(16/06/2003). Solicitante/s: STUMABO INTERNATIONAL N.V. Inventor/es: VAN HEMELRIJK, THEOPHIEL, MARK.

La invención se refiere aun cuchillo para cortar plantas tuberculosas, principalmente patatas, en barras yen otras formas, en las cuales los tubérculos se llevan a través de un bloque cortante, el cual está formado por el posicionamiento de cuchillos montados de forma cruzada situados por encima unos de otos, comprendiendo duchos cuchillos de una hoja con un borde cortante oblicuo y un borde cortante plano , el cual está situado con relación unos de otros de tal forma que el mencionado cuchillo este situado en hojas provistas perpendicularmente a este borde de corte de la hoja, caracterizado porque cada hoja muestra un lado inferior de corte oblicuo (5', 6', 7', 8').

(16/03/2002). Ver ilustración. Solicitante/s: SANCHEZ MARTINEZ,ROSARIO. Inventor/es: SANCHEZ MARTINEZ,ROSARIO.

1. Dispositivo para trocear patatas en dados, constituido por: caja-chasis contentiva de toda la estructura del dispositivo con tapa para ejercer presión si fuera necesario, sobre la patata a ser troceada; cuchillas en arreglo paralelo separadas a 1cm de distancia para trocear la patata en rodajas las que posteriormente se presentan a un arreglo de cuchillas que forman cuadrículas de 1cm{sup,2} para trocearlas en dados de 1cm{sup,3}; pieza tipo émbolo y su extremo (5b) para empujar las rodajas hacia el extremo del dispositivo donde son troceadas en dados y tirador para el agarre y empuje del émbolo.

(16/09/2000). Ver ilustración. Solicitante/s: VITORES SIERRA,JOSE LUIS VITORES SIERRA,PABLO. Inventor/es: VITORES SIERRA,JOSE LUIS, VITORES SIERRA,PABLO.

Nueva cortadora de tubérculos, que consiste en una estructura provista de patas con ruedas , que cuenta adosado con un elevador provisto de un sinfín , y un nexo de recepción de tubérculos a granel, que está movilizado por piñones unidos al eje que moviliza a elementos cilíndricos por un motor , estando adosado sobre los elementos cilíndricos , dos elementos de traslación en número de cuatro, formando dos parejas de movilización divergente, posicionadas entre un chasis superior , que presentan en la zona opuesta a los cilindros un cilindro de soporte (9"'), y presentando en la zona inferior de los elementos de movilización silos , cuyos testeros pueden ser movilizados ampliando o reduciendo la embocadura de estos silos, que presentan en la zona inferior empujadores sobre los tubérculos que han de ser tratados por las cuchillas.

(16/09/2000). Ver ilustración. Solicitante/s: ESTELLER ESTELLER,MARIA MAGDALENA. Inventor/es: ESTELLER ESTELLER,MARIA MAGDALENA.

Comprende un soporte provisto de un rehundido superior para disponer el cuerpo a cortar y dos series de entallas ortogonales, en combinación con dos elementos cortantes ortogonales en correspondencia con las entallas respectivas, que están articulados al soporte para su basculamiento entre una posición desplegada y una abatida de corte del citado cuerpo. Los dos elementos cortantes pueden constituir una sola pieza.

(01/10/1997). Solicitante/s: RASTELLI, LUIGI VALFOR S.R.L. Inventor/es: RASTELLI, LUIGI.

SI SE ASOCIA LA OPERACION ROTATIVA DE UN RODILLO DE EXTRUSION , LA OPERACION DE AVANCE DE UNA CORREA TRANSPORTADORA QUE CONTIENE UNA PLURALIDAD DE CABLES EQUIDISTANTES PARALELOS, INTERCAMBIABLES PERPENDICULARES AL RODILLO ROTATIVO Y LA OPERACION DE AVANCE DE UNA SEGUNDA CORREA TRANSPORTADORA QUE CONTIENE UNA PLURALIDAD DE CUCHILLAS PARALELAS EQUIDISTANTES PERPENDICULARES A LA PRIMERA CORREA TRANSPORTADORA , LAS RODAJAS DE FRUTA O DE PRODUCTOS VEGETALES EN GENERAL SE REDUCEN A PEQUEÑOS CUBOS, MIENTRAS QUE LAS PIELES O CASCARAS SE SEPARAN Y DESECHAN. LOS TRES ELEMENTOS FUNCIONAN SUSTANCIALMENTE SEGUN UNA RELACION TANGENCIAL MUTUA, ENTRANDO EL RODILLO DE EXTRUSION EN CONTACTO CON LOS CABLES DE LA PRIMERA CORREA TRANSPORTADORA Y QUEDANDO LA SEGUNDA CORREA TRANSPORTADORA EN EL FONDO CON LAS PORCIONES FINALES SUPERIORES DE LAS CHUCILLAS COLOCADAS CERCA DE LOS CABLES.

