CIP-2021 : A23B 9/00 : Conservación de semillas comestibles, p. ej. cereales.
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Notas[t] desde A21 hasta A24: ALIMENTACI0N; TABACO
A23B 9/02 · Conservación por calentamiento.
A23B 9/04 · · por irradiación o tratamiento eléctrico.
A23B 9/06 · Conservación por irradiación o tratamiento eléctrico sin calentamiento.
A23B 9/08 · Desecación; Reconstitución posterior.
A23B 9/10 · Congelación; Descongelación posterior; Refrigeración.
A23B 9/12 · · Descongelación posterior a la congelación.
A23B 9/14 · Recubrimiento con una capa protectora; Composiciones o aparatos al efecto.
A23B 9/16 · Conservación por medio de productos químicos.
A23B 9/18 · · en forma de gas, p. ej. fumigación; Composiciones o aparatos a este efecto.
A23B 9/20 · · · en atmósfera controlada, p. ej. en vacío parcial, teniendo sólo los gases siguientes: CO 2 , N 2 , O 2 o H 2 O.
A23B 9/22 · · · en atmósfera controlada teniendo otros gases además de los gases siguientes: CO 2 , N 2 , O 2 o H 2 O.
A23B 9/24 · · en forma de líquidos o de sólidos.
A23B 9/26 · · · Compuestos orgánicos; Microorganismos; Enzimas.
A23B 9/28 · · · · Microorganismos; Enzimas.
A23B 9/30 · · · Compuestos inorgánicos.
A23B 9/32 · · · Dispositivos de conservación que utilizan líquidos.
A23B 9/34 · · · Dispositivos de conservación que utilizan sólidos.
CIP2021: Invenciones publicadas en esta sección.
Ensayo cuantitativo para micotoxinas en muestras de grano de cereal.
(17/04/2019) Un método para el ensayo cuantitativo de una o más micotoxinas en una matriz de muestra de grano de cereal que comprende las etapas de A) realizar un proceso de extracción de micotoxina en la matriz de muestra de grano de cereal, comprendiendo dicho proceso de extracción de micotoxina la combinación de la matriz de muestra de grano de cereal con un disolvente durante un periodo de extracción que es inferior a un periodo de tiempo en el cual una recuperación medida de la micotoxina ha cambiado menos que una desviación estándar de mediciones repetidas para la recuperación dentro de un periodo predeterminado que es superior a un periodo de tiempo en el cual la recuperación alcanza la mitad de una recuperación máxima y la separación de la micotoxina que contiene disolvente de la matriz de muestra de grano de cereal; B) medir…
Proceso de filtración de un flujo de aire en un secador de granos.
(08/07/2015) Proceso de filtración de un flujo de aire en un secador de granos que permite el reciclado del aire, en el cual:
- se hace entrar un flujo de aire exterior en dicho secador de granos ;
- se vierte por gravedad un flujo de granos en dicho secador de granos ;
- se hace pasar dicho flujo de aire a través del flujo de granos en una dirección sustancialmente perpendicular a la dirección del flujo de granos;
- se filtra el flujo de aire, una vez que este último haya pasado a través de los granos, de modo a retener las partículas presentes en el flujo de aire;
- se calienta el flujo filtrado y se lo dirige a monte del flujo de granos de modo que dicho flujo filtrado vuelva a pasar a través de los granos;
- se soplan las partículas que provienen de la filtración.
BROTES DE LINO DESMUCILAGINADOS Y SUS SUBPRODUCTOS ASI COMO SU PRODUCCION Y APLICACION.
(11/08/2010) Brotes de lino exentos de mucílago que se pueden obtener de semillas de lino completamente desmucilaginadas, posteriormente esterilizadas y que forman brotes
ARROZ DE COCCION RAPIDA E INSTANTANEO, Y PROCEDIMIENTO DE FABRICACION.
(16/06/2004). Solicitante/s: UNCLE BEN'S INC. Inventor/es: LIN, YAH, HWA, E., JACOPS, LUC.
