CIP-2021 : A23N 7/02 : Pelado de patatas, manzanas u hortalizas o frutas de forma similar (A23N 7/01 tiene prioridad).
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Notas[t] desde A21 hasta A24: ALIMENTACI0N; TABACO
A NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA.
A23 ALIMENTOS O PRODUCTOS ALIMENTICIOS; SU TRATAMIENTO, NO CUBIERTO POR OTRAS CLASES.
A23N MAQUINAS O APARATOS PARA TRATAR LAS COSECHAS DE FRUTAS, VEGETALES O BULBOS DE FLOR A GRANEL, NO PREVISTOS EN OTRO LUGAR; PELADO DE FRUTAS O VERDURAS A GRANEL; APARATOS PARA LA PREPARACION DE ALIMENTOS PARA ANIMALES (máquinas para cortar la paja o el forraje A01F 29/00; disgregación, p.ej. trituración, B02C; separación, p.ej. corte, división, recortado, B26B, B26D).
A23N 7/00 Mondado o pelado de verduras o frutas (dispositivos para el pelado de cebollas A23N 15/08; máquinas para mondar o pelar de uso doméstico A47J 17/00).
A23N 7/02 · Pelado de patatas, manzanas u hortalizas o frutas de forma similar (A23N 7/01 tiene prioridad).
CIP2021: Invenciones publicadas en esta sección.
NUEVA CUCHILLA PARA EL PELADO DE FRUTOS.
(01/10/1986) Nueva cuchilla par el pelado de frutos, esencialmente concebida para ser utilizada en máquinas automáticas para el pelado de esparragos y para actuar sobre dichos espárragos por parejas, de manera que cada una de las cuchillas integrantes de la pareja, se encuentran enfrentadas y en todo momento paralelas entre si, actuando cada una de ellas sobre el esparrago en zonas diametralmente opuestas, esencialmente caracterizada porque dispone cada una de ellas centradamente en sus extremos, de sendos pivotes para su articulación al brazo soporte, presentando una abertura centrada en toda su longitud, excepto en la zona de los pivotes, asi como unos planos, dos a cada lado de la abertura, que forman el primero de ellos el giro del corte, con su correspondiente…
DISPOSITIVO PELADOR DE FRUTOS.
(01/10/1986) Dispositivo pelador de frutos, esencialmente concebido para ser utilizado en máquinas automáticas para pelar esparragos, esencialmente caracterizado por estar constituido a partir de dos cuchillas enfrentadas y dispuestas paralelamente entre si, paralelismo constante que se produce por la especial realización de dos brazos, soporte cada uno de ellos de la correspondiente cuchilla, que configuran un paralelogramo deformable, disponiéndose que la aproximación y posterior presión de las cuchillas sobre el espárrago, sea comandada por un micro-cilindro neumático, de manera que el caudal controlado de aire del micro cilindro determina una lenta aproximación de las cuchillas al fruto y que en el extremo del eje de dicho cilindro, y calado sobre él se solidariza…
DISPOSITIVO DESPRENDEDOR DE PIELES DE TOMATES POR VACIO Y TEMPERATURA.
(01/11/1985). Solicitante/s: TALLERES METALURGICOS CONDOR BATTISTINI Y CIA.
DISPOSITIVO DESPRENDEDOR DE PIELES DE TOMATES POR VACIO Y TEMPERATURA.COMPRENDE UN TAMBOR GIRATORIO QUE ROTA CON IGUAL VELOCIDAD TANGENCIAL QUE DOS CADENAS PARALELAS SIN FIN , MONTADAS EN LAS RUEDAS , QUE SOSTIENEN UNA PLURALIDAD DE CANGILONES QUE PASAN BAJO UN ALIMENTADOR DE TOMATES , PREVIAMENTE ESCALDADOS, UN BARREDOR CONTINUO , BAJO UN GRUPO DE EMBOCADURAS DE CELDAS UBICADAS EN LA PERIFERIA CILINDRICA DE DICHO TAMBOR GIRATORIO. EXISTE UN TRANSPORTADOR CONVENCIONAL CONTINUO , TENIENDO CADA CANGILON UNA EMBOCADURA SUPERIOR, CONSTITUIDA POR UN MARCO RECTANGULAR.
