Filtros de profundidad mejorados para procesos biotecnológicos desechables.

Un proceso para la clarificacion primaria de un alimento floculado quimicamente que contiene una biomolecula diana de interes y una pluralidad de restos celulares y/o particulas coloidales mediante filtracion en profundidad sin el uso de una etapa de centrifugacion para la clarificacion primaria o una etapa de microfiltracion de flujo tangencial para la clarificacion primaria,

el proceso que comprende:

a) proporcionar un dispositivo de filtracion en profundidad que tiene un medio de filtro de profundidad poroso seleccionado de los siguientes:

(i) de arriba a abajo, que tiene 2 capas de fibra no tejida cada una que tiene un tamano nominal de poro de 100 μm, seguida de 2 capas de fibra no tejida cada una que tiene un tamano nominal de poro de 50 μm, seguida de 2 capas de fibra no tejida cada una que tiene un tamano nominal de poro de 25 μm, seguido de 1 capa de celulosa y 1 capa de tierra de diatomeas;

(ii) de arriba a abajo, que tiene 2 capas de fibra no tejida cada una que tiene un tamano nominal de poro de 25 μm, seguida de 2 capas de fibra no tejida cada una que tiene un tamano nominal de poro de 10 μm, seguida de 2 capas de fibra no tejida cada una que tiene un tamano nominal de poro de 5 μm, seguido de 1 capa de celulosa y 1 capa de tierra de diatomeas;

(iii) de arriba a abajo, que tiene 2 capas de fibra no tejida cada una que tiene un tamano de poro nominal de 50 μm, seguida de 2 capas de fibra no tejida cada una que tiene un tamano nominal de poro de 25 μm, seguida de 2 capas de fibra no tejida cada una que tiene un tamano nominal de poro de 10 μm, seguido de 1 capa de celulosa y 1 capa de tierra de diatomeas;

(iv) de arriba a abajo, que tiene 2 capas de fibra no tejida cada una que tiene un tamano de poro de 100 μm, seguida de 2 capas de fibra no tejida cada una que tiene un tamano de poro de 50 μm, seguida de 2 capas de fibra no tejida cada una que tiene un tamano de poro de 25 μm, seguido de 1 capa de tierra de diatomeas y 1 capa de celulosa; o

(v) de arriba a abajo, que tiene 2 capas de fibra no tejida cada una que tiene un tamano de poro de 35 μm, seguida de 2 capas de fibra no tejida cada una que tiene un tamano de poro de 15 μm, seguida de 2 capas de fibra no tejida cada una que tiene un tamano de poro de 10 μm, seguido de 1 capa de tierra de diatomeas y 1 capa de celulosa; y

b) proporcionar un alimento floculado que contiene una biomolecula diana de interes y una pluralidad de restos celulares y/o particulas coloidales;

c) poner en contacto los medios de filtro de profundidad con el alimento; y

d) separar la biomolecula diana de interes de los restos celulares y las particulas coloidales en el alimento, en donde las capas de fibras no tejidas tienen cada una un espesor de aproximadamente 0,4 cm y las capas de tierra de diatomeas y de celulosa tienen cada una un espesor de aproximadamente 0,35 cm.