LA INVENCION DESCRIBE UN PROCESO PARA LA PREPARACION DE ARROZ DE COCCION RAPIDA QUE TIENE UN ASPECTO NATURAL Y UNA SENSACION GUSTATIVA SUAVE. EL ARROZ SE PRODUCE MANIPULANDO MECANICAMENTE ARROZ HUMEDO CON UN CONTENIDO DE HUMEDAD COMPRENDIDO ENTRE EL 17% Y EL 32% EN PESO, PREFERIBLEMENTE MOLIENDO EN HUMEDO EL ARROZ PARA QUITAR EL SALVADO, SEGUIDO POR SECADO. LA MOLDURACION EN HUMEDO PROPORCIONA UN PRODUCTO CON PROPIEDADES DE COCCION RAPIDA Y UNAS SUPERIORES PROPIEDADES DE RENDIMIENTO DE COCCION Y AL COMER. EL ARROZ HUMEDO MANIPULADO MECANICAMENTE PUEDE HACERSE TAMBIEN INSTANTANEO DESPUES DEL PASO DE FLEXION EN HUMEDO PARA PRODUCIR UN ARROZ INSTANTANEO. POR CONSIGUIENTE, LA INVENCION PROPORCIONA ARROCES DE COCCION RAPIDA E INSTANTANEOS QUE SE OBTIENEN MEDIANTE LOS PROCESOS REIVINDICADOS.
PROCEDIMIENTO PARA EL CONTROL DE PLAGAS EN PRODUCTOS AGROALIMENTARIOS MEDIANTE TRATAMIENTO CON CO2 A PRESION.
(01/02/2004). Solicitante/s: SOCIEDAD ESPAÑOLA DE CARBUROS METALICOS, S.A.. Inventor/es: SANCHEZ MOLINO,F. JAVIER, RIUDAVETS MUÑOZ,JORDI, GABARRA AMBERT,ROSA, CASTAE FERNANDEZ,CRISTINA.
Procedimiento para el control de plagas en productos agroalimentarios mediante tratamiento con CO2 a presión. Consta de tres etapas: una primera etapa en la que se lleva a cabo un aumento de la presión de CO2 a 15-20 atmósferas, a una temperatura que oscila entre 15 y 40°C; una segunda etapa en la que se mantiene la presión durante 15-120 minutos y una tercera etapa en la que se lleva a cabo una disminución de la presión en un tiempo que oscila entre 0,5 minutos (disminución rápida) y 10 minutos (disminución lenta), y a una temperatura que oscila entre 10 y 30°C, cuando se trate de una disminución rápida y entre -15 y 8°C, cuando se trate de una disminución lenta.
INSTALACION PARA EL TRATAMIENTO DE MATERIAS BIOLOGICAS HIDRATADAS.
(16/09/1998). Solicitante/s: COGAT,PIERRE OLIVIER. Inventor/es: COGAT,PIERRE OLIVIER.
INSTALACION PARA EL TRATAMIENTO DE MATERIAS BIOLOGICAS HIDRATADAS, DEL TIPO QUE COMPRENDE; UN MEDIO DE TRAIDA DE DICHAS MATERIAS, UNA CAMARA DE CALENTAMIENTO AL VAPOR, DONDE AVANZAN LAS MATERIAS (M1), UNA CAMARA DE EXPANSION DE PRESION REDUCIDA, PARA ENFRIAR LA MATERIA CALIENTE (M2) OBTENIDA DE LA CAMARA DE CALENTAMIENTO Y EN VAPORIZAR UNA PARTE DEL AGUA CONTENIDA EN LAS MATERIAS (M2), ESTANDO DICHA CAMARA DE EXPANSION CONECTADA RESPECTIVAMENTE A LA CAMARA DE CALENTAMIENTO POR UN MEDIO APTO PARA MANTENER UNA DIFERENCIA DE PRESION ENTRE LAS DOS CAMARAS , Y A UN CONDENSADOR CONECTADO A SU VEZ A UNA FUENTE DE VACIO, CARACTERIZADA POR QUE COMPRENDE: MEDIOS PARA RECUPERAR CONDENSADOS-EXSUDADOS (L1) CALIENTES FORMADOS EN LA CAMARA DE CALENTAMIENTO ; MEDIOS PARA CALENTAR Y VAPORIZAR ESTOS CONDENSADOS-EXSUDADOS CALIENTES (L2), Y MEDIOS PARA LLEVAR Y PARA INYECTAR EL VAPOR EMITIDA POR ESTOS CONDENADOS-EXSUDADOS OBTENIDOS DEL INTERCAMBIADOR EN LA CAMARA DE CALENTAMIENTO.
