180 patentes, modelos y diseños de CPC INTERNATIONAL INC. (pag. 4)

Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida

(16/02/1981). Clasificación: A23L1/16.

PROCEDIMIENTO DE OBTENCION DE PASTA ALIMENTICIA EN FORMA DE FIDEOS, TALLARINES Y SIMILARES. LA PASTA ALIMENTICIA DE ESPESOR SUPERIOR AL DE PRODUCTO ACABADO (0,8 A 1,2MM) SE CUECE EN UN BAÑO DE AGUA QUE CIRCULA EN CONTRACORRIENTE RESPECTO DE LA PASTA Y QUE PUEDE CONTENER ADITIVOS TALES COMO CONDIMENTOS; LUEGO SE ENFRIA Y ENJUAGA CON AGUA FRIA. POSTERIORMENTE SE SECA HASTA UN CONTENIDO EN AGUA DEL 20 AL 24 POR 100 EN PESO. A CONTINUACION SE ESTIRA HASTA EL ESPESOR ADECUADO, CON RELACIONES DE ENTRADA-SALIDA DE 1,6:1 A 2,4:1. TRAS ESTA OPERACION SE TROCEA Y SECA HASTA LOS CONTENIDOS DE AGUA ADECUADOS.

Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida

(16/12/1980). Clasificación: A23J1/12.

Mejoras introducidas en el objeto de latente principal nº patente principal nº 463.711 presentada el 29 de octubre de 1977 por "un procedimiento para tratar una mezcla de gluten de trigo vital y almidón de trigo, que contiene al menos aproximadamente 25% de proteínas, con el fin de separar el gluten vital y obtener como segundo producto un almidón solubilizado, que comprende someter la mezcla, en medio acuoso, a la acción de una alfa- amilasa bacteriana en condiciones en las que se solubiliza una cantidad sustancial del almidón sin experimentar gelatinización, siendo la temperatura durante la solubilización de al menos 450ºC, estando el pH en el intervalo de aproximadamente 5 a aproximadamente 7 y no excediendo el tiempo de tratamiento de aproximadamente 6 horas, y separara después el gluten vital del almidón solubilizado, consistiendo dichas mejoras en efectuar la solubilización a una temperatura de 60ºC a 80ºC, no excediendo el tiempo de traramiento de 30 minutos.

Sección de la CIP Química y metalurgia

(16/12/1980). Clasificación: C07B20/00.

PROCEDIMIENTO PARA LA ISOMERIZACION DE GLUCOSA. SE FUNDAMENTA EN LA PUESTA EN CONTACTO DE UNA SOLUCION QUE CONTIENE GLUCOSA CON UN SISTEMA DE GLUCOSA-ISOMERASA INMOVILIZADO. DICHO SISTEMA ESTA CONSTITUIDO POR UNA ENZIMA ESPECIFICA DE GLUCOSA-ISOMERASA SOPORTADA EN UNA RESINA FENOLICA CON ELEVADA SUPERFICIE ESPECIFICA Y POROSIDAD. COMO RESINA FENOLICA POROSA SE EMPLEA, PRINCIPALMENTE, UNA RESINA CON CAPACIDAD DE CAMBIO DE ANION.

Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida

(16/12/1980). Clasificación: A23L1/221.

PROCEDIMIENTO PARA LA OBTENCION DE UNA PASTA DE CONDIMENTO A BASE DE ALBAHACA FRESCA, ESTABLE AL ALMACENAMIENTO. SE COMBINA ALBAHACA FRESCA (8-80 POR 100 EN PESO) INTIMAMENTE CON AJO RECIENTEMENTE MACHACADO (0,2-8 POR 100) Y SAL. SE PREDESMENUZAN EN UN DISPOSITIVO DE MEZCLADO Y DESMENUZADO, A UN TAMAÑO DE 1 A 5 MM REFERIDO A LAS HOJAS DE ALBAHACA. SE AGREGA QUESO DURO DESMENUZADO (20 POR 100) A UN TAMAÑO DE 2 MM, SIENDO EL CONTENIDO DE AGUA DEL QUESO DE 25-50 POR 100, Y SE MEZCLA INTIMAMENTE. SE AÑADE GRASA COMESTIBLE Y SE SIGUE DESMENUZANDO HASTA QUE QUEDE UNA PASTA HOMOGENEA. SE EMPLEA PARA PLATOS CULINARIOS DE PASTA.

Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida

(01/12/1980). Clasificación: A23L1/24.

