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UN PROCEDIMIENTO PARA PRODUCIR UN PRODUCTO DE ALMIDON RESISTENTE A LA LLAMA.

Sección de la CIP Química y metalurgia

(16/04/1985). Clasificación: C08B31/00.

PROCEDIMIENTO PARA PRODUCIR UN PRODUCTO DE ALMIDON RESISTENTE A LA LLAMA.CONSISTE EN HACER REACCIONAR A 40 HASTA 250JC, ALMIDON GLATINIZADO O UN ALMIDON MODIFICADO FISICA O QUIMICAMENTE, QUE HA SIDO GLATINIZADO CON 3 A 40 EN PESO, BASADO EN SUSTANCIA SECA DE ALMIDON, CON UNO O MAS SULFAMATO (S) SELECCIONADO (S) DEL GRUPO QUE CONTIENE EN SULFAMATOS DE METALES ALCALINOS, DE METALES ALCALINOTERREOS Y AMONICOS, TALES COMO SULFAMATO CALCICO O AMONICO, EN PRESENCIA DE 30 EN PESO DE AGUA, BASADO EN EL PESO TOTAL DE LA MEZCLA DE REACCION, LA CUAL ES SECADA SOBRE RODILLOS CALENTADOS.

UN PROCEDIMIENTO PARA LA PREPARACION DE UN PRODUCTO DE BASE DESHIDRATADO PARA HACER SALSAS Y SOPAS ESPESADAS.

Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida

(16/12/1984). Clasificación: A23L1/39.

PROCEDIMIENTO PARA LA PREPARACION DE UN PRODUCTO DE BASE DESHIDRATADO PARA HACER SALSAS Y SOPAS ESPESADAS.COMPRENDE LAS ETAPAS: A) COMBINAR UN 20 A 75 EN PESO/PESO DE ALMIDON DE MATERIAL DE ALMIDON CON UN 80 A 25 EN PESO/PESO DE GRASA DE GRASA COMESTIBLE LICUADA, PARA FORMAR UNA COMPOSICION HOMOGENEA; B) AN/ADIR DE 0,5 A 15 EN PESO/PESO DE AGUA A LA COMPOSICION HOMOGENEA Y CALENTAR A LA MISMA A UNA TEMPERATURA ENTRE 90 Y 150JC, DURANTE 0,2 A 5 HORAS; O C) CALENTAR LA COMPOSICION HOMOGENEA HASTA UNA TEMPERATURA DE 90 A 150JC BAJO LA PRESION AUTOGENA GENERADA EN CONDICIONES DE CIERRE HERMETICO Y LIBERAR EL VAPOR DEL SISTEMA Y DEJAR DISMINUIR LA PRESION; D) REDUCIR LA TEMPERATURA DE LA COMPOSICION HASTA TEMPERATURA AMBIENTE; Y E) TRITURAR LA COMPOSICION HASTA OBTENER UN MATERIAL LIBREMENTE FLUYENTE, DISPERSABLE EN AGUA SIN FORMAR GRUMOS. EL MATERIAL DE ALMIDON ES HARINA DE TRIGO, ARROZ Y/O CENTENO Y LAS GRASAS COMESTIBLES SON DE ORIGEN ANIMAL O VEGETAL.

UN PROCEDIMIENTO PARA PREPARAR UNA ENZIMA ALFA-AMILASA TERMOESTABLE.

Sección de la CIP Química y metalurgia

(16/05/1984). Clasificación: C12N9/28.

PROCEDIMIENTO PARA PREPARAR UN PLASMIDO QUIMERICO QUE CONTIENE UN GEN QUE CODIFICA PARA UNA ALFA-AMILASA TERMOESTABLE.COMPRENDE LAS SIGUIENTES OPERACIONES: PRIMERA, SE CORTA PRIMERO EL ADN DE UN PLASMIDO PRESENTE EN LA NATURALEZA, QUE CONTIENE UN GEN QUE CODIFICA PARA LA ALFA-AMILASA TERMOESTABLE, PARA OBTENER UNA SECUENCIA LINEAL DE ADN QUE CONTIENE EL GEN QUE CODIFICA PARA ALFA-AMILASA; SEGUNDA, SE CORTA UN VECTOR PARA OBTENER UNA SEGUNDA SECUENCIA LINEAL DE ADN; Y POR ULTIMO, LAS DOS SECUENCIAS LINEALES DE ADN SE UNEN, FORMANDO EL PLASMIDO QUIMERICO.EL ADN USADO PROCEDE DE UN MICROORGANISMO DADOR PRESENTE EN LA NATURALEZA, QUE CONTIENE UN GEN QUE CODIFICA PARA UNA ENZIMA ALFA-AMILASA TERMOESTABLE.

PROCEDIMIENTO PARA OBTENER ANHIDROPENTITAS Y MONO-Y/O DIANHIDROHEXITAS CRISTALINAS PURAS.

Sección de la CIP Química y metalurgia

(16/05/1984). Clasificación: C07D493/04.

PROCEDIMIENTO PARA LA OBTENCION DE ANHIDROPENTITAS, MONO- O DIANHIDROHEXITAS, CRISTALINAS Y PURAS, MEDIANTE CRISTALIZACION A PARTIR DE UNA SOLUCION.COMPRENDE LAS SIGUIENTES OPERACIONES: PRIMERA, EN LA SOLUCION ACUOSA FORMADA POR UN 70 EN PESO DE SUSTANCIA SECA QUE CONTIENE AL MENOS UN 40 EN PESO, REFERIDO A LA SUSTANCIA SECA, DEL ANHIDRO-AZUCAR-ALCOHOL DE 5 A 6 ATOMOS DE CARBONO, A CRISTALIZAR, SE INOCULA AL MENOS UN 0,1 EN PESO DE CRISTALES DE INOCULACION DEL ANHIDRO-AZUCAR-ALCOHOL DE 5 A 6 ATOMOS DE CARBONO; SEGUNDA, SE SEPARA POR CRISTALIZACION UNA PARTE CONSIDERABLE DEL ANHIDRO-AZUCAR-ALCOHOLDE 5 A 6 ATOMOS DE CARBONO DE LAS AGUAS MADRES, EL CUAL SE VA DEPOSITANDO EN EL FONDO DEL RECIPIENTE; Y POR ULTIMO, MEDIANTE EVAPORACION DE LAS AGUAS MADRES SE SEPARA EL PRODUCTO CRISTALIZADO, LOS CUALES A CONTINUACION SON LAVADOS Y SECADOS.