DISPOSITIVO PARA ELABORACION DE TOMATES PELADOS Y CONGELADOS.
(16/06/1984). Solicitante/s: TENUTA,ANTONIO.
DISPOSITIVO PARA LA ELABORACION DE TOMATES PELADOS Y CONGELADOS.CONSTA DE UN RECIPIENTE EN EL QUE SE SUMERGEN LOS TOMATES PROCEDENTES DE LAS CAMARAS DE REFRIGERACION, BANDAS TRANSPORTADORAS QUE CONDUCEN LOS TOMATES A UN DISPOSITIVO DE FROTAMIENTO EN SECO , UN DISPOSITIVO DE PELADURA , UNA BANDA DE SELECCION , UN CONDUCTO DE REFRIGERACION Y UN TUBO DE CONDUCCION DE AGUA.
"PELADORA PERFECCIONADA".
(16/10/1983). Solicitante/s: FAMMIC,S.A..
Peladora perfeccionada, caracterizada porque el abrasivo del interior de s cuba está determinado por una sucesión de pastillas monopieza, que, dispuestas una junto a la otra en recíproca correlación y en una zona de alojamiento definida por la propia cuba, se extienden siguiendo el dintorno de esta última, según una hipotética superficie lateral troncocónica, interrumpida tan sólo en la zona de la compuerta de salida, para que mediante el concurso de una presión o apriete realizado sobre las pastillas extremas, se defina así un arco comprimido, en el que cada pastilla se constituye a modo de dóbela, siendo del todo punto imposible se desprendimiento involuntario.
"MAQUINA CON TAMBOR ROTATIVO PARA PELAR TOMATES".
(01/07/1983). Solicitante/s: OFFICINE MECCANICHE SAVI ANTONIO S.P.A.
MAQUINA CON TAMBOR ROTATIVO PARA PELAR TOMATES. CONSTA DE UN TAMBOR ROTATIVO ALIMENTADO POR UN ELEVADOR DOTADO DE PALETAS QUE VIERTEN LOS TOMATES EN UNA TOLVA DISTRIBUIDORA , CON CANALES PARA TRANSPORTARLOS A LAS CADENAS ACELERADORAS , OPERANDO SOBRE ELLOS UNA MORDAZA OSCILANTE DOTADA DE UN RODILLO QUE PASA, DESPUES DE LA EXPULSION DE LA PULPA Y SU ENVIO AL CANAL DE EVACUACION , POR LA APERTURA DE DICHA MORDAZA.
"APARATO PARA MONDAR Y LIMPIAR PRODUCTOS ALIMENTICIOS".
(01/06/1983). Solicitante/s: DITO-SAMA, SOCIETE ANONYME FRANCAISE.
APARATO PARA MONDAR Y LIMPIAR PRODUCTOS ALIMENTICIOS, EN PARTICULAR CEBOLLAS Y AJOS. CONSTA DE UN RECIPIENTE SOPORTADO POR UNAS PATAS AJUSTABLES DE MODO QUE LA MAQUINA SE MANTENGA PERFECTAMENTE VERTICAL SOBRE UN SOPORTE; DE UN FILTRO QUE DESEMBOCA EN UN CONDUCTO DE EVACUACION Y QUE SOPORTA EN SU PARTE SUPERIOR UN CILINDRO QUE CONTIENE EN SU BASE UN GRUPO MOTORREDUCTOR QUE ARRASTRA UN ARBOL VERTICAL CENTRAL ; DE UN DISCO GIRATORIO QUE PRESENTA PROTUBERANCIAS EN RELIEVE ; Y DE UN FONDO FIJO PERFILADO DE MANERA QUE COOPERE CON LA PARTE INFERIOR DEL DISCO GIRATORIO , FACILITANDO EL DESPRENDIMIENTO DE LOS RESIDUOS Y LA ELIMINACION DEL LIQUIDO DE LAVADO JUNTAMENTE CON LOS RESIDUOS A TRAVES DE LA TOBERA DE EVACUACION.