PROCEDIMIENTO PARA PREPARAR UNA MEZCLA ESPESADA ACUOSA Y ACIDA. BASADO EN COMBINAR UN ACIDO COMESTIBLE, AGUA E INGREDIENTES RESTANTES CONVENCIONALES DEL PRODUCTO ALIMENTICIO DESEADO O BASE PARA EL MISMO CON UN AGENTE ESPESANTE, ACIDO GLUTANICO ACUORFO Y/O MICROCRISTALINO, SIENDO LAS CANTIDADES DE LOS INGREDIENTES Y EL METODO DE COMBINARLOS QUE PROPORCIONEN UNA DISPERSION ESPESA, NO SEPARABLE Y CON UN PH ENTRE 2,5 Y 6,7, CONTENIENDO DE 6 A 60 POR 100 DE ACIDO GLUTANICO EN PESO DEL TOTAL. USADO PARA EMPLEO DIRECTO, O COMO BASE PARA PRODUCTO ALIMENTICIO. E.

Sección de la CIP Textiles y papel

(01/11/1980). Clasificación: D21D3/00.

PROCEDIMIENTO DE FABRICACION DE PAPEL CON PASTA DE ALTO CONTENIDO DE ALMIDON. BASADO EN AGREGAR A UNA SUSPENSION ACUOSA DE PULPA CELULOSICA UNA SUSPENSION ACUOSA DE UN ALMIDON COCIDO DE ENLACE CRUZADO QUE TIENE UN VOLUMEN HENCHIDO COCIDO DE 4 A 25 ML./GR. Y UN POLIELECTROLITO A LA MEZCLA ALMIDON-PULPA, CONFORMANDO EL PAPEL A PARTIR DE ESTA MEZCLA DE PULPA, ALMIDON Y POLIELECTROLITO.

Sección de la CIP Química y metalurgia

(16/09/1980). Clasificación: C09J3/00.

Procedimiento de montaje de hilos anódico y catódico sobre un condensador de electrolito sólido, teniendo este condensador una forma cilíndrica y comprendiendo un hilo de ánodo sensiblemente axial y una superficie de cátodo periférica, caracterizado porque comprende las etapas siguientes: acodar inicialmente el hilo de ánodo en un ángulo superior a 45°; presentar los hilos de conexión de modo que sean generalmente paralelos uno a otro y al eje del condensador, y que su longitud difiera sensiblemente del valor de la altura del condensador, de manera que el primer hilo de conexión venga a hacer contacto con la parte acodada del hilo de ánodo y que el segundo hilo de conexión haga contacto según una línea axial, con el cuerpo del condensador, en una zona radial opuesta a aquélla hacia la que está acodado el hilo de ánodo; soldar los hilos de conexión respectivamente al ánodo y a la periferia del condensador; y revestir el condensador para no dejar aparecer mas que los hilos de conexión.

Sección de la CIP Química y metalurgia

(16/09/1980). Clasificación: C09J3/00.

Una instalación para producir pasta de almidón continua y automáticamente, en particular para fabricar papel ondulado o cartón, caracterizada porque comprende un depósito de agua calentada a una temperatura constante regulable, un conjunto de tres bombas dosificadoras para producir la pasta primaria a partir de una primera porción de suspensión acuosa de almidón, una primera bomba conectada a la salida de un depósito de agente alcalino concentrado, una segunda bomba conectada a la salida conectada a la salida de un tanque para preparar la suspensión acuosa de almidón, colocada en situación opuesta a una tolva de alimentación, estando conectadas las salidas de las tres bombas dosificadoras a medios para poner en contacto unos con otros los constituyentes de la pasta primaria.

Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida

(01/09/1980). Clasificación: A23L1/195.

Procedimiento de obtención comercial de productos alimenticios secos tales como bases de salsa o jugo y similares que contienen un espesante de almidón, estando destinado estos productos alimenticios a ser preparados para consumo final añadiéndolos directamente a un líquido acuoso hirviente y cociéndolos en el mismo, cuyo procedimiento comprende las operaciones de: a) tratar con calor y humedad un almidón de raíz o un almidón de tubérculo a un contenido de humedad de 16% a 35% y a una temperatura de 55ºC a 135ºC, durante un tiempo de espesamiento retrasado sin ninguna pérdida sustancial de bi-refringencia del almidón, para formar, así un agente espesante; b) mezclar entre sí el agente espesante así preparado y los restantes ingredientes secos del producto alimenticio; y c) envasar el producto.

Sección de la CIP Química y metalurgia

(16/04/1980). Clasificación: C12N9/34.

