7 patentes, modelos y diseños de GOUET ESPAÑOLA, S.A.
HORNO PERFECCIONADO PARA LA ELABORACION DE PAN, PRODUCTOS DE BOLLERIA Y SIMILARES.
Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida
(16/04/2004). Ver ilustración. Inventor/es: MARTINEZ OSUNA,LUIS ANTONIO. Clasificación: A21B3/02, A21B1/24.
Horno perfeccionado para la elaboración de pan, productos de bollería y similares. Comprende un habitáculo en cuyo interior se disponen medios de aporte de calor a un fluido térmico que cede calor al producto a hornear. Incluye una zona inferior adaptada para el alojamiento de por lo menos un carro portabandejas a la cual se accede mediante una puerta frontal ; y una zona superior provista de una pluralidad de cámaras a las que se tiene acceso mediante unas aberturas formadas en la pared frontal de dicho habitáculo en correspondencia con dichas cámaras . Las aberturas incluyen respectivas compuertas abatibles adaptadas para permitir la entrada de pan en el horno desde un cargador y dichas cámaras de la zona superior son independientes y estancas entre sí.
HORNO DE RADIACION PERFECCIONADO PARA LA ELABORACION DE PAN, PRODUCTOS DE BOLLERIA Y SIMILARES.
(16/12/2001) 1. "Horno de radiación perfeccionado para la elaboración de pan, productos de bollería y similares" que comprende un habitáculo en cuyo interior se disponen medios de transmisión de calor por radiación y una pluralidad de bandejas de soporte del producto a hornear dispuestas en correspondencia con dichos medios de transmisión de calor , quedando dispuestas dichas bandejas de soporte en una estructura móvil colocada en el interior del horno pudiendo ser retirada del mismo, caracterizado en que comprende medios de regulación de la altura de dichas bandejas de soporte respecto a los medios de transmisión de calor . 2.…
PUERTA PERFECCIONADA PARA HORNO DE COCCION DE PAN Y SIMILARES.
(16/04/2001) 1. Puerta perfeccionada para horno de cocción de pan y similares, que comprende una estructura configurada por un marco formado por dos largueros verticales y dos travesaños horizontales , caracterizada en que entre los citados largueros y travesaños se dispone una pluralidad de compuertas abatibles destinadas a cerrar correspondientes aberturas de acceso al horno formadas en la puerta en correspondencia con los distintos planos de carga del horno y adaptadas para permitir la entrada del producto en el horno desde un cargador. 2. Puerta perfeccionada para horno de cocción de pan y similares según la 1ª reivindicación caracterizada en que dichas compuertas abatibles están formadas por una placa dotada de un eje horizontal de basculamiento…
CARGADOR Y DESCARGADOR PERFECCIONADO DE HORNO COMPLETO O ENTERO INDEPENDIENTE DEL NUMERO DE PISOS, CAMARAS O BOCAS Y SU PROCEDIMIENTO DE FUNCIONAMIENTO.
Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida
(01/08/1990). Ver ilustración. Inventor/es: GONZALEZ RAMIREZ, JUAN. Clasificación: A21B3/07.
CARGADOR Y DESCARGADOR PERFECCIONADO DE HORNO COMPLETO O ENTERO INDEPENDIENTE DEL NUMERO DE PISOS, CAMARAS O BOCAS Y SU PROCEDIMIENTO. CUYA ESTRUCTURA ESTA CONSTITUIDA POR UN CONJUNTO DE PASAMANOS VERTICALES Y HORIZONTALES PARALELOS ENTRE SI QUE SOPORTAN A LOS ELEMENTOS DE CARGA Y DESCARGA CONSTITUIDOS POR LAS SUPERFICIES O PLANOS DE TRABAJO IMPULSADAS A TRAVES DEL TRAVESAÑO POR EL MOTOR Y EN COMBINACION CON EL EJE , ARBOL , ENGRANAJES Y CADENAS (24A). EL MOVIMIENTO DE ENTRADA Y SALIDA DE LAS SUPERFICIES O PLANOS DE TRABAJO EN EL HORNO SE ALCANZA MEDIANTE EL ANCLAJE Y DESANCLAJE DE LA VARILLA (30A) EN EL PUNTO (13A) AYUDADO POR EL PLANO INCLINADO (11A) DE POSICIONADOR.