UN MECANISMO PARA CORTAR FRUTA.
(16/01/1983). Solicitante/s: ATLAS PACIFIC ENGINEERING COMPANY.
MECANISMO PARA CORTAR FRUTA CON CUCHILLA MOVIL QUE PERMANECE CONSTANTEMENTE EN CONTACTO CON LA SUPERFICIE DE LA FRUTA A PESAR DE LAS IRREGULARIDADES DE LA MISMA. INCLUYE UN EJE MONTADO EN EL INTERIOR DE UNA CAJA Y QUE SOBRESALE DE LA MISMA POR UN EXTREMO. UNA CUCHILLA PELADORA GIRA EN UN EXTREMO DEL EJE CUANDO ESTE LO HACE, EXISTIENDO EN ESE MISMO EXTREMO UN ROMPEVIRUTAS. UN DISPOSITIVO PROTECTOR MONTADO SOBRE LA CAJA DEL EJE COOPERA CON LA CUCHILLA PARA REGULAR LA PROFUNDIDAD DEL CORTE.
PELADOR DE TUBERCULOS Y FRUTAS EN GENERAL.
(01/06/1981) 1. Pelador de tubérculos y frutas en general, caracterizándose porque el mismo va provisto pro uno de sus laterales de un saliente cortante que realiza el pelado de puntos o puntos profundos del tubérculo. 2. Pelador de tubérculos y frutas en general, según la anterior reivindicación, caracterizándose porque por su otro costado va provisto de un soporte de cuchilla con pivote en sus extremos superior e inferior, de giro loco, que se introducen en el armazón del pelador. 3. Pelador de tubérculos y frutas en general, según las anteriores reivindicaciones, caracterizandose porque en dicho soporte de cuchilla va insertada la misma por medio…
PROCEDIMIENTO PARA LA FABRICACION DE PATATAS FRITAS.
(16/10/1979). Solicitante/s: MCCAIN ESPAÑA S.A.
Mejoras introducidas en el objeto de la Patente principal n. 441.159, concedida el 19 noviembre de 1.976, por: procedimiento para la fabricación de patatas fritas, caracterizadas porque la etapa de pelado de las patatas se lleva a cabo por tratamiento de las mismas con vapor de agua a presión, durante un periodo de tiempo dependiente de la calidad de las patatas a pelar.
PROCEDIMIENTO Y MAQUINA PARA EL PELADO MEDIANTE EL CALENTAMIENTO EN SECO DE TOMATES Y OTROS FRUTOS SIMILARES.
(16/02/1977). Solicitante/s: S. N. C. VETTORI-MANGHI & C.
Resumen no disponible.
MEJORAS EN MAQUINAS PARA ESCALDAR, DESPUNTAR Y PELAR TOMATES.
(01/12/1976). Solicitante/s: CABALLERO GOMEZ,JESUS.
Resumen no disponible.
CORTADORA-ROMPEDORA PARA PIELES DE FRUTOS.
(01/12/1976) Cortadora rompedora para pieles de frutos especialmente tomates caracterizada esencialmente porque consta de un canal de paso forzado del fruto, entre cuyas paredes laterales se encuentra soportado un dispositivo barredor sin fin, compuesto por una serie de paletas transversales montadas regularmente entre cadenas paralelas, cuyas paletas barredoras arrastran al fruto sobre el fondo de dicho canal, haciéndolo pasar por un sector del mismo integrado por una rejilla provista de aberturas o ranuras longitudinales, a través de las que penetran, gradualmente, los bordes de una serie de cuchillas circulares montadas sobre varios ejes transverso-horizontales , soportados. bajo dicho canal por…
UN PROCEDIMIENTO PARA PELAR TOMATES Y MELOCOTONES Y FRUTOS SIMILARES.
(01/10/1976). Solicitante/s: PAUL KUNZ.
Resumen no disponible.
MAQUINA ROMPE-PIELES PARA TOMATE.