PROCEDIMIENTO PARA LA PREPARACION DE UN PRODUCTO LACTEO ACIDIFICADO.

Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida

(01/05/1984). Clasificación: A23C9/123.

PROCEDIMIENTO PARA LA PREPARACION DE UN PRODUCTO LACTEO ACIDIFICADO.SE CARACTERIZA POR LA ADICION A LA LECHE DE UNA MEZCLA DE HIDROCOLOIDES, QUE CONTIENE UN AGLUTINANTE QUE LLEVA ALMIDON Y UN AGENTE GELIFICANTE EXENTO DE ALMIDON, Y QUE PREFERENTEMENTE TIENE, EN SOLUCION ACUOSA AL 1 Y A 20JC, UN PH ENTRE 4,1 Y 4,4 Y UNA VISCOSIDAD DE APROXIMADAMENTE 24 CPS, MEDIDA CON VISCOSIMETRO BROOKFIELD RVT, HUSILLO O ROTOR NUMERO 2, A 100 RPM. LA MEZCLA SE HOMOGENEIZA Y SE FERMENTA EN PRESENCIA DE BACTERIAS FORMADORAS DE ACIDOS, INTERRUMPIENDOSE LA FERMENTACION EN UN VALOR DE PH DESEADO,ENTRE 4,2 Y EL PUNTO ISOELECTRICO DEL PRODUCTO.

UN PROCEDIMIENTO PARA PRODUCIR PRODUCTOS DE PLANTAS AROMATICAS.

Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida

(16/04/1984). Clasificación: A23L1/223.

PROCEDIMIENTO PARA PRODUCIR PRODUCTOS DE PLANTAS AROMATICAS SECOS, CAPACES DE FLUIR, DE COLOR Y AROMA ESTABLES, RESISTENTES AL CIZALLAMIENTO, POR SECADO DE PLANTAS AROMATICAS TRITURADAS, A TEMPERATURAS QUE NO SOBREPASEN LOS 70 GRADOS.COMPRENDE LAS SIGUIENTES OPERACIONES: PRIMERA, SE PARTE DE PLANTAS AROMATICAS RECIENTEMENTE RECOGIDAS, COMO MAXIMO 12 HORAS DESPUES DE HABER SIDO RECOGIDAS, O DE PLANTAS AROMATICAS CONGELADAS A BAJA TEMPERATURA, INMEDIATAMENTE DESPUES DE SU DESCONGELACION; SEGUNDA, LAS PLANTAS AROMATICAS DE PARTIDA SE MEZCLAN SEGUIDAMENTE CON UN 10 A UN 99 EN PESO DE UN SOPORTE COMESTIBLE, SOLUBLE EN AGUA, QUE SE SELECCIONA ENTRE SALES DE METALES ALCALINOS Y ALCALINOTERREOS DE ACIDOS INORGANICOS U ORGANICOS, PROTEINAS O CARBOHIDRATOS, OPCIONALMENTE HIDROGENADOS; Y POR ULTIMO, DICHAS PLANTAS AROMATICAS SE SECAN EN PRESENCIA DEL SOPORTE Y, OPCIONALMENTE, SE TRITURAN HASTA OBTENER EL TAMAÑO DE PARTICULAS DESEADO.

UN PROCEDIMIENTO PARA CONCENTRAR UNA SOLUCION ACUOSA DILUIDA DE UN COMPUESTO ORGANICO.

Sección de la CIP Técnicas industriales diversas y transportes

(12/01/1984). Clasificación: B01D53/02.

PROCEDIMIENTO PARA LA CONCENTRACION DE DISOLUCIONES ACUOSAS DE COMPUESTOS ORGANICOS POR ABSORCION DE LOS MISMOS EN CARBON, ELUCION CON UN DISOLVENTE VOLATIL Y SEPARACION DE ESTE DISOLVENTE.CONSISTE EN APLICAR VAPORES DE UN DISOLVENTE VOLATIL, TAL COMO ACETONA, ALCOHOLES O ETERES INFERIORES A UN LECHO DE COMPUESTO ORGANICO ABSORBIDO QUE CONTIENE CARBON Y QUE SE MANTIENE A UN REGIMEN DE MENOS DE LA MITAD DEL VOLUMEN DEL LECHO POR HORA HASTA QUE SE DETECTA EL DISOLVENTE EN EL ELUATO. LOS VAPORES DEL DISOLVENTE SE CONTINUAN APLICANDO HASTA QUE SE RECOGE APROXIMADAMENTELA MITAD DEL VOLUMEN DEL LECHO DE ELUATO, Y DE LA DISOLUCION VOLATIL.EL PROCEDIMIENTO TIENE APLICACIONES PARA CONCENTRAR DISOLUCIONES DILUIDAS DE ACIDO ACETICO, BUTANOL, ACIDO LACTICO Y ETANOL, PROCEDENTES DE CALDOS DE FERMENTACION.

"UN PROCEDIMIENTO PARA REFINAR ACEITES VEGETALES".

Sección de la CIP Química y metalurgia

(16/11/1983). Clasificación: C11B3/00.

