Calefacción por inducción magnética con espaciador.

Aparato para calentar un objeto (3, 5, 50) de retención

de calor adaptado para ser calentado por inducción magnética y 5 utilizado para él mismo calentar o mantener en caliente un producto alimentario,

comprendiendo el aparato un espaciador (7) interpuesto entre el objeto de retención de calor y un soporte (13), caracterizado por que el espaciador (7) presenta una conductividad térmica inferior a la del soporte, para limitar la conducción térmica entre el objeto de retención de calor y el soporte y dicho aparato comprende:

- una unidad (20) de control y de calefacción por inducción que comprende:

-- un dispositivo de calefacción (15, 30) que comprende un inductor (15) situado debajo del soporte y adaptado para crear un campo electromagnético alrededor del objeto de retención de calor,

-- un sensor (35) de temperatura situado debajo del soporte (13) para leer ahí la temperatura del soporte,

-- unos medios (31) de control del inductor unidos al sensor de temperatura para que el campo electromagnético sea inducido en función de las lecturas del sensor de temperatura (35),

-- y unos medios (42) de limitación de la energía transmitida que actúan sobre los medios de control (31) del inductor para limitar la importancia de dicho campo electromagnético inducido cuando la temperatura leída alcanza un umbral predeterminado inferior a una temperatura de degradación del soporte.

Tipo: Patente Europea. Resumen de patente/invención. Número de Solicitud: E16305236.

Solicitante: Adventys.

Nacionalidad solicitante: Francia.

Dirección: Route de Pagny 21250 Seurre FRANCIA.

Inventor/es: MALSERT,JEAN-EMMANUEL.

Fecha de Publicación: .

Clasificación Internacional de Patentes:

  • A47J36/24 SECCION A — NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA.A47 MOBILIARIO; ARTICULOS O APARATOS DE USO DOMESTICO; MOLINILLOS DE CAFE; MOLINILLOS DE ESPECIAS; ASPIRADORES EN GENERAL.A47J MATERIAL DE COCINA; MOLINILLOS DE CAFE; MOLINILLOS DE ESPECIAS; APARATOS PARA PREPARAR LAS BEBIDAS.A47J 36/00 Elementos, detalles o accesorios de los recipientes de cocción (A47J 27/00 - A47J 33/00 tienen prioridad en tanto que estas partes, detalles o accesorios se limitan a un tipo particular de recipiente de cocción previsto en uno solo de esos grupos). › Dispositivos para calentar.
  • H05B6/06 SECCION H — ELECTRICIDAD.H05 TECNICAS ELECTRICAS NO PREVISTAS EN OTRO LUGAR.H05B CALEFACCION ELECTRICA; ALUMBRADO ELECTRICO NO PREVISTO EN OTRO LUGAR.H05B 6/00 Calefacción por campos eléctricos, magnéticos o electromagnéticos (terapia de radiación de microondas A61N 5/02). › Control, p. ej. de la temperatura, de la potencia.
  • H05B6/12 H05B 6/00 […] › Dispositivos para la cocción.

PDF original: ES-2733979_T3.pdf

 

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