CIP 2015 : A21C 1/00 : Máquinas mezcladoras o amasadoras para la preparación de la masa (aparatos domésticos para mezclar o amasar A47J 43/00, A47J 44/00).

CIP2015AA21A21CA21C 1/00[m] › Máquinas mezcladoras o amasadoras para la preparación de la masa (aparatos domésticos para mezclar o amasar A47J 43/00, A47J 44/00).

Notas[t] desde A21 hasta A24: ALIMENTACION; TABACO

A21C 1/02 · con herramientas montadas verticalmente; Máquinas batidoras.

A21C 1/04 · con los brazos o palancas mezcladoras giratorias inclinadas.

A21C 1/06 · con herramientas mezcladoras o amasadoras montadas horizontalmente; Mezcladoras de tornillos sin fin.

A21C 1/08 · con rodillos.

A21C 1/10 · con aparatos anejos de aireación para la fabricación de masas aireadas.

A21C 1/12 · para la preparación directa de la masa a partir del grano.

A21C 1/14 · Elementos estructurales de las máquinas mezcladoras o amasadoras.

CIP2015: Invenciones publicadas en esta sección.

Motorreductor.

(06/06/2018). Solicitante/s: e-mec S.R.L. Inventor/es: NEGRIN,Andrea.

Motorreductor. Un motorreductor para transferir el movimiento generado por un órgano motor a un aparato que comprende un árbol motor, o árbol de entrada, asociable al órgano motor y un árbol de salida asociable al aparato que hay que accionar, conectados entre sí mediante un grupo de transmisión del movimiento . El grupo de transmisión del movimiento comprende una primera cadena cinemática de reducción configurada para transferir el movimiento desde el árbol motor hasta un árbol de transmisión intermedio , y una segunda cadena cinemática de reducción, configurada para transferir el movimiento desde el árbol de transmisión intermedio hasta el árbol de salida.

PDF original: ES-2671431_R1.pdf

PDF original: ES-2671431_A2.pdf

Aparato compacto para elaborar productos comestibles planos.

(16/11/2016) Un aparto 100 compacto autónomo para hacer un material comestible plano que comprende: Un primer dispensador ; Un segundo dispensador ; Un recipiente de mezclado y masado para mezclar material comestible molido y material líquido dispensado desde el primer y segundo dispensador respectivamente y para amasar la mezcla de materiales a una masa; La unidad de platina tiene una platina superior y una platina inferior; y Un módulo de procesador configurado para: Controlar el primer dispensador y el segundo dispensador para dispensar una cantidad del material comestible molido y una cantidad de…

APARATO APLANADOR DE MASAS PARA LA PREPARACION DE PIZZAS FINAS.

(16/10/2005). Ver ilustración. Solicitante/s: CMT COSTRUZIONI MECCANICHE E TECNOLOGIA S.P.A.. Inventor/es: TOMATIS, STEFANO.

Aparato aplanador de masas para la preparación de pizzas finas a partir de trozos de masa globulares, caracterizado porque comprende - un rodillo aplanador sostenido sobre guías horizontales y conectado con unos primeros medios motores para accionarlo en un movimiento alternativo de rodamiento en direcciones opuestas a lo largo de dichas guías, y que tiene una superficie cilíndrica aplanadora que se extiende entre dichas guías ; - una bandeja dispuesta horizontalmente entre dichas guías horizontales , y sostenida por unos segundos medios motores para levantar progresivamente la bandeja desde una altura inicial inferior al límite inferior de la superficie cilíndrica del rodillo , y provista de unos terceros medios motores para hacer girar la bandeja una fracción de vuelta con respecto a un eje vertical al final de cada recorrido del rodillo a lo largo de dichas guías.

PROCESO Y DISPOSITIVO PARA PREPARAR UNA MASA PARA PASTA ALIMENTARIA QUE SE ENVIARA A UN TORNILLO DE EXTRUSION.