PROCEDIMIENTO PARA REFINAR ACEITES VEGETALES CRUDOS.SE DESGOMA EL ACEITE CRUDO COMBINANDOLO CON UNA PEQUEÑA CANTIDAD DE AGUA PARA FORMAR UNA MEZCLA QUE SE AGITA Y POSTERIORMENTE SEPARAR EL ACEITE DEL AGUA Y PRECIPITAR LAS IMPUREZAS. SE DESGOMA/DESMETALIZA EL ACEITE DESGOMADO, COMBINANDOLO CON UNA CANTIDAD DE UN REACTIVO DE DESGOMACION Y AGUA PARA SEPARAR EL ACEITE DE LAS IMPUREZAS RESIDUALES. SE BLANQUEA EL ACEITE COMBINANDOLO CON UNA CANTIDAD DE ACIDO FOSFORICO EN SOLUCION ACUOSA, TRAS DE LO CUAL SE COMBINA CON UN AGENTE DE BLANQUEAMIENTO ELEVANDO LA TEMPERATURAA UNA APROPIADA PARA LA ACCION DEL AGENTE BLANQUEADOR, TODO ELLO CON AGITACION, PARA ENFRIAR POSTERIORMENTE Y FILTRAR EL ACEITE BLANQUEADO. POR ULTIMO SE REFINA-DESOLORIZA POR VAPOR EL ACEITE BLANQUEADO CON ANTERIORIDAD.

"UN PROCEDIMIENTO PARA PREPARAR UN PRODUCTO DE SURFACTANTE-ALMIDON DISPERSABLE EN AGUA CALIENTE".

Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida

(01/10/1983). Clasificación: A23L1/195.

PROCEDIMIENTO PARA PREPARAR UN PRODUCTO DE SURFACTANTE-ALMIDON DISPERSABLE EN AGUA CALIENTE. SE COMBINA ALMIDON GRANULADO CON AL MENOS 0,25% EN PESO DE ALMIDON DE UN SURFACTANTE QUE CONTIENE UNA PORCION DE ACIDO GRASO Y SUFICIENTE AGUA PARA PROVEER UN CONTENIDO DE HUMEDAD DE 10 A 40%, FORMANDOSE UN ALMIDON GRANULAR SEMIHUMEDO Y UNA MEZCLA SURFACTANTE. SE TRATA POR CALOR DICHA MEZCLA A 50-120 C PARA PRODUCIR UN PRODUCTO SURFACTANTE DE ALMIDON TRATADO POR CALOR HUMEDO. SE MEZCLA EL COMPLEJO DE ALMIDON-SURFACTANTE CON DE 0,5 A 10% EN PESO DE UNA O MAS GOMAS SELECCIONADAS DEL GRUPO QUE CONSISTE EN XANTANO, GUAR, HARINA DE ALGARROBO, ALGINATO, CARRAGENINA, GHATTI O KARAYA. SE UTILIZA COMO PRODUCTO ESPESADOR DE ALIMENTOS.

PROCEDIMIENTO PARA PREPARAR ESPUMAS DE POLIURETANO RIGIDAS CARGADAS DE ALMIDON.

Sección de la CIP Química y metalurgia

(16/08/1983). Clasificación: C08G18/14.

UN PROCEDIMIENTO PARA PREPARAR ESPUMAS DE POLIURETANO RIGIDAS CARGADAS CON ALMIDON. SE HACE REACCIONAR UN POLIETER-POLIOL CON UN ISOCIANATO EN PRESENCIA DE UN CATALIZADOR, UN AGENTE DE ESPUMACION, UN ESTABILIZADOR DE ESPUMA Y UNA CARGA DE ALMIDON; DICHA CARGA CONSISTE, AL MENOS EN PARTE, EN ALMIDON PREGELATINIZADO ESENCIALMENTE EXENTO DE PARTICULAS DE DIAMETRO MAYOR DE 3 MM PRESENTANDO UN CONTENIDO DE AGUA DE A LO SUMO 15% EN P/P. LA CARGA DE ALMIDON CONSISTE EN AL MENOS 80 A 90% EN PESO DE ALMIDON PREGELATINIZADO.

PERFECCIONAMIENTOS INTRODUCIDOS EN UNA INSTALACION GENERADORA DE ENERGIA ELECTRICA, MOVIDA POR UNA TURBINA DE GAS.

Sección de la CIP Mecánica, iluminación, calefacción, armamento y voladura

(01/08/1983). Clasificación: F01K23/06.

INSTALACION GENERADORA DE ENERGIA ELECTRICA MOVIDA POR UNA TURBINA DE GAS. SE USA AIRE COMPRIMIDO CALENTADO PARA QUEMAR UN PRIMER COMBUSTIBLE Y SE USAN LOS PRODUCTOS DE LA COMBUSTION PARA ACCIONAR UNA TURBINA DE GAS CUYOS GASES DE ESCAPE, QUE TODAVIA CONTIENEN OXIGENO, SON UTILIZADOS PARA QUEMAR UN SEGUNDO COMBUSTIBLE A FIN DE CALENTAR EL AIRE COMPRIMIDO QUE LLEGA. EL GAS DE ESCAPE ES DE 1,5 A 3 VECES MAS QUE EL NECESARIO PARA LA COMBUSTION DEL SEGUNDO COMBUSTIBLE, EL CUAL PUEDE SER CARBON, MADERA O CRUDO DE PETROLEO.

UN PROCEDIMIENTO PARA PREPARAR UN MICROORGANISMO QUE CONTIENE UN PLASMIDO QUIMERICO QUE TIENE UN GEN QUE CODIFICA UNA ENZIMA ALFA-A-MILASA TERMOESTABLE.

Sección de la CIP Química y metalurgia

(16/03/1983). Clasificación: C12N9/28.

