CIP-2021 : A22C 25/20 : Corte en tiras; Corte en cubos; Corte en escamas.

CIP-2021AA22A22CA22C 25/00A22C 25/20[1] › Corte en tiras; Corte en cubos; Corte en escamas.

Notas[t] desde A21 hasta A24: ALIMENTACI0N; TABACO
Notas[g] desde A22C 25/00 hasta A22C 29/00: Tratamiento del pescado, incluidos los mariscos y los crustáceos

A NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA.

A22 CARNICERIA; TRATAMIENTO DE LA CARNE; TRATAMIENTO DE LAS AVES DE CORRAL O DEL PESCADO.

A22C TRATAMIENTO DE LA CARNE, DE LAS AVES DE CORRAL O DEL PESCADO (conservas A23B; producción de composiciones a base de proteínas para la alimentación A23J 1/00; productos alimenticios a base de pescado, carne o aves de corral A23L; trituración, p. ej. picado de la carne B02C 18/00; preparación de proteínas en sí C07K 1/00).

A22C 25/00 Tratamiento del pescado.

A22C 25/20 · Corte en tiras; Corte en cubos; Corte en escamas.

CIP2021: Invenciones publicadas en esta sección.

Máquina de corte para bloques de carne congelada.

(05/09/2012) Máquina de corte para bloques de carne congelada con una primera instalación de corte para dividir en rodajas bloques que se mueven hacia un tope , mediante una cuchilla móvil y una instalación de transporte para transferir las rodajas , sobre una pista de un tramo de transporte, hasta una segunda instalación de corte para dividir las rodajas en un producto cortado, para lo que ésta está dispuesta en el lado de descarga de la instalación de transporte , caracterizada porque los bloques de la primera instalación de corte pueden alimentarse en dirección vertical, y la primera instalación de corte…

FABRICADOR DE ANILLAS DE CEFALOPODOS.

(01/11/2007). Ver ilustración. Solicitante/s: SIEIRA LOPEZ,VICTOR MANUEL A. Inventor/es: SIEIRA LOPEZ,VICTOR MANUEL A.

Consiste en un cortador concéntrico que actúa por rotación o compresión, o ambos a la vez, sobre una mesa de corte integrada en una cinta transportadora de entrada de filetes de cefalópodo y retirada de anillas y residuos.#Los filos de los cortadores y son de cuchillo o de sierra según se trate de producto fresco o congelado. Entre los filos se albergan los muelles que actúan sobre los expulsores al objeto de depositar sobre la mesa de corte y transporte las anillas fabricadas. El fabricador dispone de un anclaje a cualquier sistema rotocompresor, y de una sujeción de la pieza de anclaje , un disco centrador roscador de cuchillas y una tuerca de amarre de la pieza de sujeción de los muelles.

PROCEDIMIENTO Y APARATO PARA TRATAR MATERIALES CRUDOS CONGELADOS EN BLOQUES OBTENIENDOSE UNA ESPECIE DE "NIEVE".

(01/05/2007). Solicitante/s: ADLOEDUN EHF. Inventor/es: JONSSON, SVEINBJOERN, ASGEIRSSON, KARL, JOHANN.

Un procedimiento para facilitar el trabajo con material crudo congelado en bloques, obteniendo formatos más pequeños de diversas maneras, en los campos de las industrias del pienso y del forraje, más particularmente en los campos del pienso, en el cual el procedimiento consiste en hacer más pequeño el material crudo congelado en bloques mediante el uso de picadoras manuales de diversos tipos o mediante el uso de un aparato especial previsto para dicho uso, y está caracterizado porque el material en crudo es picado, troceado o cepillado en pequeñas tiras o copos de consistencias finas diversas en una cabina de congelación y a una temperatura de congelación normal de almacenaje de tal manera que la temperatura de las pequeñas tiras o copos congelados no aumente considerablemente durante la ejecución del procedimiento.

INSTALACION PARA CORTE EN CONTINUO DE UN PRODUCTO EN PORCIONES.

(01/11/2003). Ver ilustración. Solicitante/s: AYALA PAUNER,BASILIO. Inventor/es: AYALA PAUNER,BASILIO.

Instalación para corte en continuo de un producto en porciones. Comprende un transportador desplazando unos soportes para piezas de un producto (P) a lo largo de un circuito cerrado que pasa por al menos un dispositivo de corte y al menos un puesto de carga, cuyos soportes comprenden una superficie de apoyo inclinada hacia un lateral de dicho transportador donde se encuentra un filo de corte del dispositivo cortador , inclinado en dirección perpendicular a la superficie de apoyo , comprendiendo el dispositivo cortador un plano de tope de corte paralelo a dicha dirección de avance del transportador y desplazado una distancia regulable respecto a dicho filo de corte para determinar el grosor de las rodajas (RP), y un pisador para presionar la pieza de producto (P) contra la superficie de apoyo limitando su movimiento durante el corte.