(16/05/1996) SE PRESENTA UN PROCESO PARA PREPARAR UNA MASA PARA PASTA, COMENZANDO A PARTIR DE HARINAS DE CEREALES EN GENERAL, DICHA PASTA SE ENVIARA A UN TORNILLO DE EXTRUSION, DICHO PROCESO COMPRENDE: 1) UN PASO DE SEPARACION DEL MATERIAL EN BRUTO EN AL MENOS DOS FRACCIONES QUE TENGAN DIFERENTES GRANULOMETRIAS, CADA UNA DE ELLAS DEFINIDA CON UNA BANDA GRANULOMETRICA; 2) UN PASO DE COMPROBACION DE LAS CANTIDADES PORCENTUALES DE DICHAS FRACCIONES CON DIFERENTE GRANULOMETRIA, MIDIENDO EL PESO DE CADA UNA DE DICHAS FRACCIONES, POR MEDIO DE UN DISPOSITIVO ADECUADO; 3) UN PASO DE MEDICION DE LAS ANTEDICHAS FRACCIONES Y DE MEDICION DEL AGUA PARA CADA UNA DE DICHAS FRACCIONES, EN UNA PROPORCION VARIABLE, POR MEDIO DE UN PRIMER DISPOSITIVO MEDIDOR PARA LA FASE SOLIDA Y DE UN SEGUNDO DISPOSITIVO MEDIDOR PARA LA FASE LIQUIDA; 4) UN PASO DE…

MAQUINA AMASADORA PARA PRODUCTOS ALIMENTICIOS Y UN METODO DE AMASADO QUE PUEDE SER REALIZADO POR LA MAQUINA.

(16/12/1994). Solicitante/s: SANCASSIANO S.P.A.. Inventor/es: DROCCO, AMABILE.

UNA MAQUINA AMASADORA , DE FUNCIONAMIENTO CONTINUO, PARA PRODUCTOS ALIMENTICIOS CONSTA DE UN ELEMENTO EN FORMA DE CANAL A LO LARGO DEL CUAL CIRCULA LA MEZCLA Y DE VARIAS HERRAMIENTAS DE AMASADO COLOCADOS EN EL ELEMENTO EN FORMA DE CANAL DE TAL FORMA QUE EL PRODUCTO QUE VA CIRCULANDO POR EL ELEMENTO EN FORMA DE CANAL SE LOS ENCUENTRA SUCESIVAMENTE. LAS HERRAMIENTAS DE AMASADO PUEDEN GIRAR ALREDEDOR DE SUS EJES EN DIRECCION DE AVANCE DEL PRODUCTO SUSTANCIALMENTE TRANSVERSAL A LO LARGO DEL ELEMENTO EN FORMA DE CANAL.

COMPACTADORA-CALIBRADORA PARA MASA DE PANADERIA Y BOLLERIA.

(16/04/1994) COMPACTADORA-CALIBRADORA PARA MASA DE PANADERIA Y BOLLERIA, ESENCIALMENTE CARACTERIZADA POR ESTAR CONSTITUIDA A PARTIR DE UNA TOLVA MATERIALIZADA EN DOS TABIQUES PARALELOS VERTICALES Y FIJOS, Y DOS CINTAS TRANSPORTADORAS, UNA ACUSADAMENTE OBLICUA Y OTRA ACUSADAMENTE EN DISPOSICION VERTICAL, MONTADAS SOBRE RESPECTIVAS PAREJAS DE RODILLOS DE LIBRE GIRO, DE MANERA QUE EN EL DESPLAZAMIENTO DESCENDENTE Y POR GRAVEDAD DE LA MASA CONTENIDA EN DICHA TOLVA, LAS PAREDES DE LA MISMA DEFINIDAS POR DICHAS CINTAS TRANSPORTADORAS ACOMPAÑAN A LA MASA EN SU MOVIMIENTO, HASTA UNA ZONA EXTREMA INFERIOR DONDE COMO PROLONGACION DE LA CINTA TRANSPORTADORA OBLICUA SE ESTABLECE UN RODILLO DE LIBRE GIRO Y OTRO MOTRIZ, Y COMO PROLONGACION DE LA CINTA VERTICAL UN RODILLO MOTRIZ QUE JUNTAMENTE CON EL RODILLO MOTRIZ…

PROCEDIMIENTO Y DISPOSITIVO PARA RENOVACION DE PASTA SOLIDA A PASTA NUEVA.

(16/02/1994). Solicitante/s: A. FRITSCH GMBH & CO. KG. Inventor/es: ELGNER RUDOLF, GELE FRANCOIS.

