Método para la obtención de un producto alimentario liquido, bebible, a base de soja y producto alimentario liquido, bebible.
Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida
(10/08/2016). Solicitante/s: Liquats Vegetals SA. Clasificación: A23C11/10, A23L7/10, A23L11/00.
Método para la obtención de un producto alimentario, líquido, bebible, a base de soja, caracterizado porque comprende preparar una mezcla con los siguientes ingredientes:
- una fuente de almidón, extraída de una planta gramínea que proporciona unos granos o semillas comestibles o de una planta herbácea que proporciona unas semillas comestibles,
- soja, y
- agua
donde dicho grano o semilla y dicha soja están o son triturados durante la preparación de la mezcla, con presencia de enzimas y aportación de calor para su activación, para que dicha mezcla produzca una pasta fluida de la que por centrifugación se separa una parte líquida que rinde dicho producto alimentario.
PDF original: ES-2611193_T3.pdf
Método para la obtención de un producto alimentario líquido a base de soja y algas y producto alimentario líquido obtenido.
Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida
(13/04/2016). Solicitante/s: Liquats Vegetals SA. Clasificación: A23L2/38, A23L2/52, A23L11/00, A23L17/60.
Método para la obtención de un producto alimentario, líquido, bebible, a base de soja, caracterizado porque comprende las etapas de:
- preparar una mezcla con los siguientes ingredientes: soja descascarillada entera, agua, y algas marinas secas enteras; donde dichas algas marinas secas y dicha soja están ya trituradas o son trituradas juntas durante la preparación de la mezcla por molturación en húmedo de dichas algas marinas secas y dicha soja a una temperatura en un rango de 60-90 ºC;
- calentar la mezcla molida para proporcionar una pasta fluida;
- homogeneizar dicha mezcla;
- separar una parte líquida proporcionando dicho producto alimentario a partir de dicha pasta de mezcla.
PDF original: ES-2578792_T3.pdf
Procedimiento de preparación de una bebida a partir de frutos secos.
(30/05/2012) Procedimiento de preparación de una bebida a partir de frutos secos, el cual comprende las siguientes fases:a) molturación conjunta, en un molino coloidal, del fruto seco entero, triturado o en polvo con agua a unatemperatura controlada, entre 75 - 90 ºC. y una solución preparada previamente de agua con un emulgente;
b) homogeneización de la pasta compuesta por agua, fruto seco y emulgente a unas presiones comprendidas entrelos 185-215 bar;
c) centrifugación de la pasta obtenida con separación del líquido emulsionado soluble resultante y de la pasta nosoluble que se obtiene como un subproducto del proceso;
d) refrigeración del líquido obtenido para su almacenamiento en un tanque; y
e) regulación del pH entre 7,3 y 7,8 con un regulador de PH escogido del grupo que comprende los carbonatossódicos, carbonatos potásicos o difosfatos…
CAJA PARA EL TRANSPORTE DE ENVASES.
(20/04/2012) 1. Caja para el transporte de envases, preferentemente que contienen productos alimenticios, estando en particular constituida a partir de una lámina de cartón o similar troquelada obtenida por plegado, caracterizada por el hecho de que el contorno troquelado de la lámina que es simétrica con respecto a su eje longitudinal (L) comprende cuatro porciones rectangulares plegables que conforman las paredes laterales, la tapa superior y la base de la caja en una condición armada, estando cada una de las porciones rectangulares provistas de al menos dos solapas situadas opuestas entre sí, en el que dos porciones…
METODO PARA LA OBTENCION DE UN PRODUCTO ALIMENTARIO LIQUIDO, BEBIBLE,A BASE DE SOJA Y PRODUCTO ALIMENTARIO LIQUIDO, BEBIBLE.
(07/03/2011) Método para la obtención de un producto alimentario líquido, bebible, a base de soja y producto alimentario líquido, bebible.Comprende preparar una mezcla con los siguientes ingredientes:- una fuente de almidón, extraída de una planta gramínea o de una planta herbácea de semillas comestibles,- soja, y- aguadonde dicho grano o semilla y dicha soja están o son triturados durante la preparación de la mezcla, con presencia de enzimas y aportación de calor para su activación, para que dicha mezcla produzca una pasta fluida de la que por centrifugación se separa una parte líquida que rinde dicho producto alimentario.La aportación de energía se realiza a través del calentamiento…
MAQUINA EMPAQUETADORA DE GRUPOS DE ENVASES.
(01/06/2006) 1. Máquina empaquetadora de grupos de envases, del tipo que comprende un transportador para transportar envases (E); un tope de avance dispuesto para interferir el avance de dichos envases (E) sobre el transportador de manera que los envases se juntan formando una hilera; un empujador guiado para efectuar un movimiento en una dirección perpendicular a la dirección de avance del transportador ; unos medios de accionamiento conectados operativamente para accionar dicho empujador con el fin de desplazar sucesivamente las hileras de envases (E) desde sobre el transportador hasta sobre una plantilla plana (P) de caja de cartón colocada por un dispositivo de colocación de plantillas en una zona de preempaquetado donde las hileras…