Dispositivo para pulverizar un producto a granel desecado en un aparato de liofilización de productos alimenticios, medicamentos y similares.

Aparato de liofilización para productos alimenticios, medicamentos,

etc., que comprende un tubo cilíndrico vertical (1) con una camisa exterior (2) para enfriar y suministrar calor al tubo cilíndrico, teniendo el tubo cilíndrico una abertura de descarga (d) prevista en el extremo inferior del tubo cilíndrico y un conducto en el extremo superior del tubo cilíndrico que se comunica con un sistema de aspiración por vacío (VP), estando el aparato dispuesto de manera que puede congelarse material líquido sobre una pared interior (1a) del tubo cilíndrico para formar un cuerpo congelado moldeado (M) de material y de manera que el contenido de humedad del cuerpo congelado moldeado puede sublimarse a continuación en condiciones de vacío para desecar el material líquido mediante liofilización, caracterizado porque en el extremo inferior del tubo cilíndrico está dispuesta una pared inclinada con forma de embudo para retener un borde inferior del cuerpo congelado moldeado en contacto con la superficie superior de la pared inclinada y porque, en una posición por encima de la pared inclinada, está dispuesta una boquilla de chorro (N), estando la abertura de descarga definida en el lado terminal inferior de la pared inclinada y estando dicha boquilla de chorro (N) prevista para expulsar gas a presión con el fin de triturar el cuerpo congelado moldeado de material antes de que éste se descargue por la abertura de descarga.

Tipo: Patente Europea. Resumen de patente/invención. Número de Solicitud: E05015511.

Solicitante: KYOWA VACUUM ENGINEERING CO., LTD.

Nacionalidad solicitante: Japón.

Dirección: No. 18-17, Nishi-Shinbashi 1-chome Minato-ku Tokyo JAPON.

Inventor/es: INOKI,MASAHIRO, YOSHIDOMI,TSUNEHIRO.

Fecha de Publicación: 1 de Junio de 2016.

Clasificación Internacional de Patentes:

A23L3/44 NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA. › A23 ALIMENTOS O PRODUCTOS ALIMENTICIOS; SU TRATAMIENTO, NO CUBIERTO POR OTRAS CLASES. › A23L ALIMENTOS, PRODUCTOS ALIMENTICIOS O BEBIDAS NO ALCOHOLICAS NO CUBIERTOS POR LAS SUBCLASES A21D O A23B - A23J; SU PREPARACION O TRATAMIENTO, p. ej. COCCION, MODIFICACION DE LAS CUALIDADES NUTRICIONALES, TRATAMIENTO FISICO (conformación o tratamiento, no enteramente cubierto por la presente subclase, A23P ); CONSERVACION DE ALIMENTOS O DE PRODUCTOS ALIMENTICIOS, EN GENERAL (conservación de la harina o las masas panificables A21D). › A23L 3/00 Conservación de alimentos o de productos alimenticios, en general, p. ej. pasteurización o esterilización, especialmente adaptada a alimentos o productos alimenticios (conservación de alimentos o productos alimenticios en asociación con el envasado B65B 55/00). › Liofilización.
A61K9/19 A […] › A61 CIENCIAS MEDICAS O VETERINARIAS; HIGIENE. › A61K PREPARACIONES DE USO MEDICO, DENTAL O PARA EL ASEO (dispositivos o métodos especialmente concebidos para conferir a los productos farmacéuticos una forma física o de administración particular A61J 3/00; aspectos químicos o utilización de substancias químicas para, la desodorización del aire, la desinfección o la esterilización, vendas, apósitos, almohadillas absorbentes o de los artículos para su realización A61L; composiciones a base de jabón C11D). › A61K 9/00 Preparaciones medicinales caracterizadas por un aspecto particular. › liofilizados.
B02C19/06 TECNICAS INDUSTRIALES DIVERSAS; TRANSPORTES. › B02 TRITURACION, REDUCCION A POLVO O DESINTEGRACION; TRATAMIENTO PREPARATORIO DE LOS GRANOS PARA LA MOLIENDA. › B02C TRITURACION, REDUCCION A POLVO O DISGREGACION EN GENERAL; MOLIENDA DE GRANOS (obtención de polvo metálico por trituración, trabajo con muela o molido B22F 9/04). › B02C 19/00 Otros dispositivos o procedimientos de disgregación (para los granos B02C 9/00). › Aparatos que utilizan una corriente de fluidos.
B02C23/00 B02C […] › Procedimientos auxiliares, dispositivos auxiliares o accesorios especialmente adaptados al triturado o la disgregación no previstos en los grupos B02C 1/00 - B02C 21/00 o no adaptados especialmente a los equipos cubiertos por uno solo de los grupos B02C 1/00 - B02C 21/00 (separación y clasificación en general B03, B04, B07).
F26B5/06 MECANICA; ILUMINACION; CALEFACCION; ARMAMENTO; VOLADURA. › F26 SECADO. › F26B SECADO DE MATERIALES SOLIDOS O DE OBJETOS POR ELIMINACION DEL LIQUIDO QUE CONTIENEN (dispositivos de secado para cosechadoras-trilladoras A01D 41/133; rejillas para el secado de frutas o vegetales A01F 25/12; secado de productos alimenticios A23; secado de cabellos A45D 20/00; artículos para el secado del cuerpo A47K 10/00; secado de artículos domésticos A47L; secado de gases o vapores B01D; procedimientos físicos o químicos para la eliminación del agua o cualquier otra forma de separar los líquidos de los sólidos B01D 43/00; aparatos centrifugadores B04; secado de cerámica C04B 33/30; secado de hilos o tejidos textiles en combinación con cualquier otra forma de tratamiento D06C; soportes de secado para lavandería sin calefacción ni circulación de aire efectiva, secadores centrífugos domésticos o similares, escurrido o prensado en caliente de la colada D06F; hornos F27). › F26B 5/00 Procedimientos de secado de materiales sólidos o de objetos sin utilización de calor (separación de los líquidos de los sólidos por tamizado B01D; desplazamiento de líquidos en sólidos húmedos por otros líquidos, p. ej. agua por alcohol, B01D 12/00; secado por electroforesis B01J). › con congelación.

PDF original: ES-2589105_T3.pdf

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