCEDIMIENTO PARA SU PREPARACION.

Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida

(16/06/1989). Solicitante/s: UNION INDUSTRIAL Y AGRO-GANADERA, S.A.- UNIASA. Clasificación: A23L1/30, A23C9/20.

PRODUCTOS ALIMENTICIOS ENRIQUECIDOS CON NECLEOSIDOS Y/O NECLEOTIDOS PARA LA NUTRICION INFANTIL Y DE ADULTOS, Y PROCEDIMIENTOS PARA SU PREPARACION. LA INVENCION CONTEMPLA PRODUCTOS PARA ALIMENTACION INFANTIL, LACTEOS O NO, ASI COMO PRODUCTOS DIETETICOS PARA ADULTOS, EN LOS CUALES, ESPECIALMENTE LA ADICION DE NUCLEOSIDOS Y/O NECLEOTIDOS PROPORCIONA EFECTOS Y PROPIEDADES VENTAJOSAS. TAMBIEN SE DESCRIBEN LOS PROCESOS PARA PREPARAR TALES PRODUCTOS.

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