Un procedimiento para la producción de una preparación de enzima de glucoamilasa que comprende cultivar células de una cepa de Stachybotrys subsimplex en un medio nutriente y aislar la preparación de enzima de glucoamilasa a partir del medio de cultivo.

Sección de la CIP Química y metalurgia

(16/04/1980). Clasificación: C12N9/34.

Procedimiento para producir un jarabe de elevado contenido de dextrosa por sacarificación de un almidón licuado a dextrosa, comprendiendo la mejora de sacarificar el almidón licuado a pH entre 6,0 y 6,5 en presencia de una glucoamilasa obtenida a partir del género Stachybotrys obteniendo de este modo rendimientos mejorados de dextrosa.

Sección de la CIP Química y metalurgia

(16/04/1980). Clasificación: C13K1/06.

Un procedimiento para obtener un jarabe de elevado contenido de dextrosa por sacarificación de un almidón licuado a dextrosa, la mejora que comprende sacarificar un almidón licuado a una temperatura superior a aproximadamente 60ºC en presencia de una glucoamilasa obtenida a partir del género Talaromyces.

Sección de la CIP Química y metalurgia

(01/02/1980). Clasificación: C07G7/02.

Un método para la producción de enzima inmovilizada que comprende: (a) obtener una preparación enzimática que contiene polisacárido inhibidor de absorción; (b) separar dicho polisacárido de dicha preparación enzimática; y luego (c) poner en contacto la solución de enzima purificada resultante con un portador de adsorción para inmovilizar enzimas sobre el mismo.

Sección de la CIP Química y metalurgia

(01/02/1980). Clasificación: C08G18/32.

Procedimiento para fabricar núcleos o moldes para fundición, que comprende mezclar arena para fundición y una cantidad adhesiva de una composición adhesiva que comprende (A) un componente de poliol que comprende al menos un aminopoliol aromático terciario, (B) un componente de isocianato que tiene una funcionalidad de dos o más, y (C) disolvente suficiente para reducir la viscosidad de la mezcla a menos de aproximadamente 1000, estando presente dicho aminopoliol, aromático terciario en cantidad que proporcione al menos suficiente amina terciaria para catalizar de manera sustancialmente completa la reacción entre los componentes (A) y (B), continuar mezclando la mezcla resultante, y revestir dicha arena con dicha composición adhesiva, dar forma de núcleo o molde a la arena revestida, y dejar que la arena revestida con forma cure y forme un núcleo o molde para fundición.

Sección de la CIP Química y metalurgia

(16/11/1979). Clasificación: C08G18/32.

Procedimiento para preparar una composición adhesiva que contiene poliol e isocianato, procedimiento que comprende hacer reaccionar (A) un componente de poliol, incluyendo al menos un aminopoliol aromático terciario, y (B) un componente de isocianato que tiene una funcionalidad de dos o más, y añadir disolvente suficiente para reducir la viscosidad de la composición a menos de aproximadamente 1000, siendo mezclado dicho aminopoliol aromático terciario en una cantidad que proporcione al menos la amina terciaria suficiente para catalizar de manera sustancialmente completa la reacción entre los componentes (A) y (B).

Sección de la CIP Química y metalurgia

(01/09/1979). Clasificación: C08B37/00.

Un método para producir un jarabe rico e fructosa a partir de sacarosa que comprende someter sacarosa a la acción de una cantidad efectiva de una preparación de enzima fructosil-transferasa para producir un producto de reacción que contiene polisacárido de fructosa y dextrosa.

Sección de la CIP Química y metalurgia

(01/06/1979). Clasificación: C13K7/00.

Un procedimiento para obtener cristales de maltosa de un tamaño de 120 micras X 50 micras como mínimo que comprende las etapas siguientes A) tratar un hidrolizado de almidón , que tiene un contenido de maltosa de al menos 75% y una viscosidad mayor que 400 cps, con glucoamilasa en condiciones hidrolizantes para reducir la viscosidad por debajo de 400 cps, son reducir sustancialmente el contenido de maltosa, B) llevar el hidrolizado así tratado a un estado de sobre saturación con respecto a la maltasa por aumento de la temperatura y el contenido de sólidos, e inducción del comienzo de la cristalización en la solución sobre saturada; c) rebajar gradualmente la temperatura para permitir que continúe la cristalización hasta que al menos ha cristalizado el 25% de la maltosa, y D) recuperar cristales dem maltosa a partir de la masa cocida.