(16/07/1976). Solicitante/s: CABALLERO GOMEZ,JESUS.
Máquina rompe pieles para tomates, caracterizada porque se constituye de un tambor giratorio provisto de una serie de acanaladuras periféricas de cuyo fondo emerge periféricamente una cuchilla, siendo los tomates depositados sobre la acanaladura longitudinalmente orientados, de forma que al ser arrastrados por el giro del tambor son aprisionados contra ente por cintas sin fin acanaladas dispuesta sobre una parte de cada acanaladura del tambor, las cuales debido a pequeños resaltos transversales y a su velocidad, menor que la del tambor, frenan el tomate, produciendo un desplazamiento de la cuchilla con relación al tomate que unido a la presión que la cinta ejerce origina el corte longitudinal de la piel del tomate.
PERFECCIONAMIENTOS EN LA CONSTRUCCION DE APARATOS COCEDORES VIBRATORIOS DE FRUTOS.
(01/04/1976). Solicitante/s: CABALLERO GOMEZ,JESUS.
Resumen no disponible.
DISPOSITIVO PARA PELAR AGRIOS.
(01/02/1976). Solicitante/s: LUZZYSA, S. A.
Dispositivo para pelar agrios, caracterizado esencialmente por el hecho de estar constituido por la combinación de un rodillo dentado y una cadena de rodillos paralelos y tangenciales, con tetones elásticos en toda su superficie; hallandose situado el rodillo dentado a la entrada de los frutos a la cadena de rodillos y girando a gran velocidad para romper la corteza de los frutos; mientras que la cadena de rodillos tiene movimiento de traslación simultaneado con el giro inverso de cada par de rodillos, para que al depositarse sobre ellos los frutos sea prendida la corteza por la roturas efectuadas por el rodillo dentado y sea expulsada por presión la pulpa entera, que es trasladada por la propia cadena.
DISPOSITIVO DE CORTE Y PELADO DE FRUTOS.
(16/01/1976). Solicitante/s: SERVICIOS TECNICOS INDUSTRIALES, S. A.
Dispositivo de corte y pelado de frutos, caracterizado porque está compuesto por un rodillo o tambor giratorio determinante de unos canales anulares, de encaminamiento de frutos, que optativamente tienen estrías en su superficie, y paralelamente a los cuales están montadas entre poleas unas correas que tienen constituidos otros tantos canales de superficie rugosa preferiblemente estriada que pasan emparejándose en oposición frente a los del rodillo abrazando en esa zona en cooperación con estos a los frutos para producirlos un frotamiento que determina su pelado.
PROCEDIMIENTO MECANICO DE DESCORTEZADO DE FRUTOS CITRICOS MEDIANTE CINTAS CONTINUAS DE SUPERFICIE RUGOSA.
(16/12/1975). Solicitante/s: PATRONATO DE INVESTIGACION CIENTIFICA Y TECNICA JUAN DE LA CIERVA.
Procedimiento mecánico de descortezado de frutos cítricos mediante cintas continuas de superficie rugosa, y caracterizado porque al girar en sentido contrario pellizcan la piel del fruto produciendo una rotura en la misma que facilita su tracción por las cintas, dejando el fruto perfectamente pelado.
APARATO MONDADOR DE NARANJAS, POMELOS Y DEMAS FRUTOS CITRICOS.
(16/04/1975). Solicitante/s: LLOBET COLOM,J. ANTONIO.
Resumen no disponible.
PROCEDIMIENTO PARA LA CONSERVACION, CON TODAS SUS PROPIEDADES DE PATATAS PELADAS Y TROCEADAS.
(16/01/1975). Solicitante/s: DODO Y RICCI,I.Y DANIEL.
Resumen no disponible.
UN METODO CONTINUO Y SU CORRESPONDIENTE DISPOSITIVO PARA LA ELIMINACION DE LA CAPA EPIDERMICA DE UNA HORTALIZA O PRODUCTO PARECIDO.
(01/01/1975). Solicitante/s: FOX,REED F.
Resumen no disponible.