(09/10/2019). Solicitante/s: TVI Entwicklung und Produktion GmbH. Inventor/es: VÖLKL,THOMAS, STACHEDER,MAX.

Máquina para la producción de espirales de salchicha (S) a partir de una pieza bruta final (R) con - un buje accionado de forma giratoria con un dispositivo de fijación dispuesto de forma central sobre la superficie frontal (2a) situada perpendicularmente respecto al eje del buje (2') para la pieza bruta (R) y la espiral de salchicha (S) originada por ella, - una estación de ensartado para el deslizamiento automático de un pincho a través de la espiral de salchicha (S), caracterizada porque - alrededor de la superficie frontal (2a) del buje está presente una superficie de soporte (4') que está parada respecto al buje , - está presente un elemento de tope (8b) que sobresale hacia arriba de la superficie de soporte (4'), cuya superficie de tope (8'a) posee una distancia variable respecto al buje y se puede sujetar en apoyo en un punto de la circunferencia exterior de la espiral que posee una distancia creciente respecto al buje durante el enrollado.

PDF original: ES-2760544_T3.pdf

(08/05/2019). Solicitante/s: Genius GmbH. Inventor/es: REPAC, CEDOMIR.

Dispositivo para desmenuzar alimentos con un componente base , que presenta un alojamiento para una pieza cortante y con una pieza accionadora , que puede fijarse en forma articulada al componente base de manera tal que la pieza accionadora para presionar a través el producto a desmenuzar, puede pivotarse contra la pieza cortante , caracterizado porque el dispositivo presenta al menos una herramienta de desmenuzado en forma de sacapuntas, donde la herramienta de desmenuzado puede insertarse a modo de un sacapuntas en el alojamiento o donde existe un componente base adicional que presenta la herramienta de desmenuzado en forma de sacapuntas el que en lugar del componente base puede unirse en forma articulada con la pieza accionadora , o donde la pieza accionadora presenta la herramienta de desmenuzado en forma de sacapuntas.

PDF original: ES-2740814_T3.pdf

(06/09/2017). Solicitante/s: MCCAIN FOODS LIMITED. Inventor/es: ROGERS,DAVID M, AIKENS,JOHN WARREN.

Un conjunto de hoja que comprende: un anillo de montaje; al menos dos hojas cortantes alargadas, presentando cada hoja cortante un extremo proximal conectado al anillo de montaje, extendiéndose cada hoja cortante desde el anillo de montaje hasta un centro del anillo de montaje, estando cada hoja cortante torsionada a lo largo de una extensión de la hoja cortante; y un soporte central sustancialmente circular situado sustancialmente en el centro del anillo de montaje, en el que el extremo distal de cada hoja cortante está conectado al soporte central.

PDF original: ES-2650592_T3.pdf

(19/07/2017). Solicitante/s: J.R. SIMPLOT COMPANY. Inventor/es: NEEL,ALLEN J, WALKER,DAVID BRUCE.

Un conjunto de cuchilla rotatoria para cortar productos propulsados en acoplamiento de corte con el mismo, que comprende: al menos una hoja (16 o 16'') de corte sostenida por un portacuchillas ; caracterizado por: tener la al menos una hoja (16 o 16") de corte un borde (16' o 16"') de corte afilado en un lado de la misma y estar retorcida de manera radial a lo largo de un eje longitudinal de la hoja (16 o 16") de corte entre una primera porción y una segunda porción de la hoja (16 o 16") de corte, tener el borde (16' o 16"') de corte en la primera porción de la hoja (16 o 16") de corte un primer ángulo con respecto al eje longitudinal y el borde (16' o 16"') de corte en la segunda porción de la hoja (16 o 16") de corte que tiene un segundo ángulo con respecto al eje longitudinal, siendo el primer ángulo diferente del segundo ángulo.

PDF original: ES-2674699_T3.pdf

(11/05/2016). Solicitante/s: Eurochef S.r.l. Inventor/es: MANARA,GABRIELE.

Cortador de patatas provisto con un sistema para detectar el volumen de producto procesado que comprende: una estructura de soporte sobre la que está deslizando un mandril rotatorio que impulsa la rotación de la patata contra al menos una cuchilla colocada en un ángulo recto con respecto al eje de rotación; siendo movido dicho mandril por un motor eléctrico y pudiendo moverse en la dirección del eje de rotación; caracterizado por que tiene el motor eléctrico y el mandril rotatorio montados y deslizando con un carro móvil sobre dicha una estructura de soporte; además, presente y eléctricamente conectado sobre el cable de alimentación de energía del motor eléctrico hay un contador electrónico que detecta el paso de corriente eléctrica en la activación del motor eléctrico.

PDF original: ES-2584981_T3.pdf

(01/05/2006). Ver ilustración. Solicitante/s: FISCHER, JOHAN WILHELM. Inventor/es: FISCHER, JOHAN WILHELM.

Procedimiento para cortar una pieza de trabajo en una formación en espiral, caracterizado porque el procedimiento incluye: el montaje de la pieza de trabajo en una varilla alargada ; el giro de la pieza de trabajo alrededor de un eje de la misma coaxial con un eje longitudinal de la varilla ; el avance de una herramienta de corte dispuesta transversalmente a la varilla longitudinalmente a lo largo de la varilla de forma cortante para acoplar la pieza de trabajo giratoria para cortar de ese modo la pieza de trabajo en una formación en espiral, caracterizado por la separación de bucles de la formación en espiral a lo largo de la varilla desplazando la varilla con relación a una parte sin cortar de la pieza de trabajo , longitudinalmente en un sentido opuesto al sentido de avance de la herramienta de corte.

