Envasado en atmósfera modificada.

Un sistema para mitigar la descomposición de productos perecederos y flores,

comprendiendo el sistema:

un recipiente que define un compartimento para el almacenamiento de productos perecederos o flores, definiendo, además, el recipiente una primera abertura para proporcionar comunicación entre el compartimento y un entorno exterior; una tapa sellada a la primera abertura, definiendo la tapa una segunda abertura en comunicación entre el compartimento y un entorno exterior; y

una película sellada a la tapa y que cubre la segunda abertura para sellar la segunda abertura del recipiente, teniendo la película una velocidad de transmisión de vapor de agua que permite la transferencia controlada de vapor de agua a través de la película al tiempo que previene el flujo de oxígeno y dióxido de carbono entre el compartimento y un entorno exterior;

caracterizado porque la tapa comprende una superficie rebajada con respecto a una superficie elevada circundante de la tapa, estando la segunda abertura definida por la superficie rebajada y en donde la película se une a la superficie elevada de la tapa para cubrir y sellar un espacio definido por la superficie rebajada y las paredes entre la superficie elevada y la superficie rebajada y comprendiendo, además, una bolsita posicionada en el espacio y conteniendo un contenido para mitigar el crecimiento de microorganismos en el compartimento, en donde la película sella dentro del compartimento los vapores antimicrobianos de la bolsita.

Tipo: Patente Internacional (Tratado de Cooperación de Patentes). Resumen de patente/invención. Número de Solicitud: PCT/CA2015/050282.

Solicitante: iFood Packaging Systems Limited.

Inventor/es: LIDSTER,PERRY, LIDSTER,ANDREW JARED DAVID.

Fecha de Publicación: .

Clasificación Internacional de Patentes:

  • B65D65/02 SECCION B — TECNICAS INDUSTRIALES DIVERSAS; TRANSPORTES.B65 TRANSPORTE; EMBALAJE; ALMACENADO; MANIPULACION DE MATERIALES DELGADOS O FILIFORMES.B65D RECIPIENTES PARA EL ALMACENAMIENTO O EL TRANSPORTE DE OBJETOS O MATERIALES, p. ej. SACOS, BARRILES, BOTELLAS, CAJAS, LATAS, CARTONES, ARCAS, BOTES, BIDONES, TARROS, TANQUES; ACCESORIOS O CIERRES PARA RECIPIENTES; ELEMENTOS DE EMBALAJE; PAQUETES. › B65D 65/00 Envolturas o embalajes flexibles; Material de embalaje de tipo o forma particular (envoltorios o sobres con medios para absorber los golpes B65D 81/03). › Envolturas o cubiertas flexibles.
  • B65D81/18 B65D […] › B65D 81/00 Recipientes, elementos de embalaje o paquetes para contenidos que presentan problemas especiales de almacenado o de transporte, o adaptados para servir a otros fines distintos del embalaje después de haber sido vaciado su contenido. › proporcionando un determinado ambiente al contenido p. ej. temperatura sobre o por debajo de la ambiental (con aislamiento térmico B65D 81/38; cajas de hielo con medios de enfriamiento F25D).

PDF original: ES-2748012_T3.pdf

 

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