CIP-2021 : C12G 3/055 : extraídos de plantas.
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Notas[t] desde C01 hasta C14: QUIMICA
C QUIMICA; METALURGIA.
C12 BIOQUIMICA; CERVEZA; BEBIDAS ALCOHOLICAS; VINO; VINAGRE; MICROBIOLOGIA; ENZIMOLOGIA; TECNICAS DE MUTACION O DE GENETICA.
C12G VINO; SU PREPARACIÓN; BEBIDAS ALCOHÓLICAS (cerveza C12C ); PREPARACIÓN DE BEBIDAS ALCOHÓLICAS NO PREVISTAS EN LAS SUBCLASES C12C O C12H.
C12G 3/00 Preparación de otras bebidas alcohólicas.
C12G 3/055 · · · extraídos de plantas.
CIP2021: Invenciones publicadas en esta sección.
MÉTODO PARA ELABORAR BEBIDAS.
(25/05/2020). Solicitante/s: Aren Emprendedores S.L. Inventor/es: PÉREZ,Ariel Fabián.
La invención proporciona un método para la preparación de una bebida, que comprende las etapas de provisión de azúcares fermentables , adición de levaduras a los azúcares fermentables y fermentación de la mezcla fermentable , en donde se produce adicionalmente la adición de hierbas aromáticas , bien en infusión o tisana o de cualquier otro modo, al producto de la fermentación de la mezcla fermentable. La infusión cumple una serie de criterios en su preparación, relativos a la cantidad de hierbas por litro de agua, la temperatura y tiempo de preparación y la adición de edulcorante.
PDF original: ES-2762771_A1.pdf
Bebida alcohólica con aloe vera.
(02/01/2020). Solicitante/s: EXA LAS CORONAS, S.L. Inventor/es: ALARCÓN DE LA LASTRA COSTALES,Sonsoles.
La presente invención se refiere a una bebida alcohólica. Concretamente se trata de una bebida con un componente de aloe vera ecológico. Consiste en mezclar dados de aloe vera, con especias y cascaras de cítricos con alcohol.
La presente invención pretende hacer una ginebra única, en la que el aloe desarrolle todas las propiedades que posee al consumir dicho alimento.
Entre ellas destacan las propiedades digestivas, sería para el consumo en bares, restaurantes, pubs y discotecas, entre otros.
PDF original: ES-2736573_A1.pdf