MAQUINA CORTADORA DE CEFALOPODOS Y OTROS SERES VIVOS MARINOS.

(16/10/2002). Ver ilustración. Solicitante/s: PALINOX INGENIERIA Y PROYECTOS, S.L.. Inventor/es: FERRER CANTERO,ANDRES.

1. Máquina cortadora de cefalópodos y otros seres vivos marinos, del tipo que comprende al menos un rodillo , unos medios para el accionamiento del referido rodillo y unos medios de corte del producto en cuestión caracterizada porque incorpora al menos unos medios dispensadores de productos consistentes en: - un dispositivo de carga , tipo revolver, con al menos una pala divisoria , que origina un receptáculo , y - una bandeja de caída y apoyo del producto a ser cortado. 2. Máquina de acuerdo con la reivindicación 1 caracterizada porque el referido dispositivo de carga incorpora cuatro palas divisorias. 3. Máquina de acuerdo con la reivindicación 1 ó 2 caracterizada porque dispone de al menos un surtidor de agua. 4. Máquina de acuerdo con alguna de las reivindicaciones anteriores caracterizada porque incorpora unos medios para el reciclaje de agua. 5. Máquina de acuerdo con alguna de las reivindicaciones anteriores caracterizada porque el referido rodillo es dentado.

CORTADORA DE PULPO Y CALAMAR.

(01/08/1989). Ver ilustración. Solicitante/s: TALLERES JOSMAR, S.L. Inventor/es: MARTINEZ COSTAS, JOSE LUIS.

CORTADORA DE PULPO Y CALAMAR. INCLUYE UNA BANDA TRANSPORTADORA DEL PRODUCTO, SOBRE LA QUE SE DISPONE PARALELAMENTE UN TREN DE CINTAS CUYOS RAMALES INFERIORES MANTIENEN PRESIONADO EL PRODUCTO CONTRA LA BANDA, CONDUCIENDOLE HACIA LA ZONA DE CORTE DE UNA SERIE DE CUCHILLAS CIRCULARES Y GIRATORIAS, SOLIDARIAS A UN EJE TRANSVERSAL, QUEDANDO LAS CUCHILLAS INTERCALADAS ENTRE LAS CINTAS Y DE FORMA QUE SU FILO QUEDA INCLUIDO EN UN SOPORTE PROVISTO DE RESPECTIVOS CANALES DE PASO, ALOJADO EN UN REHUNDIDO EN CONFORMADO EN EL RAMAL SUPERIOR DE DICHA BANDA, CON AYUDA DE RODILLOS AUXILIARES. EN PROLONGACION DE LA BANDA ESTA SITUADA UNA SUFRIDERA SOBRE LA QUE INCIDEN TANGENCIAL Y SECUENCIALMENTE, AL MENOS DOS CUCHILLAS TRANSVERSALES ANCLADAS A UN SOPORTE GIRATORIO EN UN EJE PARALELO A ELLAS. CON LAS CUCHILLAS CIRCULARES SE PRODUCEN CORTES LONGITUDINALES EN EL PRODUCTO Y CON LAS CUCHILLAS TRANSVERSALES, EL TROCEADO DEL MISMO.

PERFECCIONAMIENTOS EN UNA MAQUINA INDUSTRIAL MULTICORTE PARA PRODUCTOS ALIMENTICIOS, EN ESPECIAL CALAMARES.

(16/07/1989). Ver ilustración. Solicitante/s: BAIOCCHI & C. SDF. Inventor/es: BAIOCCHI ALINOVI, MARIO.

PERFECCIONAMIENTOS EN UNA MAQUINA INDUSTRIAL MULTICORTE PARA PRODUCTOS ALIMENTICIOS, EN ESPECIAL CALAMARES. LA INVENCION SE ENCUADRA EN EL CAMPO DE LAS MAQUINAS INDUSTRIALES PARA EL CORTE EN TIRAS DE PRODUCTOS ALIMENTICIOS, COMO CALAMARES, LOS CUALES DEBEN SER VENDIDOS PRECONFECCIONADOS Y EVENTUALMENTE CONGELADOS. LA MAQUINA DISPONE DE MEDIOS QUE COLOCADOS EN SENTIDO TRANSVERSAL A LA DIRECCION DE DESPLAZAMIENTO DEL PRODUCTO A CORTAR LO ORIENTAN EN LA FORMA DESEADA.

