MAQUINA PARA TRATAMIENTO DE PRODUCTOS POR ALTA PRESION.

Máquina para tratamiento de productos por alta presión.

Especialmente destinada al ámbito de la industria alimentaria,

para la esterilización de productos (8) mediante aplicación de altas presiones, del orden de 4.000 bar, incorpora una cámara (1) que adopta una disposición horizontal y que incorpora bocas de carga/descarga (5) en ambos extremos situándose los tapones (6) para cierre de dicha cámara (1) en un yugo fijo (4) con respecto al que la cámara (1) es transversalmente desplazable, en situación de apertura, para quedar intercalada en la línea de transporte (7) de los productos (8) a tratar, de manera que cuando la cámara (1) está intercalada en dicha línea (7) se produce simultáneamente la carga de una tanda de productos a tratar y la descarga de la tanda de productos ya tratada, mientras que el desplazamiento transversal de la cámara (1) hacia el seno del yugo (4) permite el cierre y la presurización de la misma.

Tipo: Patente de Invención. Resumen de patente/invención. Número de Solicitud: P200002419.

Solicitante: HIPERBARIC, S.A.

Nacionalidad solicitante: España.

Provincia: BURGOS.

Inventor/es: HERNANDO SAIZ,ANDRES.

Fecha de Publicación: .

Clasificación Internacional de Patentes:

  • A23L3/015 NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA.A23 ALIMENTOS O PRODUCTOS ALIMENTICIOS; SU TRATAMIENTO, NO CUBIERTO POR OTRAS CLASES.A23L ALIMENTOS, PRODUCTOS ALIMENTICIOS O BEBIDAS NO ALCOHOLICAS NO CUBIERTOS POR LAS SUBCLASES A21D O A23B - A23J; SU PREPARACION O TRATAMIENTO, p. ej. COCCION, MODIFICACION DE LAS CUALIDADES NUTRICIONALES, TRATAMIENTO FISICO (conformación o tratamiento, no enteramente cubierto por la presente subclase, A23P ); CONSERVACION DE ALIMENTOS O DE PRODUCTOS ALIMENTICIOS, EN GENERAL (conservación de la harina o las masas panificables A21D). › A23L 3/00 Conservación de alimentos o de productos alimenticios, en general, p. ej. pasteurización o esterilización, especialmente adaptada a alimentos o productos alimenticios (conservación de alimentos o productos alimenticios en asociación con el envasado B65B 55/00). › por un tratamiento que utiliza una variación de presión, una sacudida, una aceleración o un cizallamiento.
  • A61L2/02 A […] › A61 CIENCIAS MEDICAS O VETERINARIAS; HIGIENE.A61L PROCEDIMIENTOS O APARATOS PARA ESTERILIZAR MATERIALES U OBJECTOS EN GENERAL; DESINFECCION, ESTERILIZACION O DESODORIZACION DEL AIRE; ASPECTOS QUIMICOS DE VENDAS, APOSITOS, COMPRESAS ABSORBENTES O ARTICULOS QUIRURGICOS; MATERIALES PARA VENDAS, APOSITOS, COMPRESAS ABSORBENTES O ARTICULOS QUIRURGICOS (conservación de cuerpos o desinfección caracterizada por los agentes empleados A01N; conservación, p. ej. esterilización de alimentos o productos alimenticios A23; preparaciones de uso medico, dental o para el aseo A61K). › A61L 2/00 Procedimientos o aparatos para desinfectar o esterilizar materiales u objetos distintos a los productos alimenticios y a las lentes de contacto; Sus accesorios (pulverizadores de desinfectantes A61M; esterilización de envases o del contenido del envase asociado a su contenedor B65B 55/00; tratamiento del agua, agua residual o de alcantarilla C02F; desinfección del papel D21H 21/36; dispositivos de desinfección para retretes E03D; artículos que incluyen accesorios para la desinfección, ver las subclases apropiadas para estos artículos, p. ej. H04R 1/12). › que utilizan fenómenos físicos.

PDF original: ES-2170011_B9.pdf

 

PDF original: ES-2170011_B1.pdf

 

PDF original: ES-2170011_A1.pdf

 

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