Cuchilla de corte con ángulo de corte variable.

Cuchilla de corte (10) para máquinas para cortar productos alimenticios,

en particular para cortadoras de alta velocidad, siendo la cuchilla de corte una cuchilla en forma de hoz que rota sobre un eje de giro (1) durante el funcionamiento de corte, que en su circunferencia radialmente externa presenta un filo de corte (2) que difiere de una forma circular, que en particular gira sobre el eje de giro (1) a modo de espiral, que se sitúa en un plano de corte (7) que discurre en perpendicular al eje de giro (1), formando el filo de corte (2) el extremo situado radialmente por fuera de la superficie de corte (3), que forma una parte del lado posterior de cuchilla (8) dirigido en sentido opuesto a un producto (4) que va a cortarse durante el funcionamiento de corte y que con el plano de corte (7) encierra un ángulo de corte (α), y variando el tamaño del ángulo de corte (α) en la dirección circunferencial de la cuchilla de corte y variando el ángulo de corte (α) sólo en zonas parciales del filo de corte que discurre en la dirección circunferencial, caracterizada por que el ángulo de corte (α) aumenta en contra del sentido de giro de la cuchilla de corte (10) y por que el ángulo de corte (α) varía de manera discontinua.

Tipo: Patente Internacional (Tratado de Cooperación de Patentes). Resumen de patente/invención. Número de Solicitud: PCT/EP2014/050983.

Solicitante: GEA Food Solutions Germany GmbH .

Nacionalidad solicitante: Alemania.

Dirección: Im Ruttert 32516 Biedenkopf-Wallau ALEMANIA.

Inventor/es: MULLER, RALF-PETER, SCHNEID,FLORIAN, HÖRBERG,WINFRIED.

Fecha de Publicación: .

Clasificación Internacional de Patentes:

  • B26D1/00 SECCION B — TECNICAS INDUSTRIALES DIVERSAS; TRANSPORTES.B26 HERRAMIENTAS MANUALES DE CORTE; CORTE; SEPARACION.B26D CORTE; DETALLES COMUNES A LAS MAQUINAS DE PERFORACION, PUNZONADO, CORTE, O CORTE CON SACABOCADOS (disgregación por medio de cuchillos u otros elementos cortantes o desgarrantes que transforman el material en fragmentos B02C 18/00; corte mediante chorros de fluidos abrasivos B24C 5/02; herramientas manuales de corte B26B). › Corte de una pieza caracterizado por la naturaleza o por el movimiento del elemento cortante; Aparatos o máquinas a este efecto; Elementos cortantes a este efecto.
  • B26D7/12 B26D […] › B26D 7/00 Partes constitutivas de aparatos de corte, recorte, punzonado, perforado o separación por procedimiento distinto al corte. › por afilado del órgano de corte.

PDF original: ES-2654468_T3.pdf

 

Patentes similares o relacionadas:

Procedimiento para afilar una cuchilla, del 15 de Abril de 2019, de GEA Food Solutions Germany GmbH (100.0%): Procedimiento para afilar una cuchilla de una cortadora , que separa lonchas de un producto alimenticio , dotándose la cuchilla preferiblemente de […]

Máquina para cortar bobinas con muelas de afilado y procedimiento, del 26 de Febrero de 2019, de FABIO PERINI S.P.A.: Máquina para cortar bobinas (L) de material en banda, que comprende: una trayectoria (P) de alimentación para las bobinas (L) que van a cortarse; un cabezal de […]

Dispositivo para controlar el estado de afilado de una cuchilla, del 5 de Octubre de 2016, de FUTURA S.P.A: Dispositivo para controlar el estado de afilado de una cuchilla que tiene un filo delimitado por dos lados que convergen hacia un plano (X) […]

Dispositivo de control para afilado de cuchillas, del 5 de Octubre de 2016, de FUTURA S.P.A: Dispositivo para controlar el estado de afilado de una cuchilla que tiene un filo delimitado por dos lados que convergen hacia un plano (X) que contiene […]

Dispositivo para controlar el estado de afilado de una cuchilla, del 18 de Mayo de 2016, de FUTURA S.P.A: Dispositivo para controlar el estado de afilado de una cuchilla que tiene un borde de corte delimitado por dos lados que convergen […]

Dispositivo de corte por ultrasonidos, del 6 de Enero de 2016, de Nihon Shoryoku Kikai Co., Ltd: Aparato de corte por ultrasonidos , que comprende: un robot articulado ; un oscilador por ultrasonidos que está sostenido […]

MÁQUINA DE CORTE PARA CORTAR ROLLOS O TRAMOS DE MATERIAL EN BANDA Y PROCEDIMIENTO CORRESPONDIENTE, del 7 de Abril de 2011, de FABIO PERINI S.P.A.: Máquina de corte para cortar productos alargados en artículos de una longitud específica, que comprende por lo menos una herramienta de corte que gira […]

MAQUINA CORTADORA CON SISTEMA DE AFILADO CENTRAL, del 14 de Junio de 2010, de FABIO PERINI S.P.A.: Máquina cortadora para cortar productos alargados (L) que comprende: - por lo menos una cuchilla de disco provista de un movimiento planetario […]

Otras patentes de GEA Food Solutions Germany GmbH (100.0%)