PROCEDIMIENTO PARA RENOVACION DE PASTA RESTANTE A PASTA NUEVA, DONDE LA PASTA RESTANTE SE FORMA EN UNA BANDA DE PASTA , SE TRITURA LA BANDA DE PASTA Y SE MUELE ASI COMO SE MEZCLA CON HARINA Y DADO EL CASO OTROS ADITIVOS SECOS EN UN PORCENTAJE CORRESPONDIENTE A LA PASTA NUEVA, SE SECA Y SE LLEVA A LA FORMA DE UN SUBSTRATO CAPAZ DE DESLIZAMIENTO, DE GRANO FINO Y CAPAZ DE ALMACENARSE. EL DISPOSITIVO CORRESPONDIENTE SE COMPONE DE UN TAMBOR CILINDRICO CON UNA ABERTURA DE SUMINISTRO LATERAL EN LA ZONA DE UN EXTREMO Y UN DISTRIBUIDOR EN LA ZONA DEL OTRO EXTREMO Y CON UN SOPORTE DE HERRAMIENTA CILINDRICO TRANSCURRIENDO RAPIDAMENTE EN EL TAMBOR EN TORNO AL EJE DE CILINDRO CON CUHILLAS DE CORTE PARA TRITURACION DE LA BANDA DE PASTA EN UNA SUPERFICIE DE REVESTIMIENTO EXTERIOR ASI COMO BANDAS DE CUCHILLAS EN UNA SUPERFICIE DE REVESTIMIENTO INTERIOR Y UNA CADENA TRANSPORTADORA EN EL CILINDRO INTERIOR DEL SOPORTE DE HERRAMIENTA.

DISPOSITIVO PARA EL TRATAMIENTO DE MASAS PARA HORNO Y PASTELERIA.

(16/06/1992) DISPOSITIVO PARA TRATAMIENTO DE MASAS PARA HORNO Y PASTELERIA, DEL TIPO EN QUE: A) EL DISPOSITIVO LLEVA UN MONTANTE : B) EN EL EXTERIOR Y DELANTE DE LA CARA DEL MONTANTE , ESTA PREVISTO UN SOPORTE DE CALDERA , PARA LA COLOCACION DE UNA CALDERA PARA LAS MASAS DE HORNO Y PASTELERIA; C) ENCIMA DEL SOPORTE DE CALDERA ESTA DISPUESTA UNA HERRAMIENTA DE TRATAMIENTO , QUE SE PUEDE INTRODUCIR EN LA CALDERA , AL ELEVAR EL SOPORTE DE CALDERA EQUIPADO CON LA CALDERA ; D) EL MONTANTE VA RODEADO DE UN ESPACIO HUECO; E) EN EL MONTANTE ESTA DISPUESTA UNA PARED TRANSVERSAL , QUE SE EXTIENDE VERTICALMENTE; F) EN EL HUECO, Y EN LA CARA DE LA PARED TRANSVERSAL QUE MIRA HACIA EL SOPORTE DE CALDERA , ESTA DISPUESTA UNA GUIA VERTICAL CON UN…

MAQUINA HEÑIDORA DE MASA DE PAN.

(16/09/1991) MAQUINA HEÑIDORA DE MASA DE PAN, QUE TIENE POR OBJETO PERMITIR EL PASO UNIFORME DE LA MASA DE PAN, PARA LO QUE SE CARACGERIZA PORQUE CUENTA CON UNA PLURALIDAD DE BASTIDORES RECTANGULARES QUE INCLUYEN TRAVESAÑOS INTERMEDIOS , QUEDANDO EL CONJUNTO SOPORTADO DIAGONALMENTE MEDIANTE UNOS PUENTES TRANSVERSALES ; HABIENDOSE PREVISTO QUE CADA UNO DE LOS BASTIDORES RECTANGULARES RECIBAN ARTICULADAMENTE UNA ARMADURA CONSTITUIDA MEDIANTE UNA SERIE DE PIEZAS CURVAS UNIDAS ENTRE SI MEDIANTE UNA BARRA , INCORPORANDO CADA ARMADURA EN SU CARA INFERIOR O DE TRABAJO UN FORRO DE TELA O LONA CON EL QUE CONTACTA LA MASA DE PAN; CON LA PARTICULARIDAD DE QUE INCLUYE UN EJE TRANSVERSAL PORTADOR DE UNA PLURALIDAD DE LEVAS CADA UNA DE LAS CUALES CONTACTA CON UNA ARMADURA POR LA ACCION…

PROCEDIMIENTO E INSTALACION PARA LA FABRICACION DE MASA, ESPECIALMENTE PARA PASTAS ALIMENTICIAS.

