Procedimiento de corte y máquina cortadora para productos alimenticios en barra.
Procedimiento para cortar productos alimenticios 18 en barra mediante una máquina cortadora (10.
4)
- que presenta una cuchilla circular (12) para el producto alimenticio (18) en barra,
- que presenta un conducto (20.4) para recibir el producto alimenticio (18) en barra, cuya dirección longitudinal (70) corresponde a la dirección de avance del producto alimenticio (18) en barra,
- presentando el conducto (20.4) una primera área de conducto (22.4) y una segunda área de conducto (24.4) que están separadas entre sí, al menos parcialmente, por una ranura (26.4),
- extendiéndose la dirección longitudinal (70) del conducto (20.4) de forma aproximadamente perpendicular a la dirección longitudinal (72) de la máquina cortadora (10.4),
- presentando la dirección longitudinal (70) del conducto (20.4) una orientación horizontal o ligeramente inclinada con respecto a la horizontal,
caracterizado por que
- la dirección longitudinal (72) de la máquina cortadora (10.4) corresponde a la parte delantera (82) de la máquina cortadora (10.4) orientada hacia el usuario,
- la introducción del producto alimenticio (18) en barra tiene lugar desde la parte delantera (82) de la máquina cortadora (10.4).
Tipo: Patente Internacional (Tratado de Cooperación de Patentes). Resumen de patente/invención. Número de Solicitud: PCT/DE2015/000030.
Solicitante: SILLER, Rudi.
Nacionalidad solicitante: Alemania.
Dirección: Goldschmiedstrasse 11 74232 Abstatt ALEMANIA.
Inventor/es: SILLER,RUDI.
Fecha de Publicación: .
Clasificación Internacional de Patentes:
- B26D7/06 TECNICAS INDUSTRIALES DIVERSAS; TRANSPORTES. › B26 HERRAMIENTAS MANUALES DE CORTE; CORTE; SEPARACION. › B26D CORTE; DETALLES COMUNES A LAS MAQUINAS DE PERFORACION, PUNZONADO, CORTE, O CORTE CON SACABOCADOS (disgregación por medio de cuchillos u otros elementos cortantes o desgarrantes que transforman el material en fragmentos B02C 18/00; corte mediante chorros de fluidos abrasivos B24C 5/02; herramientas manuales de corte B26B). › B26D 7/00 Partes constitutivas de aparatos de corte, recorte, punzonado, perforado o separación por procedimiento distinto al corte. › Dispositivos para alimentar o evacuar las piezas que no sean hojas, bandas o filamentos.
PDF original: ES-2723963_T3.pdf
Patentes similares o relacionadas:
Aparato y método para cortar productos, del 8 de Julio de 2020, de FAM: Aparato para cortar productos, que comprende: - una base ; - un cabezal de corte con al menos un elemento de corte (208; […]
Conjunto de cabezal de corte para un aparato de corte centrífugo y aparato centrífugo equipado con este, del 17 de Junio de 2020, de FAM: Conjunto de cabezal de corte para un aparato de corte centrífugo, donde el conjunto de cabezal de corte comprende: una estructura de borde (102, […]
Conjunto de cuchilla para hoja de cuchilla plana y sistema de corte equipado con esta, del 17 de Junio de 2020, de FAM: Conjunto de cuchilla que comprende: una hoja de cuchilla plana cuyo borde frontal es un borde cortante; un soporte configurado […]
Dispositivo de rotura de zonas de unión sobre unas cajas plegables e instalación de fabricación que comprende un dispositivo de rotura de este tipo, del 3 de Junio de 2020, de Bobst Lyon: Dispositivo de rotura , para romper unas zonas de unión que definen unas líneas rompibles sobre unas láminas de cartón apiladas que forman una pila, comprendiendo […]
Aparato y método para cortar productos, del 20 de Mayo de 2020, de FAM: Aparato para cortar productos, que comprende: - una base ; - un cabezal de corte con al menos un elemento […]
Dispositivo para triturar alimentos, del 20 de Mayo de 2020, de Genius GmbH: Dispositivo para triturar alimentos con una parte de base que presenta un receptáculo que puede recibir al menos dos partes […]
Dispositivo mejorado para eliminar bordes de rollos o troncos de material en banda, del 15 de Abril de 2020, de GAMBINI INTERNATIONAL S.A: Dispositivo para eliminar los bordes de rollos o troncos de material en banda que se puede colocar aguas abajo de una sierra, de al menos un rollo o tronco cortado […]
Dispositivo de corte con un medio de tope, del 18 de Marzo de 2020, de GEA Food Solutions Germany GmbH (100.0%): Dispositivo para cortar lonchas de alimentos dese al menos un producto alimenticio , en particular embutido, jamón y/o queso, en donde está […]