Sección de la CIP Química y metalurgia

(16/04/1979). Clasificación: C08B30/16.

Instalación para fabricar almidones modificados, caracterizada por el hecho de que comprende una primera centrifuga separadora de liquido, unida a una alimentación de leche de almidón, cuya salida de torta esta unida a una cuba de dilución dispuesta en serie con un mezclador provisto de traídas de reactivos apropiados, y con un eventual calentador que desemboca en un recinto de reacción, provisto a su vez de conductos de introducción adecuados y cuya salida esta unida a una segunda centrifuga separadora de liquido de almidón modificado, estando conectado el conducto de salida de filtrado de esta ultima al circuito.

Sección de la CIP Química y metalurgia

(01/04/1979). Clasificación: C08B30/16.

Procedimiento para fabricar almidones modificados, del tipo en el que se parte de una leche de almidón que se somete a separación de liquido, a una fase de dilución, y a una reacción mediante reactivo químicos, caracterizado por el hecho de que se efectúa una primera fase de separación de liquido aguas arriba del recinto e reacción, una segunda fase de separación de liquido aguas debajo de dicho recinto, y porque se utiliza el filtrado resultante de la segunda fase de separación de liquido como agua de fabricación, que se recircula al menos una vez en la fase de dilución, mediante lo cual se suprime el rechazo de aguas residuales.

Sección de la CIP Química y metalurgia

(01/04/1979). Clasificación: C08L3/02.

Un procedimiento para la producción de una composición de revestimiento con pigmentos para papel, que contiene un producto de almidón cocido mejorado que comprende las etapas de: a) cocer en agua un producto de almidón granular que se hincha en agua fría, y sustancialmente no birrefringente, caracterizado porque antes de la cocción tiene menos del 10% de solubles y un poder de hinchamiento tal que cada 5 g cuando se dispersan en agua y se mantienen durante aproximadamente 16 horas a 25ºC tienen un volumen hinchado de aproximadamente 20 ml a aproximadamente 35; y b) mezclar el producto de almidón cocido en la pasta cremosa de arcilla para obtener una composición de revestimiento con pigmentos para papel.

Sección de la CIP Técnicas industriales diversas y transportes

(01/01/1979). Clasificación: B32B7/12.

Método de preparar una composición útil para obtener un adhesivo a base de almidón, destinado a la producción mejorada a elevada velocidad de material de cartón ondulado, que comprende: (a) hacer reaccionar en una dispersión acuosa un éster de almidón que tiene una superficie al menos aproximadamente 30% mayor, bajo una curva de fuerza Instron-tiempo de calentamiento y una superficie al menos 30% mayor, bajo una curva de fuerza Instron, tiempo de enfriamiento, que el almidón de maíz no modificado bajo las mismas condiciones de ensayo, con una cantidad de álcali suficiente para saponificar de un modo sustancialmente completo dicho éster, y b) secar el éster de almidón saponificado.

Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida

(01/01/1979). Clasificación: A23J1/12.

Un procedimiento para tratar una mezcla de gluten de trigo vital y almidón de trigo, que contiene al menos aproximadamente 25% de proteínas, con objeto de separar el gluten vital y obtener como segundo producto un almidón solubilizado; que comprende someter la mezcla, en medio acuoso, a la acción de una alfa-amilasa bacteriana en condiciones en las que una cantidad sustancial del almidón se solubiliza sin sufrir gelatinización, estando comprendida la temperatura durante la solubilización dentro del intervalo que va desde aproximadamente 45ºC a aproximadamente 60ºC, el pH dentro del intervalo de aproximadamente 5 a aproximadamente 7, y no excediendo el tiempo de tratamiento de aproximadamente 6 horas, y separar después de ello el gluten vital del almidón solubilizado.

Sección de la CIP Química y metalurgia

(01/12/1978). Clasificación: C12N9/00.

Un procedimiento para la inactivación selectiva de la actividad de enzima proteolítica en una preparación de enzima de alfa-amilasa bacteriana, que comprende las etapas de (a) introducir en la preparación un material protector, (b) calentar la mezcla resultante a una temperatura en el intervalo de 70ºC a 90ºC y © mantener la temperatura durante un período de tiempo suficiente para inactivar de modo sustancialmente completo la enzima proteolítica sin reducir sustancialmente la actividad de alfa-amilasa.

Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida

(16/11/1978). Clasificación: A23J1/12.

Resumen no disponible.

Sección de la CIP Química y metalurgia

(16/11/1978). Clasificación: C07C29/38.

Resumen no disponible.