Jamonero cortador para jamón deshuesado.

El objeto de la presente invención es un novedoso dispositivo que sujeta firmemente una porción de jamón,

previamente deshuesado y proporciona una guía para el cuchillo de modo que se facilita que una persona no experta pueda cortar a mano lonchas finas. La invención también puede ser utilizada para el corte en lonchas de otros productos cárnicos, tales como cecina.

Tipo: Patente de Invención. Resumen de patente/invención. Número de Solicitud: P201930001.

Solicitante: RODRIGUEZ HERRERO, Juan Francisco.

Nacionalidad solicitante: España.

Inventor/es: RODRIGUEZ HERRERO,Juan Francisco.

Fecha de Publicación: .

Clasificación Internacional de Patentes:

  • A47J47/00 NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA.A47 MOBILIARIO; ARTICULOS O APARATOS DE USO DOMESTICO; MOLINILLOS DE CAFE; MOLINILLOS DE ESPECIAS; ASPIRADORES EN GENERAL.A47J MATERIAL DE COCINA; MOLINILLOS DE CAFE; MOLINILLOS DE ESPECIAS; APARATOS PARA PREPARAR LAS BEBIDAS.Recipientes, soportes u objetos similares diversos para la cocina, no previstos en otros grupos de esta subclase; Tablas para cortar, p. ej. el pan.
  • B26D7/02 TECNICAS INDUSTRIALES DIVERSAS; TRANSPORTES.B26 HERRAMIENTAS MANUALES DE CORTE; CORTE; SEPARACION.B26D CORTE; DETALLES COMUNES A LAS MAQUINAS DE PERFORACION, PUNZONADO, CORTE, O CORTE CON SACABOCADOS (disgregación por medio de cuchillos u otros elementos cortantes o desgarrantes que transforman el material en fragmentos B02C 18/00; corte mediante chorros de fluidos abrasivos B24C 5/02; herramientas manuales de corte B26B). › B26D 7/00 Partes constitutivas de aparatos de corte, recorte, punzonado, perforado o separación por procedimiento distinto al corte. › comprendiendo medios de agarre.

PDF original: ES-2770739_A1.pdf

 

PDF original: ES-2770739_B2.pdf

 

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