PUERTA PERFECCIONADA PARA HORNOS DE COCCION DE MASAS DE PAN Y DE BOLLERIA.
Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida
(16/05/1989). Ver ilustración. Inventor/es: TASIAS MARGENAT, JUAN. Clasificación: A21B3/02.
PUERTA PERFECCIONADA PARA HORNOS DE COCCION DE MASAS DE PAN Y DE BOLLERIA, POR ESTAR CONSTITUIDA POR UNA CARCASA FORMADA POR UNA SERIE DE PERFILES Y DOTADA DE UN SISTEMA DE APERTURA CONVENCIONAL CARACTERIZADA PORQUE SE HAN PREVISTO LA EXISTENCIA DE UNA SERIE DE TRAMPILLAS PARA LA INTRODUCCION DE LAS MASAS DE PAN A COCER, ESTANDO CADA UNA DE ESTAS CONSTITUIDAS POR UN SOPORTE FORMADO A TRAVES DE UN MARCO HUECO EN CUYA CARA FRONTAL SE LE HA SOLIDARIZADO EL EJE DE GIRO EN EL QUE SE APOYARA Y GIRARA A LA BRIDA DE GIRO QUE ADOPTA UNA CONFIGURACION A MODO DE SEMICILINDRO PROLONGANDOSE UNO DE SUS LATERALES EN UNA PORCION PLANA LA CUAL QUEDARA SOLIDARIZADA AL CRISTAL A TRAVES DEL PASAMANOS ZONA EN LA CUAL SE SOLIDARIZA A SU VEZ EL CONTRAPESO EN EL QUE SE ENCUENTRA SOLIDARIZADO EL PASAMANO CUYAS CARACTERISTICAS Y PESO PERMITA EQUILIBRAR EL PESO DEL CRISTAL.
HORNO PARA LA COCCION EN FILA DE ARTICULOS DE PANADERIA O ANALOGOS.
Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida
(16/04/1984). Clasificación: A21B1/48.
HORNO PARA LA COCCION EN FILA DE ARTICULOS DE PANADERIA O ANALOGOS.COMPRENDE, LIMITADO POR UN CALORIFUGADO , UNA ZONA DE CALENTAMIENTO DE SECCION HORIZONTAL RECTANGULAR. EN LAS CARAS LATERALES, EXISTEN DOS CINTAS SIN FIN E INFERIORES DISPUESTAS SIMETRICAMENTE. LAS CINTAS SE APOYAN EN BORDES DE REJILLAS , ESCALONADAS EN LA ZONA DE CALENTAMIENTO.
PROCEDIMIENTO PERFECCIONADO PARA LA COCCION DE MASAS.
Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida
(16/03/1981). Clasificación: A21B1/26.
PROCEDIMIENTO PARA LA COCCION DE MASAS DE PAN. EN UNA DE LAS ZONAS LATERALES DE UN HORNO DE COCCION SE INSTALA UN QUEMADOR CONVENCIONAL CONECTADO A UN INTERCAMBIADOR DE CALOR, POR EL QUE SE HACE CIRCULAR AIRE IMPULSADO POR UN ELECTROVENTILADOR. EL AIRE IMPULSADO ES CANALIZADO A UNA CAMARA DE DISTRIBUCION , QUE LIMITA CON LA DE COCCION, EN LA QUE EXISTEN UNAS ESCOTADURAS POR LAS QUE EMERGE EL AIRE CALIENTE A LA CAMARA DE COCCION. EL CALENTAMIENTO DE AIRE PUEDE REALIZARSE HACIENDOLO PASAR POR UNA BATERIA DE RESISTENCIAS ELECTRICAS.