PROCEDIMIENTO PARA LA OBTENCION DE UN MICROORGANISMO QUE CONTIENE UN PLASMIDO QUIMERICO QUE TIENE UN GEN QUE CODIFICA UNA ENZIMA ~C-AMILASA TERMOESTABLE. CONSISTE EN CORTAR UN ADN DONANTE QUE EXISTE EN LA NATURALEZA Y QUE TIENE UN GEN QUE CODIFICA UNA ~C-AMILASA TERMOESTABLE; CORTAR UN VECTOR ADECUADO PARA OBTENER UNA SEGUNDA SECUENCIA DE ADN LINEAL; UNIR AMBAS SECUENCIAS QUIMERICAS; INSERTAR EL PLASMIDO QUIMERICO OBTENIDO EN UN MICROORGANISMO. TIENE APLICACIONES PARA LA PRODUCCION DE JARABES QUE CONTIENEN GLUCOSA POR HIDROLISIS ENZIMATICA DE ALMIDON DE MAIZ.

"UN METODO DE MODIFICAR ALMIDON".

Sección de la CIP Química y metalurgia

(01/02/1983). Clasificación: C08B30/12.

PROCEDIMIENTO PARA LA MODIFICACION DEL ALMIDON. CONSISTE EN SOMETER UNA MEZCLA DE ALMIDON Y AGUA QUE CONTIENE DE 4 A 60% DE AGUA, A UNA RADIACION DE UHF EN CONDICIONES TALES QUE EL ALMIDON ALCANZA UNA TEMPERATURA MAXIMA DE 100 C Y NO SE GELATINIZA DE MODO SIGNIFICATIVO. EL ALMIDON RECUPERADO TIENE CRISTALINIDAD NO SUPERIOR A LA MITAD DE LA DEL ALMIDON NO TRATADO. TIENE APLICACIONES PARA EL TRATAMIENTO DEL ALMIDON DE MAIZ, PATATA, TRIGO, TAPIOCA, ARROZ, SORGO, MAIZ CEREO Y SORGO CEREO.

PROCEDIMIENTO PARA LA OBTENCION DE MEZCLAS DE POLIOLES.

Sección de la CIP Química y metalurgia

(16/01/1983). Clasificación: C08G65/28.

PROCEDIMIENTO PARA LA OBTENCION DE MEZCLAS DE POLIOLES, CON UN INDICE DE HIDROXILO DE 1030 A 1600, UN 55 POR CIENTO COMO MINIMO DE MONOANHIDROHEXITA, DE AL MENOS DOS POLIOLES DE FORMULA (I), EN LA QUE R1 Y R2 PUEDEN SER VARIOS TIPOS DE RADICALES. CONSISTE EN LA REACCION DE DISOCIACION DEL O DE LOS C4-C6-ALCOHOL(ES) DE AZUCAR CON AGUA, EN FASE LIQUIDA Y EN PRESENCIA DE UN CATALIZADOR HETEROGENEO FUERTEMENTE ACIDO, A UNA TEMPERATURA COMPRENDIDA ENTRE 60GC Y 120GC, HASTA QUE EL INDICE DE HIDROXILO DE LA MEZCLA ESTA ENTRE 810 Y 1800. ESTOS COMPUESTOS TIENEN APLICACIONES PARA LA FABRICACION DE RESINAS SINTETICAS *FORMULA*.

PROCEDIMIENTO PARA LA OBTENCION DE POLIOLES CON, COMO MINIMO, UN ANILLO OXACICLOPENTANO.

Sección de la CIP Química y metalurgia

(16/01/1983). Clasificación: C08G65/28.

PROCEDIMIENTO PARA LA OBTENCION DE POLIOLES QUE TIENEN UN ANILLO OXACICLOPENTANO, COMO MINIMO, DE FORMULA (I), EN LA QUE R Y R PUEDEN SER VARIOS TIPOS DE RADICALES. CONSISTE EN LA REACCION DE DISOCIACION DE ALCOHOLES DE AZUCAR C POR AGUA EN AUSENCIA DE DISOLVENTES ORGANICOS, EN PRESENCIA DE UN CATALIZADOR HETEROGENEO, FUERTEMENTE ACIDO, A PRESION REDUCIDA Y TEMPERATURA NO SUPERIOR A 160C; SIENDO ELIMINADA EL AGUA POR DESTILACION DE LA MEZCLA DE REACCION. ESTOS COMPUESTOS TIENEN APLICACIONES PARA LA FABRICACION DE RESINAS SINTETICAS.

UN PROCEDIMIENTO PARA MODIFICAR QUIMICAMENTE ALMIDON.

Sección de la CIP Química y metalurgia

(16/12/1982). Clasificación: C08B31/00.

PROCEDIMIENTO PARA MODIFICAR QUIMICAMENTE ALMIDON. SE HABILITA UNA SUSPENSION ACUOSA DE ALMIDON, TAL COMO ALMIDON DE MAIZ. SE GELATINIZA EL ALMIDON DE DICHA SUSPENSION. SE FORMA UNA MEZCLA DE DICHO ALMIDON CON UN REACTIVO QUE REACCIONE QUIMICAMENTE CON EL ALMIDON, QUE PUEDE SER UN REACTIVO DE ETERIFICACION, ESTERIFICACION, HIDROLISIS, RETICULACION, OXIDACION O DEXTRINIZACION. SE SOMETE LA MEZCLA DE ALMIDON/REACTIVO RESULTANTE A RADIACION UHF QUE TIENE UNA FRECUENCIA DE APROXIMADAMENTE 2450 MHZ, PARA EFECTUAR LA MODIFICACION QUIMICA DEL ALMIDON.

PROCEDIMIENTO PARA LA PREPARACION DE POLIMEROS DE FRUCTOSA.