MAQUINA CORTADORA DE CALAMARES.

(01/03/1989). Ver ilustración. Solicitante/s: LOZANO ESPILDORA, MANUEL.

CARACTERIZADA POR UNA MESA DE ACERO INOXIDABLE, QUE LLEVA EN SU PARTE SUPERIOR UN SISTEMA COMPUESTO POR 9 CARGADORES UNIDOS A UN BOMBO CENTRAL, TODO ESTO MANDADO POR UN MOTOR QUE ES EL ENCARGADO DEL MOVIMIENTO. TAMBIEN EN DICHO TABLERO LLEVA UN SISTEMA DE CUCHILLAS, MANDADO A SU VEZ POR OTRO MOTOR. AMBOS MOTORES SON LOS ENCARGADOS DE REALIZAR EL TRABAJO DE DESPLAZAMIENTO DE LA CARGA HASTA CORTARLO Y EVACUARLO DE DICHOS CARGADORES, PARA SITUARSE EN SU POSICION INICIAL, PARA VOLVER A COMENZAR EL CICLO.

DISPOSITIVO APLICABLE A MAQUINAS CORTADORAS DE CEFALOPODOS.

(01/02/1989). Ver ilustración. Solicitante/s: TALLERES MONCHO, S.A. (TAMONSA). Inventor/es: LAGO PRIETO, RAMON.

EL DISPOSITIVO APLICABLE A MAQUINAS CORTADORAS DE CEFALOPODOS, Y ESPECIALMENTE DE POTA CONGELADA, CONSISTE EN UN ROTOR QUE INCORPORA DOS BRAZOS HORIZONTALES, DIAMETRALMENTE OPUESTOS, SOBRE LOS QUE SE SITUAN CON POSIBILIDAD DE GIRO DOS CUCHILLAS CIRCULARES HORIZONTALES SOLIDARIAS A SENDAS POLEAS. DICHAS POLEAS SE ENCUENTRAN CONECTADAS MEDIANTE CORREAS TRAPEZOIDALES A UNA POLEA CENTRAL FIJA DOTADA DE DOS RANAURADOS DE SECCION TRAPECIAL. PARA CONSEGUIR UN GROSOR PRECISO Y HOMOGENEO DE LAS ANILLAS DE POTA, SE HAN PREVISTO UNOS TOPES SITUADOS INFERIORMENTE EN LA VERTICAL DE LOS CANALES O TUBOS DE ALIMENTACION DE LAS POTAS CONGELADAS. DICHOS TOPES VAN FIJADOS A LA ESTRUCTURA MEDIANTE UN TORNILLO, CON EL CUAL PUEDE REGULARSE SU ALTURA, Y POR TANTO, EL GROSOR DE LAS ANILLAS. INFERIORMENTE A CADA CUCHILLA SE SITUA UN EMPUJADOR PARA QUE NO QUEDEN ANILLAS RETENIDAS SOBRE LOS TOPES. EN LOS BRAZOS SE DISPONEN CHAPAS DE BARRIDO DE LAS ANILLAS HACIA LA CINTA DE EVACUACION.

MAQUINA CORTADORA, EVISCERADORA Y ENLATADORA DE PESCADO.

(01/03/1987). Solicitante/s: SAPORE, S.A.

MAQUINA CORTADORA, EVISCERADORA Y ENLATADORA DE PESCADO. CONSTA DE TRES CINTAS TRANSPORTADORAS DISPUESTAS PARALELA Y LONGITUDINALMENTE SOBRE LA CORRESPONDIENTE BANCADA, ADOSADAS LATERALMENTE, DE LAS QUE LA CINTA TRANSPORTADORA INTERMEDIA SE PROLONGA POR UNO DE SUS EXTREMOS DE FORMA CONSIDERABLE MAS ALLA QUE LAS CINTAS LATERALES INCORPORANDO DICHAS CINTAS VARIOS CANGILONES, QUE QUEDAN DEBIDAMENTE ALINEADOS TRANSVERSALMENTE ADYACENTES CONFIGURA UN CANGILON TRIPLE PROVISTO DE DIMENSIONADO ACORDE CON EL TAMAÑO DE LAS PIEZAS DE PESCADO QUEDANDO SITUADAS SUS CABEZAS Y COLAS SOBRE LOS CANGILONES EXTREMOS, MIENTRAS QUE SUS LOMOS SE SITUAN SOBRE EL CANGILON DE LA CINTA INTERMEDIA.

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