(16/09/1989). Ver ilustración. Solicitante/s: GEBRUDER. Inventor/es: EGGER, FRIEDRICH, SEILER, WERNER, MANSER, JOSEF.

PROCEDIMIENTO E INSTALACION PARA LA FABRICACION DE MASA, ESPECIALMENTE PARA PASTAS ALIMENTICIAS. PARA LA OBTENCION DE MASA DE PASTA ALIMENTICIA SE PROPONE CONSTITUIR LA ESTRUCTURA DE PROTEINA EN UNA AMASADORA DE DOS EJES , QUE TRABAJA CONTINUAMENTE, SIN QUE -COMO HASTA AHORA- SE REQUIERA UN TIEMPO DE PERMANENCIA DE 10-15 MINUTOS EN UNA ARTESA MEZCLADORA. EN ELLO SE FORMA UNA ASI LLAMADA MASA SECA, RESPECTIVAMENTE MIGAJOSA. ESTA SE ENTREGA, EN LO POSIBLE, DE MODO LIBRE DE PRESION, A UNA HELICE, DIRECTAMENTE SUCESIVA, DE PRESION, DE UN EJE . LA NUEVA INTALACION PRESENTA, POR LO TANTO, CORRESPONDIENTEMENTE TRES ETAPAS CARACTERISTICAS DE PROCEDIMIENTO: UNA PRIMERA MEZCLADORA DE LECHO FLUIDO PARA EL MEZCLADO INTIMO DE LAS COMPONENTES SECA CON AGUA, UNA AMASADORA DE DOS EJES ASI COMO UNA PRENSA.

AMASADORA PERFECCIONADA.

(01/07/1989). Ver ilustración. Solicitante/s: CAÑAS SANCHEZ, JOAN.

AMASADORA PERFECCIONADA, DEL TIPO QUE COMPRENDE UNA CUBETA GIRATORIA RECEPTORA DEL PRODUCTO A AMASAR, EN CUYO INTERIOR ACTUAN UNAS PALAS BATIDORAS; SE CARACTERIZA ESENCIALMENTE PORQUE EL GRUPO MOTOR ESTA COMPUESTO POR DOS ELECTROMOTORES INDEPENDIENTES DE DIFERENTE POTENCIA, LOS CUALES SE ENCUENTRAN ACOPLADOS MUTUAMENTE A TRAVES DE UNA TRANSMISION POR CORREAS, ESTANDO LA SALIDA DEL SEGUNDO DEFINIDA POR UNA POLEA QUE A TRAVES DE MULTIPLES CORREAS CONECTA CON OTRA POLEA MAYOR, LA CUAL A SU VEZ ESTA FIJADA A OTRA POLEA MENOR QUE ES ACANALADA PARA TRANSMITIR SU MOVIMIENTO A TRAVES DE MULTIPLES CORREAS A OTRA POLEA ACANALADA FIJA AL EJE DE UNA DE LAS RUEDAS DENTADAS QUE SINCRONIZAN LAS EXCENTRICAS DE LAS PALAS BATIDORAS.

APARATO Y METODO PARA FABRICAR AUTOMATICAMENTE PRODUCTOS ALIMENTICIOS, Y UNA BOLSA FLEXIBLE CERRABLE HERMETICAMENTE PARA LOS INGREDIENTES SECOS DE DICHOS PRODUCTOS.

(01/12/1988). Ver ilustración. Solicitante/s: HEDEN-TEAM AKTIENGESELLSCHAFT. Inventor/es: HEDENBERG, GUNNAR.