Sección de la CIP Química y metalurgia

(01/12/1982). Clasificación: C12N9/10.

PROCEDIMIENTO PARA PREPARAR POLIMEROS DE FRUCTOSA MEZCLADOS CON GLUCOSA Y FRUCTOSA, A PARTIR DE SUCROSA. CONSISTE EN SOMETER UN SUBSTRATO QUE CONTIENE SUCROSA A LA ACCION CONCOMITANTE DE CANTIDADES EFECTIVAS DE SOLUCIONES ENZIMATICAS DE FRUCTOSIL TRANSFERASA Y GLUCOSA ISOMERASA, PARA PRODUCIR UNA MEZCLA DE GLUCOSA, FRUCTOSA Y POLIMEROS DE FRUCTOSA, Y OPCIONALMENTE HIDROLIZAR LOS POLIMEROS DE FRUCTOSA PARA OBTENER UN JARABE DE ALTO CONTENIDO EN FRUCTOSA. LA REACCION SE LLEVA A EFECTO A UNA TEMPERATURA COMPRENDIDA ENTRE 50 A 60 GRADOS Y A UN PH COMPRENDIDO ENTRE 6,3 Y 6,7. DE APLICACION COMO JARABE EDULCORANTE POR SU SABOR DULCE.

PROCEDIMIENTO PARA LA FABRICACION DE COLA DE ALMIDON A PARTIR DE ALMIDON.

Sección de la CIP Química y metalurgia

(16/08/1982). Clasificación: C09J3/00.

PROCEDIMIENTO PARA LA FABRICACION DE COLA DE ALMIDON A PARTIR DE ALMIDON NATURAL. CONSISTE EN LA GELATINIZACION DE UNA PARTE DEL ALMIDON EN AGUA EN UN MEDIO ALCALINO Y EN AÑADIR A CONTINUACION EL RESTO DE AGUA Y ALMIDON, Y EN SU CASO LOS ADITIVOS HABITUALES A BASE DE BORO Y RESINAS QUE NO PRESENTAN GELATINIZACION ALGUNA. PROCEDIENDOSE A LA AGITACION DE LA MEZCLA DURANTE TODO EL PROCESO. EL ALMIDON GELATINIZADO SE DESCOMPONE IN SITU POR AÑADIDURA DE UN OXIDANTE SOLUBLE EN AGUA, A BASE DE PERBORATO SODICO U OTRA SAL ADECUADA CONJUNTAMENTE CON UN CATALIZADOR COMO SULFATO DE COBRE, A UNA TEMPERATURA ENTRE 10 Y 100 C. Y A PRESION ATMOSFERICA. SE OBTENIENE UNA COLA DE ALMIDON CON UN CONTENIDO DE MATERIALES SECOS DE ALMIDON ENTRE UN 20 Y UN 45 POR 100 EN PESO.

UN PROCEDIMIENTO DE PREPARACION DE UN QUESO EXTENSIBLE EMPAQUETADO.

Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida

(01/05/1982). Clasificación: A23C19/068.

PROCEDIMIENTO DE PREPARACION DE UN QUESO UNTABLE. SE PARTE DE UN QUESO NATURAL, TOTALMENTE CURADO, DE BLANDO A MEDIO, TAL COMO ROQUEFORT, QUESO AZUL, CAMEMBERT, BRIE O SIMILARES, Y SE COMBINA CON UNA GRASA COMESTIBLE, UNO O MAS ESTABILIZADORES, AGUA Y OPCIONALMENTE, SAL. SE SELECCIONAN LAS PROPORCIONES DE QUESO NATURAL, MANTEQUILLA Y AGUA PARA PROPORCIONAR LA CONSISTENCIA FINAL DESEADA. SE CALIENTA HASTA UNA TEMPERAURA DE 125-130 GRADOS CENTIGRADOS CON MEZCLADO DURANTE UNOS POCOS MINUTOS. SE ENFRIA LA MASA HASTA UNOS 75 A 85 GRADOS CENTIGRADOS, Y SE HOMOGEINIZA A ESTA TEMPERATURA DURANTE UN PERIODO DE TIEMPO CORTO, TRAS LO CUAL SE PONE EN UN RECIPIENTE APROPIADO, USANDO UN EQUIPO DE LLENADO ACOSTUMBRADO, CERRANDOSE HERMETICAMENTE LOS RECIPIENTES.

UN METODO PARA MODIFICAR QUIMICAMENTE ALMIDON.

Sección de la CIP Química y metalurgia

(01/04/1982). Clasificación: C08B31/00.

UN METODO PARA MODIFICAR QUIMICAMENTE ALMIDON. CONSISTE EN OBTENER UNA MEZCLA DE ALMIDON CON UN REACTIVO Y SOMETER LA MEZCLA A RADIACION DE UHF. LA HUMEDAD DE LA MEZCLA ES, ANTES Y DESPUES DE LA RADIACION, DEL 10 POR 100. LA TEMPERATURA DE RADIACION ESTA POR DEBAJO DE 100 C. EL ALMIDON EMPLEADO TIENE FORMA GRANULAR Y LA RADIACION SE EFECTUA EVITANDO LA GELATINIZACION. SE EMPLEA ALMIDON GELATINIZADO CON UN CONTENIDO EN HUMEDAD MAYOR QUE EL 35 POR 100 EN PESO. PREFERENTEMENTE SE EMPLEA ALMIDON DE MAIZ. LA RADIACION EMPLEADA TIENE UNA FRECUENCIA DE APROXIMADAMENTE 2.450 MHZ.

UN METODO CONTINUO DE FABRICAR UN PRODUCTO ANHIDRO SOLIDO CON ALTA PROPORCION DE DEXTROSA.

Sección de la CIP Química y metalurgia

(01/04/1982). Clasificación: C13K1/10.