(01/10/1999). Solicitante/s: MCCAIN FOODS LIMITED MCCAIN FOODS, INC. Inventor/es: PENNEY, DEREK, JOSEPH, ARBEAU, JAMES, DWIGHT, MCINNIS, LAYTON, DAVID, RYDER, MICHAEL, DUANE, LEBEL, JEAN, LOUIS, DUBE, JOCELYN, ALFRED.

SE PRESENTA UNA CORTADORA PARA CORTAR TIRAS HELICOIDALES DE VEGETALES QUE COMPRENDE UNA PLACA CIRCULAR EN FORMA DE DISCO QUE TIENE UNA SUPERFICIE SUPERIOR Y UN EJE DE ROTACION. LA CORTADORA TIENE UNA HOJA DE CUCHILLA QUE SE EXTIENDE RADIALMENTE DESDE EL EJE DE ROTACION, EL BORDE DE LA HOJA ESTA AXIALMENTE DESPLAZADO DE LA SUPERFICIE SUPERIOR. LA CORTADORA TAMBIEN INCLUYE UNA PLURALIDAD DE HOJAS DIVISORAS SEPARADAS ENTRE SI Y SITUADAS A DISTANCIAS DIFERENTES DEL EJE DE ROTACION Y QUE SE EXTIENDEN DE FORMA SUBSTANCIALMENTE PERPENDICULAR A LA SUPERFICIE SUPERIOR. LAS HOJAS DIVISORAS TIENEN DIFERENTES LONGITUDES Y, POR LO TANTO, SE EXTIENDE A ALTURAS DIFERENTES POR ENCIMA DE LA SUPERFICIE SUPERIOR.

(01/10/1997). Solicitante/s: LAMB-WESTON, INC. Inventor/es: JULIAN, JOHN C.

EL INVENTO ACTUAL DIFUNDE UN APARATO PARA CORTAR UN PRODUCTO DE ALIMENTACION, COMO POR EJEMPLO UNA PATATA, EN TIRAS HELICOIDALES, COMO POR EJEMPLO VOLUTAS DE PATATAS FRITAS. LAS PATATAS SE BOMBEAN CON AGUA MEDIANTE UNA BOMBA DE ALIMENTACION CENTRIFUGA HASTA UN TUBO DE DESCARGA TUBULAR ELASTICO AHUSADO. EL TUBO SE EXPANDE SEGUN LA PATATA SE MUEVE A TRAVES DEL TUBO. EL TUBO DE DESCARGA PERMITE QUE LA PATATA SE VEA EMPUJADA SUAVEMENTE CONTRA UN CONJUNTO DE CABEZA CORTADORA GIRATORIA CIRCULAR. EL CONJUNTO DE LA CABEZA CORTADORA SACA EL CORAZON DE LA PATATA, HACE INCISIONES DE CORTES CONCENTRICOS Y LUEGO CORTA LA PATATA PARA PRODUCIR SEGMENTOS DE CORTE HELICOIDAL.

(16/12/1996). Solicitante/s: MCCAIN FOODS LIMITED. Inventor/es: FREY, MAX, LIVERMORE, RICHARD S.

SE MUESTRA UN TURBINA QUE TIENE UN ROTOR QUE, A SU VEZ, LLEVA UNA PARTE VOLANTE, SIENDO LAS DOS PARTES DE UNA PIEZA. LOS COJINETES COLOCADOS A PRESION SOBRE EL ROTOR ESTAN ARTICULADOS CON ESTATORES DE CORRIENTE ARRIBA Y CORRIENTE ABAJO EN LA TURBINA. EL AGUA LUBRICANTE SE SUMINISTRA A LAS SUPERFICIES DE LOS COJINETES ENTRE EL ROTOR Y LOS ESTATORES.

(16/05/1996). Solicitante/s: MCCAIN FOODS LIMITED. Inventor/es: FREY, MAX, LIVERMORE, RICHARD S., BOWIE, JOHN M.

EL SISTEMA CONSTA DE UN TANQUE QUE CONTIENE AGUA Y PATATAS COLOCADAS A MODO DE TREN. UNA BOMBA PARA ALIMENTOS TRANSPORTA LA MEZCLA A TRAVES DE UN CONDUCTO ACELERADOR RELATIVAMENTE LARGO DE SECCION TRANSVERSAL EN DISMINUCION. PARTE DEL AGUA QUE SALE DE ESTE CONDUCTO ES DESVIADA SEGUN COMO ESTE FIJADA LA VALVULA . HAY UN SEGUNDO CONDUCTO QUE TAMBIEN TIENE UNA SECCION TRANSVERSAL EN DISMINUCION PARA ALINEAR LAS PATATAS . UNA TURBINA ACCIONADA POR AGUA LLEVA UN CORTADOR TIPO DISCO COLOCADO CERCA DEL ORIFICIO DE SALIDA DEL SEGUNDO CONDUCTO . EL CORTADOR CORTA LAS PATATAS EN TROZOS HELICOIDALES. UNAS CUCHILLAS DE RAJAR QUE HAY SOBRE EL CORTADOR CORTAN AUN MAS LAS PATATAS EN TIRAS HELICOIDALES.