SEMILLAS DE JUDIAS Y SU PROCEDIMIENTO DE TRATAMIENTO.
(16/08/1994). Solicitante/s: R C L. Inventor/es: MINIER, CHANTAL.
PROCEDIMIENTO DE TRATAMIENTO DE SEMILLAS DE JUDIAS QUE CONSISTE EN TRATARLOS AL VAPOR, DESPUES TEMPLARLAS EN AGUA, PRECOCERLAS Y ESTERILIZARLAS.
METODOS Y APARATOS PARA SANEAMIENTO DE MATERIALES UTILIZANDO VAPOR SOBRECALENTADO.
(01/08/1993). Solicitante/s: THE PROCTER & GAMBLE COMPANY. Inventor/es: LEIS, PAUL DALE, JR., LELAND, BERNIE JAMES, HANLEY, KEITH JAMES, MOORE, KATHERINE LOUISE.
PROCEDIMIENTOS PARA SANEAMIENTO DE MATERIALES, ESPECIALMENTE SILIUM, USANDO VAPOR SOBRECALENTADO MANTENIDO A UN NIVEL DE SOBRECALENTAMIENTO CONSTANTE RELATIVAMENTE BAJO. ESTOS PROCEDIMIENTOS SON MUY EFICACES PARA SANEAMIENTO DE MATERIALES Y PUEDEN PRODUCIR MATERIALES ESTERILES COMERCIALMENTE. ADEMAS, ESTOS PROCEDIMIENTOS SE PUEDEN USAR PARA PRODUCIR SILIUM COMERCIALMENTE ESTERIL, MUY PURO, QUE TIENE ESTRUCTURA CELULAR PRACTICAMENTE INTACTA.
PROTECCION DE UN ALIMENTO CONTRA LA OXIDACION.
(01/05/1993). Solicitante/s: SOCIETE DES PRODUITS NESTLE S.A.. Inventor/es: BURRI, JOSEF, LAMBELET, PIERRE, GRAF, MANFRED PAUL, LOELIGER, JURG.
PARA PROTEGER UN ALIMENTO CONTRA LA OXIDACION, SE LE AÑADE VAINILLINA, A RAZON DE 5-5000 (MU)G DE VAINILLINA POR GRAMO DE MATERIA SECA DEL ALIMENTO.
PROCESO PARA COCER ARROZ.
(16/04/1993) DE ACUERDO CON EL PRESENTE INVENTO, SE PROPORCIONA UN PROCESO PARA COCER ARROZ QUE COMPRENDE LAS FASES SIGUIENTES: (A) TRATAR EL ARROZ CON AGUA A UNA TEMPERATURA SUPERIOR A SU PUNTO DE EBULLICION PARA AUMENTAR SU CONTENIDO DE AGUA DE UN 17 A UN 28%; (B) VAPORIZAR EL ARROZ REMOJADO A UNA TEMPERATURA DE ENTRE 100 Y 125 (GRADOS) C PARA INCREMENTAR SU CONTENIDO DE AGUA DE UN 19 A UN 30%; (C) CALENTAR EL ARROZ VAPORIZADO EN UN RECIPIENTE HERMETICO, A PRESION Y UTILIZANDO CALOR SECO, A UNA TEMPERATURA MINIMA DE APROXIMADAMENTE T (GRADOS) C, DONDE T = 195- 2,5 M Y M ES EL CONTENIDO DE HUMEDAD DEL ARROZ VAPORIZADO EN %, DE 1 A 5 MINUTOS; (D) REDUCIR LA PRESION…
APARATO Y PROCESO PARA LA ESTERILIZACION DE ESPECIAS Y VERDURAS.
(01/09/1992). Solicitante/s: MCCORMICK & COMPANY, INC. Inventor/es: HSIEH, RON CHING, JOHNSON, STEVEN MICHAEL, DUDEK, DANIEL HENRY.