PROCEDIMIENTO DE OBTENCION DE UN PRODUCTO ANHIDRO SOLIDO CON ALTA CONCENTRACION DE DEXTROSA. CONSISTE EN MEZCLAR UN HIDROLIZADO DE ALMIDON CONCENTRADO CON UN CONTENIDO DE SUSTANCIA SECA DEL 9I AL 99 POR 100, A UNA TEMPERATURA COMPRENDIDA ENTRE 90 Y 135 C. EL TIEMPO DE PERMANENCIA OSCILA ENTRE UN MINUTO Y, APROXIMADAMENTE, UNA HORA. SIMULTANEAMENTE AL MEZCLADO TIENE LUGAR UNA OPERACION DE SIEMBRA CON UN MATERIAL SELECCIONADO DE ENTRE AZUCAR CRISTALINA Y DEXTROSA CRISTALINA TRITURADA. LA DEXTROSA CRISTALINA MOLIDA SE ACONDICIONA EN UN LECHO FLUIDIZADO, A UNA TEMPERATURA COMPRENDIDA ENTRE 65 Y 120 C.

UN PROCEDIMIENTO PARA OBTENER UN ACEITE DE MAIZ CRUDO DE CALIDAD SUPERIOR.

Sección de la CIP Química y metalurgia

(01/03/1982). Clasificación: C11B1/00.

PROCEDIMIENTO DE OBTENCION DE ACEITE DE MAIZ CRUDO. CONSTA DE LAS SIGUIENTES ETAPAS; 1. MOLER A UN TEMPERATURA INFERIOR A 51C GERMENES DE MAIZ HUMEDOS OBTENIDOS POR UN PROCEDIMIENTO DE MOLIENDA EN HUMEDO Y CON UN PH ENTRE 3 Y 4. LA MOLIENDA SE CONTINUA HASTA UN TAMAÑO DE INFERIOR A 160 MICRONES. 2. SOMETER LA SUSPENSION ESPESA DE LA MOLIENDA EN AGUA AÑADIDA SI ES NECESARIO A FIN DE LLEVAR EL CONTENIDO DE SOLO DOS HASTA NO MAS DE APROXIMADAMENTE 17 POR 100 DE FUERZA DE LIXIVIACION MEDIANTE LAS QUE LA SUSPENSION ESPESA, SE SEPARA DE UNA FASE SOLIDA Y OTRA LIQUIDA. 3. SEPARAR Y RECUPERAR DE ACEITE DE LA FAE LIQUIDA. LA FRACCION ACUOSA SE HACE RECIRCULAR. LA CONCENTRACION SE LOGRA SOMETIENDO LA FASE LIQUIDA B A FUERZAS CENTRIFUGAS LEVES.

UN METODO PARA LA PRODUCCION DE GLUCOSA-ISOMERASA INMOVILIZADA.

Sección de la CIP Química y metalurgia

(01/02/1982). Clasificación: C12N9/92.

PROCEDIMIENTO PARA LA OBTENCION DE GLUCOSA-ISOMERASA INMOVILIZADA. CONSISTE EN AÑADIR UN TENSOACTIVO IONICO A UN CULTIVO OBTENIDO CULTIVANDO UN MICROORGANISMO PRODUCTOR DE GLUCOSA-ISOMERASA O CELULAS HUMEDAS DEL MISMO, O UNA SUSPENSION ACUOSA DE ESTE, CON LO QUE SE AUTOLISA EL MATERIAL DE CULTIVO, A UNA TEMPERATURA ENTRE 30 C Y 70 C Y A UN PH ENTRE 5 Y 8. LA DISOLUCION ACUOSA ASI OBTENIDA, QUE CONTIENE GLUCOSA ISOMERASA SOLUBILIZADA Y ESTA EXENTA DE POLISACARIDO, SE PONE EN CONTACTO CON UN PORTADOR ADECUADO PARA ABSORBER SOBRE EL MISMO LA GLUCOSA ISOMERASA. ESTA ENZIMA TIENE APLICACION PARA LA OBTENCION DE FRUCTOSA A PARTIR DE GLUCOSA, EN LA FABRICACION DE JARABES.

UN PROCEDIMIENTO PARA LA PRODUCCION MICROBIOLOGICA DE ACEITE.

Sección de la CIP Química y metalurgia

(16/01/1982). Clasificación: C12P7/64.

PROCEDIMIENTO PARA LA PRODUCCION DE MICROBIOLOGICA DE ACEITES. CONSISTE EN PREPARAR UN MEDIO DE CRECIMIENTO EN EL QUE LA FUENTE DE NUTRIENTE DE CARBONO ESTA CONSTITUIDA POR ACIDOS GRASOS QUE TIENEN ENTRE 10 Y 20 ATOMOS DE CARBONO, CON UNA CONCENTRACION ENTRE 0,5 A5 POR 100 DEL CARBONO EN PESO DEL MEDIO. ESTE SE INOCULA CON CELULAS DE LEVADURA SINTETIZANTES DE ACEITE, SLECIONADAS DEL GENERO , , , O RHODOTORULA, QUE SE CULTIVAN AEROBICAMENTE. LAS CELULAS ASI CULTIVADAS, A CUYO EFECTO EL PH DEL MEDIO SE MANTIENE ENTRE 4,0 Y 6,0 Y A TEMPERATURA ENTRE 20 Y 40 C, DEPENDIENDO LA COMPOSICION DEL ACEITE SINTERIZADO DE LAS COMPOSICIONES DE LOS ACIDOS GRASOS EN EL MEDIO.

UN PROCEDIMIENTO PARA RECUPERAR UNA SUSPENSION DE ALMIDON A PARTIR DE UN MATERIAL PORTADOR DE ALMIDON.

Sección de la CIP Química y metalurgia

(16/01/1982). Clasificación: C08B30/02.