(16/08/1996). Solicitante/s: SOCIETE DES PRODUITS NESTLE S.A.. Inventor/es: GUYOT, DOMINIQUE, THEVENOT, REMI.

CONFORME AL PROCEDIMIENTO PROPUESTO, SE CORTA EN FORMA DE LONCHAS DE ESPESOR COMPRENDIDO ENTRE 6 Y 15 CM PANES CONGELADOS DE DESPOJOS, SITUANDOSE A UNA TEMPERATURA DE UNOS -20 C SE ATEMPERAN LAS CITADAS LONCHAS MEDIANTE EL PASO POR UN TUNEL MICROONDAS PARA QUE LLEGUEN A UNA TEMPERATURA DE SALIDA DE UNOS -5 A -9 C, REDUCIENDO LOS CITADAS VIRUTAS EN FORMA DE CUBOS. EL DISPOSITIVO CONFORME A LA INVENCION COMPRENDE: HACER LONCHAS ; ORTE EN FORMA DE CUBO, UNIENDO UNA BANDA TRANSPORTADORA LOS DIFERENTES ELEMENTOS ENTRE ELLOS.

(16/01/1995). Solicitante/s: EMSENS ANTOINE SARL. Inventor/es: EMSENS, MICHEL.

EL PROCESO ES NOTABLE Y COMPRENDE UN RECINTO QUE DELIMITA UN VOLUMEN CERRADO Y VARIABLE PARA RECIBIR LA TAJADA DE CARNE (V), DICHO RECINTO QUE RECIBE UN ORGANO PRENSOR AFIANZA UNOS MEDIOS APTOS PARA HACER VARIAR LA FUERZA DE PRESION EJERCIDA SOBRE LA TAJADA, UNO DE LOS EXTREMOS DEL RECINTO COOPERA CON UN ORGANO APTO PARA ASEGURAR EL DESPLAZAMIENTO LINEAL DE LA TAJADA EN DIRECCION A UN SISTEMA DE CORTE CONFORMADO PARA CONSTITUIR LOS TROZOS DE CARNE CALIBRADO.

(16/07/1994). Solicitante/s: UNILEVER PLC UNILEVER N.V.. Inventor/es: BARNES, DOUGLAS JAMES, SAVONI, EDUARDO.

METODO PARA PRODUCCION DE UN PRODUCTO DE COMIDA ENROLLADA POR CORTE EN REBANADAS DE UN CUERPO DE MATERIAL ALIMENTICIO FRAGIL PARA FORMAR UNA REBANADA ENRIZADA Y , SI ES NECESARIO, ADEMAS ENROLLA DICHA REBANADA PARA OBTENER UN PRODUCTO ENROLLADO. SE PREFIEREN LAS REBANADAS DE MATERIALES FRECOS QUE SE TROZEAN U SE LLENAN OPCIONALMENTE.

(01/06/1994). Ver ilustración. Solicitante/s: PLASTICOS DE GALICIA, S.A.. Inventor/es: VILLAR OTERO,DOMINGO.

CORTADOR DE ALIMENTOS, PERFECCIONADO, DE LOS DESTINADOS A PERMITIR EL SECCIONADO EN PORCIONES DE IDENTICO GROSOR DE ALIMENTOS, TAL Y COMO PUEDEN SER FRUTAS Y ALIMENTOS DOTADOS DE UNA LIGERA RESISTENCIA, CARACTERIZADO POR ESTAR CONSTITUIDO A PARTIR DE UN CUERPO GENERAL , FABRICADO EN UN MATERIAL PLASTICO RIGIDO, EL CUAL ADOPTA LA CONFIGURACION SENSIBLEMENTE ALARGADA DISPONIENDO EN UNO DE SUS EXTREMOS DE UNA PERFORACION , MIENTRAS QUE EN EL EXTREMO OPUESTO EL CUERPO TIENE UNA LIGERA PRONUNCIACION EMERGENTE.

(16/02/1994). Ver ilustración. Solicitante/s: AGUIRRE ALONSO DE MEZQUIA, JAIME.