PARA EVITAR LA PERDIDA DE ACEITES VOLATILES O HUMEDAD EN VEGETALES CRUDOS, COMO POR EJEMPLO VERDURAS O ESPECIAS, O CAMBIAR SU COLOR, SE ESTERILIZAN COLOCANDO EL PRODUCTO EN UN RECIPIENTE REVESTIDO EN EL QUE SE ELEVA LA TEMPERATURA DE LAS PAREDES INTERIORES A, APROXIMADAMENTE LA TEMPERATURA DE ESTERILIZACION. A CONTINUACION SE INYECTA VAPOR DE ESTERILIZACION DURANTE CINCO MINUTOS, TRAS LO CUAL SE ENFRIA EL PRODUCTO Y SE PRESIONIZA EL RECIPIENTE PARA QUE EXPULSE A AQUEL A FIN DE QUE PROSIGA EL PROCESO (POR EJEMPLO, EL DE EMPAQUETADO). EL APARATO CONSTA DE DOS VASIJAS CONECTADAS , LA PRIMERA DE LAS CUALES SE EMPLEA PARA ESTERILIZAR EL PRODUCTO Y LA SEGUNDA PARA ENFRIARLO Y SECARLO. LA TRANSFERENCIA DE UNA A OTRA VASIJA DEL RECIPIENTE SE EFECTUA POR DIFERENCIA DE PRESION ENTRE AMBAS.
PROCEDIMIENTO Y APARATO PARA FUMIGAR UN ENTORNO CERRADO CON UNA MEZCLA DE GAS PESTICIDA, Y UN CARTUCHO PARA TAL APARATO.
(16/06/1992). Solicitante/s: DETIA FREYBERG GMBH. Inventor/es: MUNZEL, MARTIN, SCHELLHAAS, RAINER.
PROCEDIMIENTO Y GENERADOR PARA GENERAR UNA MEZCLA GASEOSA PESTICIDA DE GAS FOSFINA Y AIRE PARA FUMIGAR UN ENTORNO CERRADO, POR EJEMPLO, UN SILO DE GRANO CON FOSFINA. EL GAS, CON CONTENIDO EN HUMEDAD AJUSTADO, SI ES NECESARIO, POR SECADO O HUMIDIFICACION, SE PASA A TRAVES DE UN FOSFURO DE ALUMINIO O MAGNESIO, PREFERIBLEMENTE EN UN CARTUCHO DE TIRAR. EL CARTUCHO PREFERIBLEMENTE ESTA LLENO COMPLETAMENTE DE FOSFURO METALICO EN FORMA DE POLVO O GRANULAR, PUEDE TENER PAREDES IMPERMEABLES LATERALES AL GAS CILINDRICAS, FLEXIBLES Y ESTIRABLES PARA PERMITIR LA EXPANSION DEL FOSFURO METALICO DURANTE LA HIDROLISIS, Y PAREDES EXTREMAS POROSAS.
PERFECCIONAMIENTOS EN DERECTORES DE AFLATOXINAS EN PRODUCTOS GRANULENTOS.
(16/07/1990). Ver ilustración. Solicitante/s: IUL, S.A.. Inventor/es: FONT CASTELL, VICTOR.
PERFECCIONAMIENTOS EN DETECTORES DE AFLATOXINAS EN PRODUCTOS GRANULENTOS. CONSISTEN EN VERTER SOBRE UNA BANDEJA VIBRATORIA DE FONDO INCLINADO, EL PRODUCTO GRANULENTO A EXAMINAR, ESTANDO TAL BANDEJA VIBRATORIA CONTENIDA EN EL INTERIOR DE UNA CAMARA OSCURA Y SOBRE ELLA SE PROYECTA UNA LUZ ULTRAVIOLETA . EL GRANO CONTENIDO EN UNA TOLVA CAE EN LA PARTE MAS ELEVADA DE LA BANDEJA VIBRATORIA Y COMIENZA A DAR SALTOS A LA VEZ QUE AVANZA HACIA EL BORDE OPUESTO PARA CAER EN EL RECIPIENTE CONTENEDOR . DEBIDO A QUE LAS ESPORAS DEL ASPERGILLUS FLAVUS QUE GENERAN LAS AFLATOXINAS, SON FLUORESCENTES CUANDO SON ILUMINADAS POR LA LAMPARA ULTRAVIOLETA, EL OPERARIO QUE OBSERVA EL RECORRIDO POR UN VISOR PREVISTO EN LA PARED DE LA CAMARA OSCURA , PUEDE CONTAR FACILMENTE EL NUMERO DE GRANOS AFECTADOS.
PROCEDIMIENTO DE CONSERVACION DE PRODUCTOS AGRO-ALIMENTICIOS HUMEDOS, ALMACENADOS A GRANEL.