PROCEDIMIENTO PARA RECUPERAR UNA SUSPENSION DE ALMIDON, MEDIANTE LA MOLIENDA EN HUMEDO DE MATERIALES PORTADORES DE ALMIDON. SE REMOJA O MACERA EL MATERIAL PORTADOR DE ALMIDON, SEPARANDOSE EL AGUA DE MACERACION RESULTANTE. EL MATERIAL ABLANDADO ES MOLIDO Y LOS SUBPRODUCTOS SEPARADOS, GERMENES, CASCARAS Y GLUTEN SON RECUPERADOS. LA SUSPENSION DE ALMIDON RESULTANTE ES LAVADA, EN VARIAS ETAPAS MEDIANTE UNA CIRCULACION DE AGUA EN CONTRACORRIENTE, PARA REDUCIR LOS NIVELES DE IMPUREZAS SOLUBLES E INSOLUBLES HASTA LOS VALORES DESEADOS. LA SUSPENSION DE ALMIDON RESULTANTE PUEDE SER DESHIDRATADA, DEPENDIENDO DE SU UTILIZACION PRETENDIDA, EN CUYO CASO EL AGUA ES RECIRCULADA A LA OPERACION DE LAVADO ANTERIOR.

PROCEDIMIENTO PARA PREPARAR UN ACIDO DESOXI-RIBONUCLEICO (ADN) RECOMBINANTE.

Sección de la CIP Química y metalurgia

(01/01/1982). Clasificación: C12N9/26.

PROCEDIMIENTO DE PRAPARACION DE UN ACIDO DESOXI-RIBONUCLEICO (ADN) RECOMBINANTE. SE EXTRA EL ADN DE UN MICROORGANISMO BACTERIANO CAPAZ DE PRODUCIR ALGUNA ENZIMA AMINOLOLITICA. SE ESCINDE, MEDIANTE UNA ENZIMA DE RESTRICCION, EL ADN DE UN DERIVADO DE UN FAGO LAMBDA. SE COMBINAN LOS FRAGMENTOS RESULTANTES. SE HACEN BIOLOGICAMENTE ACTIVOS LOS ADN RECOMBINANTES MEDIANTE INSERCION EN CELULAS HOSPEDADORAS, ENCAPSIDACION O TRANSFECCION IN VITRO. LOS CLONES RESULTANTES SE SELECCIONAN EN BASE A LA PRESENCIA DE UN GEN CODIFICADOR DE AMILASA. OPCIONALMENTE SE EFECTUAN SUCESIVAS SUB-CLONACIONES. DE APLICACION EN LA PRODUCCION DE MICROORGANISMOS PARA LA PRODUCCION MASIVA DE ENZIMAS AMIOLITICA.

UN PROCEDIMIENTO MEJORADO PARA PRODUCIR UNA PREPARACION ENZIMATICA DE FRUCTOSIL TRANSFERASA.

Sección de la CIP Química y metalurgia

(01/01/1982). Clasificación: C12N9/10.

PROCEDIMIENTO PARA LA PRODUCCION DE ENZIMA DE FRUCTOSIL TRANSFERASA POR LEVADURA NEGRA "AUREOBASIDIUM PULLULANS". SE INOCULA UN MEDIO DE CULTIVO CON CELULAS DE UNA CEPA DE "AUREOBASIDIUM PULLULANS". ESTE MEDIO DE CULTIVO ESTA COMPUESTO DE 16 A 24 POR 100 EN VOLUMEN DE SUCROSA, DE 1 A 2,4 POR 100 EN VOLUMEN DE EXTRACTO DE LEVADURA O SU EQUIVALENTE NUTRITIVO Y UN 1 POR 100 EN VOLUMEN APROXIMADAMENTE DE UNA SAL DE NITRATO ORGANICO. LA MEZCLA SE CULTIVA A UN PH DE 6 A 8, A UNA TEMPERATURA DE 28 A 32 C. HASTA OBTENER UN RENDIMIENTO DE ENZIMA DE FRUCTOSIL TRANSFERASA. LA PREPARACION ENZIMATICA SE RECUPERA DEL MEDIO DE CULTIVO SIN NECESIDAD DE ELIMINAR NINGUN PIGMENTO NEGRO O POLISACARIDO VISCOSO. SE UTILIZA PARA PREPARAR JARABES DE FRUCTOSA.

PROCEDIMIENTO PARA LA OBTENCION DE COMPOSICIONES POLIMERAS DE FECULA-POLIOLEFINA.

(16/12/1981) PROCEDIMIENTO PARA LA OBTENCION DE COMPOSICIONES POLIMERAS DE POLIOLEFINA Y FECULA Y/O LIGNINA, ASI COMO EN CASO DADO, FIBRAS DE CELULOSA. CONSISTE EN LA POLIMERIZACION DE COMO UNA OLEFINA, PREFERENTEMENTE UNA MONOOLEFINA ALIFATICA DE BAJO PESO MOLECULAR EN UN MEDIO DE REACCION INERTE LIQUIDO Y/O GASEOSO, A TEMPERATURA ENTRE -50 HASTA 145C EN PRESENCIA DE UN CATALIZADOR DE ZEIGLER-NATT. LA POLIMERIZACION SE REALIZA POR TRATAMIENTO DE FECULA AMPLIAMENTE SECADA Y/O LIGNINA CON HASTA UN 99 POR 100 EN PESO DE PROPORCION DE FIBRAS CELULOSICAS, CON ALUMINATO TRIALQUILICO EN PRIMER LUGAR, Y DESPUES CON UN COMPUES DE METAL DE TRANSICION DE FORMULA GENERAL (CILOPENTADIENILO)N MRM' EN LA QUE M SIGNIFICA TI, ZR, CR O V, Y R SIGNIFICA UN RESTO DE HIDROCARBURO INFERIOR O ACETILACETONATO, SIENDO N…

UN PROCEDIMIENTO PARA PRODUCIR COLAS DE ALMIDON.