APARATO Y METODO PARA FABRICAR AUTOMATICAMENTE PRODUCTOS ALIMENTICIOS, Y UNA BOLSA FLEXIBLE CERRABLE HERMETICAMENTE PARA LOS INGREDIENTES SECOS DE DICHOS PRODUCTOS. EL APARATO COMPRENDE UNA ENVOLVENTE QUE TIENE TAMBORES DE SUJECION DESTINADOS A SER FIJADOS A CADA EXTREMO DE UNA BOLSA FLEXIBLE CERRABLE HERMETICAMENTE QUE CONTIENE LOS INGREDIENTES. UNA CAMARA DE PREPARACION DE LA MASA Y DE COCCION TIENE ABERTURAS DE RANURA SUPERIOR E INFERIOR. EL METODO COMPRENDE APORTAR LA BOLSA, PRODUCIR UN MOVIMIENTO RELATIVO ENTRE LA BOLSA Y MEDIOS DE AMASADO PARA AMASAR LOS INGREDIENTES, Y COCER LA MASA. LA BOLSA ESTA PROVISTA DE PRIMERAS Y SEGUNDAS INDICACIONES LEGIBLES POR MAQUINA PARA IDENTIFICAR EL TIPO DE APARATO Y DETERMINAR LOS PARAMETROS VARIABLES DEL AMASADO Y COCCION. EL INVENTO ES APLICABLE A LA FABRICACION DE PAN, BOLLOS Y SIMILARES.

MAQUINA AMASADORA DE PRODUCTOS ALIMENTICIOS.

(03/04/1984). Solicitante/s: CO.BI. S.A.S. DI BIANCO & COSTA.

MAQUJNA AMASADORA DE PRODUCTOS ALIMENTICIOS.COMPRENDE UNA PLATAFORMA GIRATORIA SOBRE LA QUE SE APOYAN UNAS ARTESAS ANULARES ; LATERALMENTE EXISTEN DOS BASTIDORES , UNO DE LOS CUALES LLEVA UN AGITADOR QUE REALIZA EL AMASADO DE LOS PRODUCTOS. EL OTRO BASTIDOR LLEVA UN ARMAZON QUE LEVANTA LA ARTESA HASTA OTRO ARMAZON CONSTITUYENDO UN CARRO CAPAZ DE GIRAR.

PERFECCIONAMIENTOS EN LAS MAQUINAS PARA LA FABRICACION DE PORCIONES DE MASA DE PAN.

(16/09/1981). Solicitante/s: MARTINEZ FERRES,RAMON MATARRODONA RAURELL,ALFREDO.

MAQUINA PARA AMASAR Y DOSIFICAR PORCIONES INDIVIDUALES DE MASA DE PAN. LA MAQUINA COMPRENDE UNA ARTESA QUE ALOJA LOS INGREDIENTES Y QUE DISPONE DE UN UTIL DE AMASADO, COMPLETANDOSE CON UN ARMAZON UNIDO A UN EJE DE GIRO HORIZONTAL QUE PERMITE QUE BASCULE TODO EL CONJUNTO DESCRITO. CON LA ARTESA PUESTA HORIZONTALMENTE SE VIERTE SU CONTENIDO SOBRE LA ARTESA DOSIFICADORA Y PESADORA , QUE POSEE UN ESCOTE PARA EL MEJOR ACOPLAMIENTO DE AMBAS ARTESAS. EL ACCIONAMIENTO DE BASCULACION CONSISTE EN UN CONJUNTO DE CILINDRO Y PISTON HIDRAULICO O NEUMATICO . LA UNIDAD DOSIFICADORA POSEE TAMBIEN UN CUERPO , DONDE SE REALIZAN LAS OPERACIONES DE DIVISION Y PESADA, UN PANEL DE MANDOS Y UNA CINTA SINFIN.

METODO PARA LA PRODUCCION DE PASTAS.

(16/02/1980). Solicitante/s: BAKER PERKINS HOLDINGS LIMITED..

Método para la producción de pastas en por lomenos dos etapas con el fin de proporcionar una producción mecánica, caracterizado por hidratar (OB) la pasta empleando un elemento de trabajo que tienen un movimiento planetario, empleando a continuación un elemento de trabajo que tienen un movimiento giratorio simple parra terminar la subida (BE) de la pasta a una cantidad substancialmente mayor de potencia absorbida por la pasta.

UN DISPOSITIVO PARA FORMAR PALILLOS, BLOQUES Y OTRAS PARTES CONFIGURADAS A PARTIR DE MATERIAL EN MASA.

(01/11/1978). Solicitante/s: WILLEM HENDRIK WILLEMSEN.

Resumen no disponible.

 

Últimas patentes publicadas

 

Clasificación Internacional de Patentes 2015