MAQUINA TROCEADORA DE PATATAS. SE REFIERE A UNA MAQUINA DESTINADA A TROCEAR PATATAS. DISPONE DE UNOS MEDIOS PARA LA INTRODUCCION DE LA PATATA DESDE EL EXTERIOR HASTA UNOS MEDIOS DE CONDUCCION, DE MANERA QUE EL CORTE SE REALIZA EN MEDIOS, TERCIOS O CUARTOS Y TENIENDO LAS CUCHILLAS ADECUADAS AL FORMATO, ESTANDO LOS MEDIOS DE CONDUCCION DISPUESTOS EN CONSONANCIA CON LA FORMA DE CORTE A EFECTUAR. DISPONE DE MEDIOS PARA EL ACCIONAMIENTO DIRECTO DE LOS MEDIOS DE CONDUCCION O POR ENGRANAJES CONICOS. SE CONSIGUE UNA FORMA SENCILLA DE TROCEAR LA PATATA EN LA FORMA Y MEDIDA QUE SE DESEE.

(16/12/1983). Solicitante/s: HOLAC MASCHINENBAU GMBH.

MAQUINA CORTADORA EN TIRAS Y CUBOS PARA ALIMEN TOS.CONSTA DE UN DEPOSITO EN FORMA DE CAJA QUE CONTIENE EL MATERIAL A CORTAR Y EN EL QUE UN MACHO DE COMPACTACION , DESPLAZABLE LONGITUDINALMENTE, COMPRIME EL MATERIAL A CORTAR CONTRA UNA CUCHILLA ALTERNATIVA QUE ESTA DISPUESTA EN EL EXTREMO ABIERTO DEL DEPOSITO; DE UN MACHO DE COMPACTACION DESPLA ZABLE TRANSVERSALMENTE; DE UN ESPACIO DE PRELLENADO SITUADO SOBRE EL DEPOSITO ; DE UNA TAPA DE CUBIERTA QUE CUBRE TOTALMENTE EL ESPACIO DE PRELLENADO Y EL DEPOSITO ; Y DE UN SISTEMADE PALANCA ACODADA QUE EFECTUA EL MOVIMIENTO DE DESPLAZAMIENTO HORIZONTAL DEL MACHO DE COMPACTACION , DESPLAZABLE TRANSVERSALMENTE.

(16/06/1982). Solicitante/s: BORNER,ALFRED.

Aparato culinario para cortar en tiras frutas, hortalizas o similares, dotado de una placa guía inferior y una placa guía superior que va a continuar de aquella, a la vez que la placa guía superior tiene en su canto delantero una cuchilla de corte horizontal que discurre oblicuamente a la dirección del corte, y estando dispuestas en la placa guía inferior, delante de la cuchilla horizontal, varias cuchillas verticales, caracterizado porque las cuchillas verticales están formadas a partir de un fleje de chapa continuo que, en su lado longitudinal, y transversalmente a le dirección de corte, esta provisto de incisiones paralelas distanciadas regularmente, estando los bancos situados entre las incisiones doblados hacia arriba de tal manera que, mirando desde arriba, queden orientados en la dirección de corte.

(16/03/1981). Solicitante/s: GARCONNET,MICHEL JEA.

APARATO PARA CORTAR PRODUCTOS ALIMENTICIOS. POSEE UN ORGANO ENCARGADO DE PRESIONAR, POR LA ACCION DE UN MUELLE, DE MANERA QUE PENETREN LOS ALIMENTOS PARA QUE ENTREN EN CONTACTO CON LA SERIE DE LAMINAS PARALELAS DE CORTE QUE TIENEN FORMA DE PUNTA DE FLECHA. DE AQUI PASAN AL SECTOR DE CIRCULO CORTANTE , DONDE YA SON TROCEADOS HASTA SU TAMAÑO DE SALIDA DEFINITIVO. EL GIRO DEL SECTOR CIRCULAR CORTANTE SE REALIZA MEDIANTE UNA MANIVELA QUE SE ALOJA EN EL ORIFICIO AXIAL . LA EVACUACION DE LOS ALIMENTOS SE PRODUCE POR GRAVEDAD. SE PRESENTA LA ALTERNATIVA DE SUSTITUCION DE LA MANIVELA POR EL EJE DE UN MOTOR ELECTRICO. APLICABLE AL CORTE DE TUBERCULOS Y HORTALIZAS. A.