Sección de la CIP Química y metalurgia

(01/12/1981). Clasificación: C09J3/06.

PROCEDIMIENTO PARA PREPARAR COLAS DE ALMIDON, EN PARTICULAR COLAS DEL TIPO ESTEIN-HALL, PARA CARTONES ONDULADOS. SE DEBE DEGRADAS, TAN UNIFORMEMENTE COMO SE POSIBLE, EL ALMIDON VEHICULO, PARA LO CUAL SE LE AÑADE UN OXIDANTE SOLUBLE EN AGUA, QUE PRODUCE OXIGENO, Y SE LE SOMETE A GELATINIZACION CONTINUA A TEMPERATURAS DE 95 C. TRAS LA SEGUNDA GELATINIZACION SE APLICAN FUERZAS DE CIZALLAMIENTO Y SE MAZCLA EL ENGRUDO DE ALMIDON RESULTANTE ALCALIS COMPUESTOS DE BORO Y RESINAS, PARA ENCOLADO RESISTENTE A LA HUMEDAD, TAL COMO UNA RESINA DE CONDENSACION DE FORMALDEHIDO.

PERFECCIONAMIENTOS EN INSTALACIONES PARA LA PREPARACION CONTINUA DE LECHADA DE ALMIDON.

Sección de la CIP Química y metalurgia

(01/11/1981). Clasificación: C13L1/00.

INSTALACION PARA LA PREPARACION CONTINUA DE UNA SOLUCION DE ALMIDON EN AGUA. EL DEPOSITO DE ALMIDON CONECTA CON EL EBUDO DE ALIMENTACION A GTRAVES DE UN TORNILLO TRANSPORTADOR SIN FIN . EL EMBUDO Y LA UNIDAD MEZCLADORA TIENEN TOMAS DE AGUA PARA EMPEZAR A REALIZAR LA SOLUCION. A CONTINUACION SE ENCUENTRA EL RECIPIENTE HOMOGENEIZADOR , DOTADO DE UN MECANISMO AGITADOR . EL TRANSMISOR DE NIVEL DIRIGE UNA SEÑAL AL REGULADOR , QUE MANDA LA VALVULA DE PASO DE AGUA. A LA SALIDA EL RECIPIENTE HOMOGENEIZADOR SE ENCUENTRA LA BOMBA QUE IMPULSA LA LECHADA DE ALMIDON PREPARADA HACIA EL CONSUMIDOR. SE OFRECEN DISTINTAS ALTERNATIVAS PARA EL EMBUDO DE ALIMENTACION Y PARA LA UNIDAD MEZCLADORA.

UN PROCEDIMIENTO PARA PREPARAR UN PRODUCTO ALIMENTICIO DESHIDRATADO.

Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida

(16/06/1981). Clasificación: A23L1/402.

PROCEDIMIENTO PARA PREPARAR UN PRODUCTO ALIMENTICIO DESHIDRATADO PARA PREPARAR JUGOS DE TOMATE. SE MEZCLA UN 50 POR 100 EN PESO DE UNA FECULA ACUOSA, COMO LA FECULA DE PATATA, CON PARTE DE SOLIDOS DE TOMATE, COMO TOMATE EN POLVO O PULPA DE TOMATE LIOFILIZADA. SE CALIENTE LA MEZCLA HASTA QUE SE GELATINIZA LA FECULA. SE ENFRIA LENTAMENTE LA COMPOSICION ELIMINANDO LA HUMEDAD HASTA UNA PROPORCION EN QUE SE FORMA UN ESPONJA DE FECULA COMPUESTA, LA CUAL SE MUELE EN GRANOS DE 1 A 3 MM, DE TAMAÑO. SE AÑADE EL RESTO DE LOS SOLIDOS DE TOMATE ESPESADORES, COMO FECULAS EN FORMA DE ESPONJA O NO, CARGAS Y SABORES. SE PUEDE PREPARAR PRIMERO LA ESPONJA DE FECULA SOLA Y AÑADIR POSTERIORMENTE LOS DEMAS INGREDIENTES EN DISTINTAS PROPORCIONES.

APARATO PARA LLEVAR A CABO OPERACIONES DE FLUIDIFICACION.

Sección de la CIP Técnicas industriales diversas y transportes

(01/04/1981). Clasificación: B01J8/38.

APARATO PARA LLEVAR A CABO OPERACIONES DE FLUIDIFICACION CON ELIMINACION DE ZONAS MUERTAS. CONSISTE EN UNA CAMARA TUBULAR SUBDIVIDIDA EN OTRAS TRES. UNA SUPERIOR , POR DONDE ENTRE EL SOLIDO A FLUIDIFICAR , OTRA INFERIOR POR DONDE ASCIENDE HACIA LA SUPERFICIE EL GAS FLUIDIFICANTE , Y OTRA INTERMEDIA CONSISTENTE EN UN INTERCAMBIADOR TUBULAR DE FLUJOS CRUZADOS. LA SALIDA DEL GAS POR LOS TUBOS HACIA LA PARTE SUPERIOR VA PROVISTA DE SALIDAS CON FORMA DE HUSO PARA EVITAR ZONAS MUERTAS DONDE SE ACUMULE EL SOLIDO DESCENDENTE. ASIMISMO, TANTO LA ZONA SUPERIOR , COMO LA ZONA INFERIOR , VAN PROVISTAS DE AGITADORES CON PALAS . DE APLICACION EN LA CONVERSION DE ALMIDON A DEXTRINA, EN EL SECADO FLUIDIFICADO Y EN EL CRAQUEO DEL PETROLEO Y SIMILARES.

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