(01/11/1988). Solicitante/s: L'AIR LIQUIDE, SOCIETE ANONYME POUR L'ETUDE ET L'EXPLOITATION DES PROCEDES GEORGES CLAUDE. Inventor/es: MIZANDJIAN, JEAN-LUC, RICHARDEAU, THIERRY, MARCHAL, JACQUES.
PROCEDIMIENTO DE CONSERVACION DE PRODUCTOS AGRO©ALIMENTICIOS HUMEDOS, ALMACENADOS A GRANEL, QUE COMPRENDE INYECTAR, EN UN ALMACENAMIENTO ESTANCO, ANHIDRIDO CARBONICO Y A CONTINUACION NITROGENO, LLEVANDOSE A CABO DICHAS INYECCIONES DE MODO QUE SE CONSIGAN EN EL RECINTO DE ALMACENAMIENTO ESTANCO CONCENTRACIONES DE CO2 COMPRENDIDAS ENTRE 60 Y 100%, Y UN CONTENIDO DE OXIGENO INFERIOR AL 20%. EL PROCEDIMIENTO SE APLICA A LA CONSERVACION DE CEREALES, PLANTAS PROTEAGINOSAS, OLEAGINOSAS Y OLEOPROTEAGINOSAS, Y PRODUCTOS PARA LA ALIMENTACION DE ANIMALES.
METODO Y SISTEMA PARA LA EXTERMINACION DE INSECTOS NOCIVOS EN PRODUCTOS ALIMENTICIOS.
(01/11/1988). Ver ilustración. Solicitante/s: ISOLCELL EUROPA S.R.L. Inventor/es: PRUNERI, DARIO, ZANON, KARL.
METODO Y SISTEMA PARA LA EXTERMINACION DE INSECTOS NOCIVOS EN PRODUCTOS ALIMENTICIOS. CON EL FIN DE EXTERMINAR LOS INSECTOS NOCIVOS EN PRODUCTOS ALIMENTICIOS TALES COMO JUDIAS Y SETAS SECAS, SE FORMA EN UN LOCAL DE ALMACENAMIENTO DE PRODUCTOS ALIMENTICIOS HERMETICO A LOS GASES UNA ATMOSFERA INERTE CARENTE DE O2, CON UN CONTENIDO EN O2 INCLUIDO ENTRE 0 Y 5%, UN CONTENIDO DE CO2 INCLUIDO ENTRE 1 Y 20%, ESTANDO EL RESTO CONSTITUDO POR.
SECADOR PARA MATERIAS GRANULARES.
(01/09/1986). Solicitante/s: SATIG,ETABLISSEMENTS CESBRON & CIE.
SECADOR PARA MATERIAS GRANULARES. CONSTA DE UN RECINTO VERTICAL DE SECADO POR EL QUE CIRCULAN LOS GRANOS POR GRAVEDAD DESDE EL ORIFICIO DE ALIMENTACION (1A) HASTA EL DE EVACUACION (1B), EL CUAL ESTA PROVISTO DE CANALES HORIZONTALES SUPERPUESTOS QUE ASEGURAN EL PASO TRANSVERSAL DEL AIRE DE SECADO; DE UN GENERADOR DE AIRE CALIENTE QUE COMPRENDE UN HOGAR DOTADO DE QUEMADORES ; DE DOS VENTILADORES DISPUESTOS RESPECTIVAMENTE A LA ALTURA DEL PISO SUPERIOR DEL RECINTO Y A LA ALTURA DEL PISO INFERIOR DEL MISMO, LOS CUALES ASPIRAN EL AIRE USADO QUE SALE DE LOS CANALES DEL SECADOR, DESPUES DE QUE HA ATRAVESADO LA MATERIA GRANULAR. DE APLICACION EN EL SECADO DE CEREALES Y OLEAGINOSAS.
UN METODO Y UN APARATO PARA TRATAR CEREALES Y OTRAS SEMILLAS POR MEDIO DE RADIACION INFRARROJA.
(01/05/1976). Solicitante/s: DAVID NEWTON.
Resumen no disponible.
PROCEDIMIENTO PARA REVESTIR CEREALES.
(01/02/1976). Solicitante/s: NABISCO, INC..
Resumen no disponible.
